ivlonca3
/slika/64725/Priprema
-
1
Mlijeko skuhajte i ohladite da bude mlako.
-
2
Jogurt i vrhnje dobro promiješajta i dodajte mlačnom mlijeku.I to dobro promiješajte i stavite na toplo.
-
3
Nakon par sati, posudu stavite u hladnjak i imate čvrsti, rashlađeni jogurt.
Posluživanje
Ja posudu s mlijekom i jogurtom ostavim preko noći u toploj pećnici.Peć ne smije biti previše zagrijana jer će jogurt ostati vodenast.Moja mama mlijeko ulije u staklenke(od raznih salata),pa ga omota ručnikom.
Sastojci
- 1l svježeg mlijeka
- 1 čvrsti jogurt
- 1žlica kiselog vrhnja
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 7 slika do sada
-
/slika/892637/
-
/slika/614649/
-
/slika/614637/
-
/slika/614633/
-
/slika/105835/
-
/slika/66238/
-
/slika/65364/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
51 komentar do sada…
Gagin,napisala sam da moja mama staklenku omota u topli ručnik i uvijek joj uspije.Nije potrebno ostaviti uključenu pećnicu,samo je malo umlačiti !Znači:ne treba se bojati prevelikog računa
Javite kakav je rezultat!Hvala
Uspelo je
Doduse, drzao sam rernu ukljucenu preko noci. Jogurt je kao sa slike, a ukus je fantastican.
Hvala Vam na odlicnom receptu.
Žao mi je kada sam ga prvi put radila šta nisam stavila sliku jer je bio još ljepši,ovaj put sam ga 3 sata držala vani na balkonu jer je bilo sunčano pa sam ga odmah stavila u hladnjak malo sam požurila ali je ukus odličan
Ja ne koristim domace mleko. Mogu li jogurt napraviti i s UHT?
Uvijek sam pravila sa domaćim mlijekom,a za pasterizirano ne znam!Mislim da bi se moglo!Probat ću pa Vam javim!
Evo ja vec probam! Eksperimentalno je mala mera - ako ne uspe nece biti velika steta
moja ga majka pravi slično, ne stavlja vrhnje, a umisto u špaker ostavi ga u poklopljen lonac na sunce (na balkon). Napravi ga ujutro, a poposne bude gotov. PS. Ne radi jogurt jedino priko zime jer sunce tada slabo grije
kakvo je to uht mlijeko?dal ono u tetrapaku?
uht mlijeko je pasterizirano mlijeko u tetrapaku .
hvala na odgovoru