Singstar Singstar recept 18.12.2008.
Akcije

Domaći fuži

domaća tjestenina je najbolja….
Domaći fuži /slika/115681/

Priprema

  1. 1
    brašno prosijati
  2. 2 Domaći fuži /slika/115657/
    napraviti udubinu u sredini i dodati jaja, ulje, sol i vode koliko je potrebno da se umijesti glatko tijesto (ne smije biti mekano)
  3. 3 Domaći fuži /slika/115660/
    mijesiti dok tijesto ne postane glatko
  4. 4
    podijeliti na dva dijela
  5. 5 Domaći fuži /slika/115671/
    tanko razvaljati
  6. 6 Domaći fuži /slika/115673/
    tijesto izrezati na manje kvadratiće – kada preklapate tijesto dobro ga pobrašnite da se kvadratići ne bi zalijepili – # zatim spojiti dva suprotna kraja preko štapića ovako i pritisnuti da se ne otvore – gotovi (a možete i bez štapića – meni je ovako bolje jer inače tamo gdje se spoje suprotni krajevi bude malo deblje i tvrđe)
  7. 7 Domaći fuži /slika/115679/
    i to je to
  8. 8
    kuhati u slanoj vodi u koju ste dodali malo ulja

Posluživanje

Poslužiti uz razna šuga (gulaše), naribane tartufe, ... ili samo prelivene maslacem i obilato posipane parmezanom.
Od ovog tijesta možete raditi i rezance, pasutice (samo porežete na kvadratiće).

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 10.030
    • Omiljen 100
    • Komentiran 20
    • Kako je drugima ispalo 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

20 komentara do sada…

  1. mmmary 18.12.08.22:23 offline
    Akcije
    11 slažem se s tvojim uvodom! Hvala za recept
  2. Sneca 18.12.08.22:53
    Akcije
    12 Ti ćutiš,ćutiš,pa onda ‘propevaš’’... :)
  3. branka- 18.12.08.22:54 offline
    Akcije
    13 Odlican recept i prezentiranje :)
    Svaka cast :):)
  4. Singstar 18.12.08.23:59
    Akcije
    14 Korcula2005 našla sam nešto! Postoji nekakva spravica kao gitara i preko nje se zarolaju fuži. Još samo treba naći gdje se to može kupiti :)))
  5. Singstar 18.12.08.23:59
    Akcije
    15 Hvala svima za lijepe riječi :)))
  6. Pega 19.12.08.03:54 offline
    Akcije
    16 Zvuci, a i izgleda super – vec duze vreme se kanim praviti sama tjesteninu (cak mi je mama donela i masinu, ali je jos nisam isprobala :( – “bojim se” :)), skupljam snagu :))
  7. vlastuljak 28.01.09.10:28
    Akcije
    17 hej zanima me može li se ta tjestenina ostaviti da stoji i koliko dugo?
  8. Singstar 28.01.09.12:32
    Akcije
    18 Vlastuljak ja je obično kosistim svježe pripremljenu. Nekad napravim veću količinu pa zamrznem. Ali možeš je i osušiti na zraku – otprilike 8-9 sati – pa spremi u kutiju i tako može stajti barem mjesec dana
  9. vlastuljak 28.01.09.14:37
    Akcije
    19 e to! mi smo tako doma sušili tanje tijesto (rezance za juhu…) pa je znalo stajati u kutiji i po 6 mjeseci. znači pali! super, hvala!
  10. eli4ka 28.09.11.20:39 offline
    Akcije
    20

    bravo svaka cast volim sve sto je domace

Pogledaj sve komentare

Slični recepti