Pomoravka
/slika/321428/Priprema
-
1
Sa ostrim nozem ili kuhinjskim makazama raseci vanilu po duzinu ostavljajuci oko 6-7 cm pri kraju ne razrezanu.
-
2
Staviti sipke vanile u teglicu, i preliti ih sa votkom, da su potpuno u tecnosti, zatvoriti ih sa dobro fitanim poklopcem (mi ovde koristimo MASON teglice) i dobro prodrmati teglicu.
-
3
Ostaviti ih ovako da stoje na tamnom mestu, s tim sto cete teglicu bar jednom nedeljno dobro izmuckati. Ostaviti da stoji 6 nedelja i onda procediti kroz najfiniji filter za kafu, da biste odstranili sva vlakna iz tecnosti.
-
4
Tako procedjenu sipati u tamne flasice i drzati u frizideru i koristiti kada vam je potrebna.
-
5
Ovo takodje mozete sipati u lepe manje flasice, privezati sipku vanile sa masnicom i malom karticom i pokloniti svojim prijateljima za Bozic, rodjendan, Uskrs.
-
6
Ja nisam probala ali neki kazu, da mozete sipke vanile osusiti pa pomesati ih sa secerom i koristiti kao vanilin secer.
Posluživanje
Umesto votke mozete koristi burbon, tamni rum ili tekilu, sta vam je po volji.
Sipkice vanile mozete naruciti za jeftine pare preko ebay-a, ja sam narucila Madagascar vanilu za 15 dolara (sa postarinom) 50 komada, dok je ovde samo 3 sipke isto toliko.
Ovu kolicinu mozete udvostruciti.
Recept iz “Taste of Home”
Ostalo
Grupa jela
-
Grupe u koje pripada
Tagovi
- vanilija (6)
- vanila (4)
- savjeti (2)
- dobro-je-znati (1)
- korisno (1)
- zacin (1)
- vanilla-fantasy (1)
- zivili (1)
- vanila-extrakt (1)
- vanilin-secer (1)
- vanila-h (1)
- antirecepti (1)
- aroma-vanilije (1)
- ekstrat-vanilije (1)
- home-made-s (1)
- saveti (1)
- arome (1)
- zacini (1)
- liker (1)
- domace (1)
- deserti (1)
- ekstrakti (1)
- isprobati (1)
- ekstrakt-vanilije (1)
- vanilija-ekstrakt (1)
- isprobala-neens (1)
- kolaci (1)
- uspomena (1)
- domace-je-domace (1)
- vanilla-extract (1)
- savjeti-i-ideje (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 8 slika do sada
-
/slika/1017141/
-
/slika/1017127/
-
/slika/1017099/
-
/slika/861655/
-
/slika/861653/
-
/slika/861651/
-
/slika/799881/
-
/slika/799887/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
49 komentara do sada…
Hvala Vlatka i tebi. Carice nikada je nisam pravila sa aromom vanile i zaista ne znam. Drugo, sad ću da nađem sa e baya link koji šalje vanilu iz Francuske i ne verujem da će putovati mesec dana,ja obično kad naručim za desetak dana stigne.
# carice, sigurno nije isto. Arome vanilije su umjetne arome, ovo ti je prirodni ekstrakt i možeš ga dobiti samo ako namočiš mahune vanilije u alkoholu. Naruči ti mahune, pa dok čekaš da se napravi, koristi tu aromu u receptima, a poslije ćeš vidjeti razliku
Hvala Dajana na pomoći. Ja nisam nikada koristila vanilu u koncentratu, tako da ne znam, jedino što koristim je ova i vanilla paste.
Evo vam link za Evropu,šalje iz Francuske i za 15 vanilinih šipki oko 5-6 eura i poštarina besplatna
http://www.ebay.ca/itm/15-VANILLA-PODS-VANILLA-BEANS-BOURBON-GRADE-/150758688161?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item2319eb05a1
Ovo je odlična cena
Pomoravka...hvala na linku...Dajana također hvala na savjetu...naručit ću si vaniliju...pa ću je prodavati
šalim se 
!!
Lako za višak, vanilija se potroši za čas
Evo sad sam sebi naručila 50 komada za 20 američkh dolara od tog istog prodavca i poštarina za Kanadu mi je besplatna,evo i taj link
http://www.ebay.ca/itm/150736010071?ssPageName=STRK:MEWNX:IT&_trksid=p3984.m1497.l2649
Molim i drago mi je da mogu da pomognem.Ovde u Kanadi su dve ili tri šipke vanile 20 dolara
Ja ih kupujem u bio trgovini, 2 mahune koštaju manje od 3 eura i jako su dobre kvalitete, mesnate.
Sad sam pročitala komentare i vidjela link sa e-baya i od tog prodavatelja je ja stalno uzimam i vanilija je odlična!!!! Cijeli stan miriše po njoj, cijena joj je odlična (još ako se kupi na aukciji:))), a stigne mi za najviše 10-ak dana pa je preporučam svima