Moj profil

DOMACA TRAHANA

4

NAPRAVI SVOJU PRAVU DOMACU TRAHANU

NAPRAVI SVOJU PRAVU DOMACU TRAHANU

Sastojci

hladna voda
1 jaje
100-120 gr. brašna

Priprema

1.

Brašno prosijemo na dasku, napravimo  jamicu, dodamo jaje, malo vode i od toga umijesimo tijesto. Tijesto mora biti tvrdo, bez rupica ako ga prerežemo. Umijesimo kruščiće i naribamo ih na harendu . trahanu  sušimo na  prostrtom  stolnjaku i osušenu zakuhamo u procijeđenu juhu. Neka se kuha 10 min.

  • Tarana(1)

1

To je kod nas tarana i pravi se za paradajz čorbu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)