Moj profil

Đulbastije na moj način

23

Ima dosta recepata za đulbastije... ja sam iskombinovala neki svoj :) 

Jednostavno i vrlo ukusno jelo :) 

Nije potrebno čekati da nadođe tijesto... spremim ga za čas... 

Ima dosta recepata za đulbastije... ja sam iskombinovala neki svoj :) 

Jednostavno i vrlo ukusno jelo :) 

Nije potrebno čekati da nadođe tijesto... spremim ga za čas... 

Sastojci

Brašno
Sol
Prašak za pecivo
Jogurt
Mljeveno meso
sol, vegeta, biber i crvena paprika

Priprema

1.

Zmijesiti brašno, sol, prašak za pecivo sa jogurtom.

Ostaviti samo 4-5 minuta da odstoji. Oblikovati manju lopticu.

U tavu zagrijati ulja i ovu finu lopticu razvaljati u veličini tanjura i još malo razvući sa strana rukom i zapeći u tavi sa obje strane.

2.

U drugoj tavi na ulju prodinstati mljeveno meso sa dodatkom soli, vegete, bibera i crvene paprike. 

Kada je pečeno posuti po lepini i zaliti sa kiselim vrhnjem. 

Posluživanje

Nisam pisala količinu sastojaka... to vi sami odredite u zavisnosti od toga koliko lepina želite da napravite! 

  • Djulbastije-sa-mesom(1)
  • Djulbastije(1)
  • Jogurt(1)
  • Mljeveno meso(1)

4

Obavezno 👋

Cula sam za to jelo, ali nikad nisam znala sta je to. Nekako sam mislila da je slicno sogan dolmi... bas sam promasila. 🙂

Probajte i javite dojmove! 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)