Za sve one kojima je makrobiotika zbog zahtjevnosti pripreme i teško dostupnih namirnica bauk, dječje makrobiotičko varivo. Upravo suprotno, s vrlo dostupnim namirnicama, zdravo jelo gotovo je u svega 30 minuta.
U kipuću vodu stavite kuhati sitno nasjeckani luk, mrkvu i korabicu narezane na male kockice, grašak i vezicu peršina te kuhajte oko 15 minuta dok povrće ne omekša.
2
Proso dodajte 5-10 minuta prije kraja kuhanja.
3
Kad je juha kuhana, skinite je s vatre i izvadite vezicu peršina.
4
U malo juhe razmutite miso i dodajte ostaloj juhi.
3 komentara do sada…