Umag-0280
/slika/47907/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Malo mlijeka, od ukupne predviđene količine, šećer i kvas izmiješajte.
-
2
U brašno stavite sve namirnice kao i izmješani kvas (prethodno ga ne treba dizati).
-
3
Rukom (ili mikserom, spiralni nastavci) dobro izradite da dobijete glatko i podatno tijesto.
-
4
Ne mora se dizati i nije ga potrebno dodatno lupati.
-
5
Ostaviti u hladnjaku 2 sata da miruje.
-
6
Od ovog tijesta možete raditi sve kolače ili bilo koje drugo jelo koje zahtijeva dizano tijesto.
-
7
Umotano u foliju, tijesto može stajati i 15 dana u hladnjaku.
Posluživanje
Jednostavna izrada i 100% uspjeh.
Marijana2206
Još malo
Sastojci
- Broj osoba:
Tijesto
- 1 kg mekanog brašna
- 2 jušne žlice ulja
- 1 jušna žlica soli
- 1 kocka svježeg kvasa (varijanta: suhi kvas)
- 1 čaša jogurta
- 2 kom jaja
- 2 jušne žlice šećera
- 4,5 dl mlijeka
- 1 paketić praška za pecivo
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
- dizano-tijesto (17)
- tijesto (10)
- ludo-tijesto (8)
- testo (4)
- ludo-testo (4)
- tijesto-dizano (2)
- dizano-tjesto (2)
- testa (2)
- dizana-tijesta (2)
- tjesto (2)
- kruh (2)
- tjesto-za-frizider (1)
- do-15-dana (1)
- slana-peciva (1)
- dizano-kolaci (1)
- savjet (1)
- ludo-tjesto (1)
- za-isprobavanje (1)
- peciva (1)
- dizano (1)
- kruh-i-peciva (1)
- pekar (1)
- dizano-tijesto-umag (1)
- dizani-kolaci (1)
- supac1 (1)
- dizano-tijesto-temeljni-recept (1)
- ludo-tijesto-za-sve (1)
- kolaci (1)
- slatka-peciva (1)
- dizano-tijesto-za-sve (1)
- korisno (1)
- dizana-tijesta-jednostavno (1)
- tijesta (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 12 slika do sada
-
/slika/507873/
-
/slika/507847/
-
/slika/507839/
-
/slika/507825/
-
/slika/467045/
-
/slika/306302/
-
/slika/306300/
-
/slika/125136/
-
/slika/125127/
-
/slika/125124/
-
/slika/124506/
-
/slika/124499/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
41 komentar do sada…
slika 2
Probacu :))hvala za receptic mila
Par puta sam isprobao ovo dizano tijesto i za svaku je pohvalu. Pravio sam pizzu i poderane gaće i ne mogu se odlučiti što je bolje. Da se previše ne diže napravim ga sa hladnim mlijekom i odmah u frižider s njime. Ako ipak malo previše naraste kratko ga premjesim (tada se malo smanji) i ponovno u frižider. Hvala lijepa na ovom krasnom receptu i poseban pozdrav vinkovčanki Slavici S.
PS:Slika poderane gaće u prilogu kako je drugima ispalo.
Ha, ha...preduhitrio si me zadnjom rečenicom, taman sam te namjeravala usmjeriti na uvod i autoricu ovog izvrsnog recepta, Vinkovčanku (ona je doduše rodom iz Ilače, ali sve je to blizu...) Slavicu. Recept je stvarno OK; moj suprug koji se izvještio u spravljanju pizze koristi samo ovaj način.... jasno da ne brine previše. Hvala na povjerenju.
Odličan recept, nova tura se odmara u hladnjaku, ovaj put sam stavila vrhnje umjesto jogurta, nadam se da promjena neće uprskati stvar.
super tijesto! čeka,čeka dok se meni nešto poželi peći
...danas sam skroz tanko razvaljala, nafilala sirom-baš je mljac
Baš mi je drago da si zadovoljna.
Testo je super, ali meni je bilo kiselo vec treceg dana :(....Kako vama opstaje tako dugo, nije mi jasno? Da li je jos neko imao isti problem? Inace sam odusevljena picom od ovog testa! PRAVA!
Pridržavam se recepta 100%, ali uvijek mi se lijepi toliko da moram obavezno dodavati još brašna. Dakle, sa ovom količinom od 1 kg ne ide. I da, nema šanse da "preživi" više od nekoliko dana. Ukiseli se već 3-4 dan.