Stari recept iz mamine sveske,malo izmjenjen....Muzic odusevljen...
Stari recept iz mamine sveske,malo izmjenjen....Muzic odusevljen...
Sastojci
Priprema
Staviti u vecu serpu secer,vanilin secer i mlijeko da se kuva,mjesati dok ne prokuha.Kad prokuha prestati mjesati i smanjiti temperaturu.Kuvati odprilike 2 sata....Pred kraj neprestano mjesati dok se ne zgusne i ne dobije lijepu boju karamela...Skloniti sa sporeta.
Otvoriti oblande.
Smjesu podjeliti na dva djela.U jedan sipati cokoladu u prahu(Kolicinski koliko vi zelite),a drugi dio ostaviti kakav jeste.
Mazati jedan list oblande sa svjetlim filom(rupicasta strana),pa drugi list tamnim filom.Nastaviti tako dok se oblande ne potrose....
Preko oblandi staviti samo jedmu vecu tacnu i tepsiju samo da se ne izvije gornji list,ali je nesto tesko jer bi fil onda iscurio.
Inace oblande bi trebale prenociti pa se sutradan rezati,ali mi nismo mogli cekati do sutra....Sve u svemu samo je potrebno dobro ohladiti.Bar jedno 4-5 sati....
Pojedene su brzinom svjetlosti od strane muzica,a naravno i mene same....Stvarno divne...
Prijatno i uzivajte....
6