Larani Larani recept 19.05.2009.
Akcije

Dip od patlidzana

Bez paste od sezama (tahina), ali jednako dobar…
Dip od patlidana /slika/179440/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
  1. 1
    Patlidzane prepoloviti, malo ih prerazati okomito i vodoravno (napraviti mrezu), posoliti i nakapati malo maslinovim uljem.Staviti ih u pecnicu na 180 stupnjeva oko 35 ili 40 minuta.
  2. 2
    Pricekati da se patlidzani ohlade, izvaditi im mekani dio.
  3. 3
    Staviti u posudu majonezu, patlidzan, posoliti, popapriti i usitniti stapnim mikserom, dodati persin i dobro promijesati.
  4. 4
    Posluziti hladno.

Posluživanje

Moze se dodati i cesnjak tko voli.
Recept je s necijeg bloga na spanjolskom kojeg vise ne mogu pronaci.

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

8 komentara do sada…

  1. ivannna 20.05.09.00:24 offline
    Akcije
    1 super recept;)
  2. ARGENTA 20.05.09.06:13
    Akcije
    2 Fino! I ja ga tako pravim, samo ne stavljam majonezu nego krem sir, a dodam i beli luk.
  3. MalaLu 20.05.09.10:52 offline
    Akcije
    3 odlican recept
  4. TinaValentina 20.05.09.18:32 offline
    Akcije
    4 Predivan, baš bi ga sada probala :)))
  5. korcula 21.05.09.08:55
    Akcije
    5 probat cu sa majonezom i sa krem sirom , hvala Larani i Argenta
  6. Lilly-cool 06.06.09.21:56
    Akcije
    6 Balancane obožavam… a ovo je baš po mom ukusu… :))))
    Hvala za s u p e r receptić !!!
  7. Northie 06.06.09.21:57
    7 i ako se doda senfa, eto verzija malidžana :) Odlično!
  8. anka-1955 15.03.11.19:36 offline
    Akcije
    8

    Odličnooo mm.  isprobat ću ide u omiljene..