Dinstano meso sa mrkvom i celerom

Hvala puno draga ivancica76:-))

Često pravljena kombinacija :))) Evo i male pomoći za teletinu, junetinu pa čak i govedinu, uvek je izmariniram 20 min. a može i duže ako vam se ne žuri u jogurtu uz dodatak kašičice sirćeta i bude meka ko duša :)) ... a da, ako vam ukus jogurta ne odgovara uz ostale sastojke jednostavno šnicle, kockice … ili šta već ... isperite pod mlazom vode :)))

Draga malboro ja nikada ne kuham meso duze od pola sata.Tajna je u tome da ako se reze na kocke ,kocke trebaju biti manje a snite sto tanje.Ja uvijek radim tako da ga stavim da se przi prvo na vrelo ulje i onda kada nestane vode od mesa kuham jos dvadesetak minuta .Onda ako treba dodajem paradaiz i povrce i kuham jos 30 minuta da bi se povrce skuhalo.Ja vecinom koristim govedinu i toliko mi treba da je skuham.