juce sam razmisljala sta za rucak i onda sam ugledala pakovanje baby sargarepice i odma mi je sinula ideja :)... za ovo ukusno jelo ne treba vam puno sastojaka, a prste cete polizati ;)
juce sam razmisljala sta za rucak i onda sam ugledala pakovanje baby sargarepice i odma mi je sinula ideja :)... za ovo ukusno jelo ne treba vam puno sastojaka, a prste cete polizati ;)
Sastojci
Priprema
Luk iseckate, przite ga na malo ulja i posolite u toku przenja (da omekne brze)... zatim kad ste luk proprzili dodate iseceno meso na kocke i nastavite przenje par minuta, zatim nalijete vodom da ogrezne, smanjite temperaturu na srednju, ubacite lovorov list, poklopite i dinstate meso uz dolivanje vode ako je potrebno i povremeno promesate... Posle jedno sat i po vremena primeticete da je meso vec lepo mekano a i da se luk skoro raspao i napravio lep saftic, tada dodate pakovanje baby sargarepice i dolijete jos vode kako bi sve zajeno ogrezlo i dinstate jos maximum pola sata, u medjuvremenu ako je potrebno posolite po ukusu, dodate majcinu dusicu a biber tek pri kraju kuvanja... I to bi bilo to :), izvadite lovor list i jelo je spremno za sluzenje....
Posluživanje
mi smo jeli ovo uz zelenu salatu... Mozete koristiti i svezu, redovnu sargarepu, ali posto je ona tvrdja od ove (baby sargarepice iz pakovanja su vec prokuvane pa zamrznute), mozda cete morati da je kuvate malo duze, ili da je ranije ubacite u meso, mada savetujem da tu redovnu sargarepicu iseckate na kolutove :) Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
3