Volim digestivne keksiće i često ih pravim. Imam temeljni recept koji prilagođavam s obzirom na namirnice koje trenutno imam, tako je bilo i jutros. Rezultatom sam zadovoljna a obzirom da ih već pola nema, i ostalima se jaaako dopadaju. Napisani recept mijenjajte prema svom ukusu i namirnicama.
Volim digestivne keksiće i često ih pravim. Imam temeljni recept koji prilagođavam s obzirom na namirnice koje trenutno imam, tako je bilo i jutros. Rezultatom sam zadovoljna a obzirom da ih već pola nema, i ostalima se jaaako dopadaju. Napisani recept mijenjajte prema svom ukusu i namirnicama.
Sastojci
Priprema
U smjesu dodati sitno nasjeckano suho voće (količina jedna šalica), nasjeckane orahe i na kraju nasjeckanu tamnu čokoladu.
Praviti keksiće debljine oko 5 mm, redati u pleh pokriven papirom za pečenje i peći u pećnici zagrijanoj na 200 C oko 15 minuta.
Po želji se mogu preliti glazurom od tamne čokolade
Ovi keksi su od zobenih i heljdinih pahuljica i integralnog raženog brašna.
Bitna je temeljna masa ostalo prilagođavajte svom ukusu i namirnicama koje imate. Vrstu i količinu suhog voća i orašastih plodova odredite sami. Umjesto sveže naranče možete koristiti gotove sokove.
Kod pečenja vodite računa o temperaturi koju možete smanjiti na 180C.
Keksiće možete zamjesiti i dan ranije i ostaviti u frižideru.
Posluživanje
Najviše ih volim uz kavu.
1