Cvijetni desert, za 8. mart ;) Ukus drenjine i ruze, marriage made in heaven!
Cvijetni desert, za 8. mart ;) Ukus drenjine i ruze, marriage made in heaven!
Sastojci
Priprema
Od 200 ml sirupa, odvojite 150 ml i pomijesajte sa jogurtom. Dodajte kap ruzine vodice - vrlo je vazno da ovo radite sa potpunom koncentracijom i da stavite samo jednu kap. Koncentrat ruze najcesce ima vrlo jaku aromu (ovisi o proizvodjacu i kvaliteti), pa pripazite da ne pretjerate.
Umutite skoro pa cvrst slag koji cete dodati smjesi. Sad ste dobili damski mousse. Probajte! Po zelji dodajte jos arome ruze (ja sam na kraju stavila 3 kapi i perfektno je izbalansirano sa okusom drenjina).
U casu stavite biskvit i pokapajte ga preostalim sirupom od drenjina. Po tome slozite voce po zelji. Iz mojih eksperimenata najljepse izlaze maline, takodjer je odlicno sa mandarinama i jagodama. Preko voca stavite 2-3 kasike moussa. Ponovite postupak jos jednom i desert je gotov.
Posluživanje
Savjeti i ideje:
- naravno, prije posluzivanja, rashladite u frizideru.
- odlicna kombinacija sa aromom ruze je takodjer malina. To vam moze biti alternativa ako nemate sirup od drenjina.
- Za ovaj recept secer nije bio potreban zbog slatkog sirupa. Ako vam je sirup malo kiseliji i manje sladak, zasladite po zelji.
:(Još nema komentara