-Violet-Love-
Damine kocke s višnjama
/slika/19618/Priprema
-
1
Pomiješati sve suhe sastojke osim šećera. Jogurt i ulje izmiksati sa šećerom dok se smjesa ne zapjeni, zatim dodati suhe sastojke. Smjesu rasporediti u veći lim za pečenje i peći cca 30 minuta na 180 stupnjeva.
-
2
Za kremu zakuhati brašno, pudinge i šećer u mlijeku i soku iz kompota. Kremu premjestiti u širu posudu (Tupperware), staviti u hladnu vodu i miksati dok se malo ne ohladi. Zatim umiksati omekšali maslac i višnje iz kompota, miksati dok se višnje ne usitne.
-
3
Za premaz izmiksati šlag kreme s mlijekom, dodati aromu ruma.
-
4
Napraviti čokoladnu glazuru koja vam najviše odgovara s cca 100 g čokolade.
-
5
Hladan biskvit natopiti mješavinom soka iz kompota i ruma, premazati kremom, šlag kremom i čoko glazurom.
-
6
Ohladiti i rezati na kocke.
-
Uživajte! :)
Sastojci
biskvit
- 3 čaše (od 180g) čvrstog jogurta
- 4 čaše brašna za kolače (tip 400)
- 1,5 čaša šećera
- 1,5 čaša ulja
- 2 paketića vanilin šećera
- 1 paketić praška za pecivo
- sok i korica pola limuna
- 2 žlice čokolade u prahu
- 200 ml soka od višanja iz kompota + 50 ml ruma za natopiti biskvit
krema
- 300 ml soka od višanja iz kompota
- 900 ml mlijeka
- 4 vrećice vanilin pudinga
- 80 g mekog brašna
- 100 g šećera
- 150 g maslaca
- 350 g višanja iz kompota
premaz
- 1 vrećica šlag kreme od vanilije
- 1 vrećica šlag kreme od čokolade
- pola čajne žličice arome ruma
- 300 ml hladnog mlijeka
- --- čokoladna glazura za ukras
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
10 komentara do sada…