Mema Mema recept 16.04.2008.
Akcije

Dalmatino pire…..

Dalmatino, naš pijevac u najboljim godinama veliki je zaljubljenik gurmanskih varijacija na temu – maslačak. U jednom komentaru na tu temu spomenuo je pire krumpir sa cvjetovima maslačka a izazov i znatiželja učinili su svoje pa sam već dva puta napravila ovu jednostavnu i neobičnu deliciju. A sada, uz njegov blagoslov, tu je i recept, posvećen prekrasnim žutim cvjetovima maslačka i naravno – Dalmatinu. Krenite na neku livadu, uberite cvijetove maslačka i probajte……….
Dalmatino pire…..... /slika/57124/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Oguliti krumpir i narezati ga na kockice
  2. 2 Dalmatino pire 1 /slika/57122/
    Ubrati svježe cvijetove maslačka i otkinuti im peteljke
  3. 3 Dalmatino pire 2 /slika/57123/
    U hladnu vodu staviti krumpir i cvijetove maslačka, dodati Vegetu i malo soli i kuhati dok krumpir nije mekan
  4. 4
    Ocijediti, dodati maslac i mlijeko ( po potrebi ) i sve dobro izraditi u pire.

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

35 komentara do sada…

  1. sephia 24.04.12.12:17 offline
    Akcije
    26

    Baš mi je drago da sam vidjela ovaj recept,pa za vikend u berbu prije košnje.Hvala Mema:)

  2. Mema 24.04.12.14:47
    Akcije
    27

    #26....bit će žutih cvjetova i iza košnje.....:)

  3. sephia 24.04.12.22:43 offline
    Akcije
    28

    Tko bi dočekao?:)

  4. sephia 03.05.12.18:50 offline
    Akcije
    29

    Draga Mema,evo isproban pire uz špinat.Obožavam biljke iz prirode koje možemo uvrstiti u jelovnik.Hvala ti :)na finom rec.

  5. anka-1955 03.05.12.21:23 offline
    Akcije
    30

    Uh ovo je pravi izazov a tako jednostavno.. hvala za rcp.. Havla za ideju.;)

  6. anka-1955 05.05.12.11:03 offline
    Akcije
    31

    Isprobala  cvijetove maslačka  prvi put  u pireu  lišče sam koristila u salati sa krumpirom.  Uuz škarpinu  odličan prilog .. Hvala za rcp.. Slika je u galeriji;)

  7. SLJOKICA 05.05.12.11:39
    Akcije
    32

    odlično i hvala za ovaj recept:) ja cvjetove maslačka-moraju biti pupoljci popržim na malo masnoće i prelijem jajima..takva kajgana je prava delicija pa ako imaš viška maslačaka možrš jednom isprobati.Nema ni malo gorčine u okusu nego maslačci dobiju neki orašast okus

     

  8. Mema 05.05.12.12:52
    Akcije
    33

    #32.....dobra ideja sa cvjetovima u kajgani.....no, molim te stavi to kao recept......bit će zanimljivo mnogima.....:)

     

  9. stefica50 05.05.12.19:08
    Akcije
    34

    ANCIII me je draga Mema dovela do ove stranice,,, i sutra sigurno pravim pire sa maslackom,,,kod mene ima svijetova ko u prici ,,,:Djavit cu moje dojmove ,,,lijepi pozdrav  draga Mema ,,,:kiss:

  10. nbezik 05.05.12.23:22 offline
    Akcije
    35

    za ovo sam čula, ali nisam još probala...:)

Pogledaj sve komentare

Slični recepti