![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Dalmatiner kocke
Vjerojatno već ima sličnih receptića,ali zašto ne probati i druge …ja sam zadovoljna, pa ga dajem i vama drage moje….
Prava korištenja
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 18.05.2008.
- Autor: peci-pec
- Virovitica, Hrvatska
- Trenutna ocjena 5 (20 glasova)
Sastojci
| Sastojci za bijelo tijesto | |
|---|---|
| 7 komada | bjelanjaka |
| 7 žlica | šećera |
| 7 žlica | ulja |
| 7 žlica | brašna |
| 1/2 vrećice | p.z.p. |
| Sastojci za tamno tijesto | |
| 7 komada | žumanjaka |
| 7 žlica | šećera |
| 7 žlica | brašna |
| 3 žlice | ulja |
| 3 žlice | kakaoa |
| 1/2 vrećice | p.z.p |
| 2 dl | mlijeka |
| Krema | |
| 1l | mlijeka |
| 3 komada | pudinga od čokolade |
| šećera po želji | |
| 250 g | margarina |
| 3 vrećice | šlaga ( ili 0,5 l slatkog vrhnja) |
| Preljev | |
| 0.5 l | mlijeka |
| 5 žlica | šećera |
| 2 vrećice | v.š. |
Priprema
- Mikserom izradite bijelanjke,dodajte šećer,lagano umiješajte ulje,dodavajte brašno,i na kraju p.z.p. (prašak za pecivo).
- Za tamni biskvit postupak je isti,samo su različiti sastojci.
- U tepsiju stavljate malo svijetlog,malo tamnog tijesta,što ga različitije
složite biti će šareniji.Malo žlicom kapnete tu, malo tamo, i on je valjda zato
dobio ime dalmatiner.
- Vrući biskvit lagano žlicom poljevate s toplim preljevom od ;mlijeka ,šećera i v.š. (vanilin šećer)
- Kad se puding ohladi dodamo izrađeni margarin i namažemo po kolaču.
- Kolač na kraju odozgo premažemo sa šlagom.Ja sam na šlag naribala
čokoladu, mada i ne morate.
Posluživanje
- Kolač se peče u velikoj tepsiji, ne u onoj standardnoj za kolače.Zato ga ima puno,nije presladak.Ja šlag stavljam zato što mi nije mastan kao vrhnje.
I to je to ….
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
18 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
Bravo :):)
predivne …..
++5++
drugi puta ću pripaziti kad šaljem recept,pa ću i vrijeme pečenja napisati.za ovaj bi rekla nekih 15 -tak minuta, na 180-200 , pečen je kad se biskvit počme odvajati od tepsije,ili možeš nožem isprobati jeli pečen.
p.s. kako ribički poduhvati?