anarad recept 08.01.2008.: Akcije

Čvarci, ali za malo

Ovo moram da podelim sa vama. Recept sam prepisala sa jednog drugog sajta i bila skeptična dok nisam napravila.A onda mi niko nije verovao da nisu pravi. Sve sam ih prvo obmanula,a onda im rekla šta je.

Alati

/slika/428431/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 30 min
Težina:: Jednostavno

U šerpu sipati vodu staviti Vegetu, zrna bibera, korijanera i lovor pa pustiti da provri. Tada dodati komadiće soje, smanjiti temperaturu i na tihoj vatri kuvati 15 min.Kada je gotovo procediti, pa sve prostrti na kuhinjski ubrus da se dobro osuše. Ovo možete uraditi i ranije. U teflonski tiganj sipati maslinovo ulje i kada se zagrejalo staviti komadiće da se prže uz stalno mešanje. Dodati so, biber i alevu papriku, dobro promešat(ako je potrebno slobodno dodati još malo maslinovog ulja) i pržiti i dalje mešajući još neko vreme dok ne postanu hrskavi.Skloniti sa šporeta i pre služenja samo malo prohladiti.

Posluživanje

Poslužiti uz kisele krastavce. Niko vam neće verovati da nisu pravi čvarci.Tako i izgledaju i takvog su ukusa.

Sastojci

Broj osoba:: 4 osobe

250 ml vode
100 gr komadića soje
2 kašike Vegete
malo zrna bibera
malo zrna korijandera
2-3 lista lovora
po ukusu so
po ukusu mleveni biber
po ukusu mlevenu alevu paprika
2 kašike maslinovo ulje

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 9.796
- Omiljen 69
- Komentiran 15
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

15 komentara do sada…

cosmo2503 08.01.08.15:53

6 No problem Anarad, recept je odličan i ja sam ga zato i upamtila.
zea 08.01.08.16:25

Akcije

7 Ma ne znam…vjerujem da je fino, ali kako može uopće biti slično čvarcima koji se ne rade niti serviraju s korijanderom, lovorom niti crvenom paprikom??????????
-Violet-Love- 08.01.08.16:37

Akcije

8 zea, oni u kombinaciji sa sojom daju okus identičan čvarcima.
druga stvar bi bila kad bi se radilo od mesa.
mylkee 08.01.08.17:46

Akcije

9 Dijetalni čvarci, ako stvarno imaju isti ukus onda je to za Nobelovu nagradu! Moram probati
XYX 13.01.08.17:51

Akcije

10 AH, MOŽEŠ MISLIT JA BILA ODUŠEVLJENA SA IDEJOM, KADA SAM NAPRAVILA NIŠTA POSEBNO I NISAM ODUŠEVLJENA, NAPROTIV..
anarad 14.01.08.11:00 offline

Akcije

11 Baš mi je žao što vam se nije svidelo. Kod mene su svi ukućani jeli i bili zadovoljni. Tog dana smo imali u gostima i još jednu devojčicu na ručku, koja prvo nije htela da proba, a onda je sipala više puta. Moj muž koji soju i ne voli mnogo(recimo ne jede mućkalicu od soje) stalno je obilazio činijice sa “čvarcima” i svaki put se iznenađivao kako je dobro čak i kada sam mu rekla šta je. Pozdrav
mylkee 18.01.08.19:17

Akcije

12 Pravila sam i jako nam se dopalo. Stvarno podsjeća na čvarke, a dijetalno je, ukusno i jeftino, planuli su. Držala sam cijelu noć u vodi prije kuvanja jer ne volim ukus soje i nije se uopšte osjećao.
Griva 13.02.08.15:30

Akcije

13 Stavljam u omiljene pa ce jednog dana doci i to na red :)
Ni prave cvarke nisam jele stoljecima, pa se vise necu sjecati ni okusa da s necim usporedim ove …hahaha.. :) :) :)
BrankaI 08.12.10.17:00

Akcije

14
Ovo mi se sviđa. Jednom sam printala neki sličan recept, sad sam pravila moju varijantu što i nije baš posno :D, pa me Pomoravka uputila na ovo. Izgleda mi super. Moram probat.
olja265 19.03.11.22:36

Akcije

15
Pravila sam ovo davno....davno...Ma meni je odlicno. Nisam ni ocekivala da ce imati 100% ukus cvaraka. Soja je soja, mada podseca. Svejedno. Meni se mnogo dopada.