Lagano,socno,mekano,mirisno....Nit peceno,nit kuhano...Kiseljkasto...Nakratko:izvrsno!Ako jednom probate vjerujem da cete se puno puta navracati ovome jelu...
Lagano,socno,mekano,mirisno....Nit peceno,nit kuhano...Kiseljkasto...Nakratko:izvrsno!Ako jednom probate vjerujem da cete se puno puta navracati ovome jelu...
Sastojci
Priprema
Piletinu narezite na 3 velika,al tanka komada.
Posolite,pobiberite i dodajte curry kao i mesan zacin.Istucite s pomos cekica (kuhinjski).Ostavite tako da malo postoji i da meso poprimi od zacina.
Dok meso poprima od zacina,pripremite marinadu.Iscedite 1 limun i dodajte mu curry (meleno).Promesajte.
Onda u jednu najlonsku kesu stavite piletinu i prelijte je s marinadom.Zavezite kesu i stavite u frizider da otstoji pola sata.
U tavu za pecenje stavite malo maslinovo ulje i prabacite piletinu sa kesu u tavu.Dodajte i marinadu.Onda stavite malo cornflakesa odozgo i prelijte s malo ljutog ketchupa.Stavite foliju i pecite.Povremeno proverijte i zadnjih 10 minuta bacite foliju.
Posluživanje
Uz ovo jelo posluzite pilesku juhicu,onda sos (proprzite mrkvu,sampinjone,modar patlidzan i dodajte malo vode.Dinstajte dok povrce ne omekne.Onda posolite.) i jos neka salatica....Dobar vam tek!!!
2