...brzi,sočni,domaći čupavci neodoljivi slatkiš za sve generacije čiji se ukus duuugo pamti....ovi su na malo "moderniji"način,od onog na koji smo godinama navikli....
...brzi,sočni,domaći čupavci neodoljivi slatkiš za sve generacije čiji se ukus duuugo pamti....ovi su na malo "moderniji"način,od onog na koji smo godinama navikli....
Sastojci
Priprema
za biskvit
pjenasto umutite žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom,dodajte,ulje,čvrsti jogurt,oguljene i samljevene bademe, brašno pomiješano s praškom za pecivo i malo soli,pa sve lagano spojite sa čvrsto tučenim snijegom od bjelanjaka.
u četvrtasti pleh veličine 20x30 cm.koji ste prethodno premazali margarinom ili maslacem i posuli sa grizom.biskvit pecite 30 minuta. na 180 stupnjeva.
prohlađeno biskvitno tijesto izretati na kockice ili rezati okruglom modlicom,po želji.
ohlađeni formirani biskvit vilicom lagano spustiti u čokoladni preljev pa u kokosovo brašno.
za čokoladni lino-lada preljev
maslac i mlijeko stavite na vatru da se istopi i zakipi,neprestano miješajući,dodajte čokoladu izlomljenu na kockice i lino-ladu s okusom kokosa,
smjesa mora biti glatka i kompaktna.
Posluživanje
najbolje ih je poslužiti drugi dan,jer su tada sočni i jako,jako ukusni
9