Energetske i nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent |
Mj. jed. |
Kol. |
RDA (%) |
| Ž* |
M* |
| Energetska vrijednost |
kcal / kJ |
267 / 1.116 |
- |
- |
| Ukupno bjelančevina |
g |
26,63 |
- |
- |
| Ukupno ugljikohidrata |
g |
15,25 |
- |
- |
| Ukupno masti |
g |
11,02 |
- |
- |
| Dijetalna vlakna |
g |
0,00 |
- |
- |
| Kolesterol |
mg |
102,50 |
- |
- |
| Vitamin A |
IU |
634,68 |
16 |
13 |
| Niacin |
mg |
14,67 |
105 |
73 |
| Folna kiselina |
mcg |
25,16 |
6 |
6 |
| Vitamin D |
IU |
15,00 |
8 |
8 |
| Magnezij (Mg) |
mg |
45,85 |
15 |
11 |
| Fosfor (P) |
mg |
276,86 |
35 |
35 |
| Kalij (K) |
mg |
673,77 |
18 |
18 |
| Natrij (Na) |
g |
0,518 |
0 |
0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)