Ćufte sa prazilukom i testeninom

I za ljubitelje karija…

Sastojci

Za ćufte

5 kašika prezle

I još

testenina po izboru

2 kisele jabuke

50ml bistrog soka od jabuke

1 kašičica karija

Pomešati sve za ćufte, dodati so i biber, napraviti ćuftice i ispržiti ih na malo ulja.

Skuvati testeninu.

Praziluk iseckati na tanke kolutiće, a jabuke na kockice, pa ih kratko blanširajte u vreloj vodi.

Pomešati mileram, sok od jabuke, so, biber i kari.

Pomešati testeninu, jabuke i praziluk i mileram.

Sve sipati u vatrostalnu, odozgo poređati ćuftice i zapeći na 220C.

Po želji narendati i sir.

10.7.2008.07:43

Ljubitelji karija, ta sam. Odlično. Pozdrav

9.7.2008.20:49

Slicno pravimo, mleveno obozavam, u ovoj komb jos nisam jela sa prazilukom.Mora da je Njami…

9.7.2008.16:02

volim jela sa mlevenim mesom 5

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)