Amorella Amorella recept 25.01.2011.
Akcije

Cuba Libre voćni kolač

Panna cotta na mekom biskvitu posipana komadićima banana i kivija, prelivena crvenim preljevom... Recept za ovaj kolač, jedan od najjednostavnijih kolača, izmislila sam još kao dijete, i iako sam bila premlada i neiskusna, ovaj kolač se pokazao kao pravi pogodak za bilo koju prigodu. Nestaje u prvih 12-24 sata, garantirano! :) © Amorella
CUBA LIBRE /slika/473472/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Razdvojite žumanjke i bjelanjke. U žumanjke dodajte šećer i vanilin šećer te dobro izmiksajte.

    Nakon toga dodajte brašno i pecivni prašak, izmiksajte ponovno i ostavite sastrane. Bjelanjke dobro istucite i dodajte ih žumanjcima te nježno izmiješajte. Prelijte smjesu preko kalupa obloženog papirom za pečenje i stavite u pećnicu zagrijanu na 180 °C oko 15-20 minuta. Kad biskvit bude pečen, poškropite ga rumom.

  2. 2

    Iskuhajte Panna cottu i ostavite je da se malo ohladi. Za to vrijeme prelijte pečeni biskvit sa malo ruma. Nakon što se Panna cotta malo rashladila, možete je premazati preko biskvita. Narežite banane na kolutiće i poslažite ih po kolaču. Isto to napravite i s kivijem, samo njega narežite na tanje šnitice. Iskuhajte crveni preljev za torte i nakon što se malo ohladi, prelijte ga preko cijelog kolača. Kolač prekrijte folijom i ostavite u frižideru nekoliko sati, a najbolje je preko noći.

Sastojci

Još slika

  • /slika/463942/
  • /slika/465082/
  • /slika/464457/
  • /slika/464916/
  • /slika/472626/
  • /slika/465069/
  • /slika/464217/
  • /slika/473743/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 14.708
    • Omiljen 197
    • Komentiran 40
    • Kako je drugima ispalo 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 5, pripremila 4, a preporučila 3 korisnika.

40 komentara do sada…

  1. Lukateli 04.05.11.18:08
    Akcije
    31

    Fenomenalan recept a slike su jos bolje :) imam malo pitanjce posto sam novopecena kuvarica a htela bih Zmua da iznenandim za rodjendan :) za koji pleh je ova kolicina, onaj iz rerne? I panna cotta je gotov proizvod? kao slatka pavlaka (vrhnje)? hvala hvala na receptu :)

  2. Amorella 26.05.11.17:22
    Akcije
    32

    to je za onaj manji a dublji pleh, u obliku pravokutnika, a ne kvadrata sa gotovo istim stranicama, nadam se da znate na koji mislim - dubok je oko 10 cm ili malo manje, dvije stranice su dugačke, a dvije su vidljivo kraće. a Panna Cotta koju sam ja koristila je prašak koji se umiješa u vruće mlijeko i kuha par minuta poput pudinga. :)

  3. mya7920 15.06.11.18:41
    Akcije
    33

    Predivno izgleda! :pribor:

  4. Lukateli 25.06.11.13:20
    Akcije
    34

    hvala Amorella :-)

     

  5. gabrijelita 14.07.11.16:25
    Akcije
    35

    Napravila,probala,izvrstan,odusevljena! Samo ne pase ti vrijeme nestajanja...kod mene je nestao u roku od pola sata! Jaako lagan kolacic, biskvit je tako mekan,panna cotta i jos svjeze voce mmmmh...zao mi je samo sto tako brzo nestane.... :( drugi put ( koji ce se desiti uskoro opet), pravim duplu mjeru! Puno puno puno hvala za receptic!

  6. Principiesa 04.08.11.01:07
    Akcije
    36

    Pozdrav,

    Htjela bih napraviti ovaj kolac,ali me interesuje Pana Cotta jer zivim u Americi. Mozete malo objasniti sta je to i ima li nesto sto to moze zamijeniti?

    Hvala :)

  7. Zmija6 05.11.11.14:20
    Akcije
    37

    Upravo se priprema :D

  8. Amorella 05.11.11.20:38
    Akcije
    38

    nadam se da će vam se svidjeti :)

  9. Zmija6 06.11.11.08:47
    Akcije
    39

    Hvala na odličnom receptu :) samo mi je bio malo veći pleh pa je kolač ispao tanji

  10. vedrananenadic 21.05.12.11:56 offline
    Akcije
    40

    isprobano, božanstveno i jednostavno. u nadjev sam dodala i po koju malinu...super recept!

     

Pogledaj sve komentare

Slični recepti