Crveni radič punjen skutom

Crveni radič pripremate isključivo na salatu? Evo prijedloga kako ga kratko prokuhati, nadjenuti, marinirati i popeći na tavi ili roštilju. Sve to za fantastično toplo predjelo ili malo jelo.

Alati

/slika/359182/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 30 min
Težina:: Srednje zahtjevno

1
Listove radiča potopite u kipuću posoljenu vodu da omekšaju i zatim izvadite i ohladite u vodi.
2
Na list radiča stavite prutić sira i zamotajte da dobijete sarmicu (paketić). Pripremljene rolice posložite u posudu.
3
Maslinovo ulje, aceto balsamico, peršin, mažuran, sol i papar izmiješajte. Prelijte preko rolica i ostavite marinirati oko 10 minuta.
4
Rolice izvadite iz marinade i popecite na tavi ili roštilju nekoliko minuta sa svake strane.

Posluživanje

Poslužite odmah kao toplo predjelo.

Savjet

Količinu soli odredite ovisno koliko je slan sir.

Sastojci

Broj osoba:: 4 osobe

8 većih listova crvenog radiča
250 g skute ili blago slanog feta sira
Za marinadu:
50 ml maslinova ulja
2 žlice aceto balsamica
1 žlica svježe nasjeckanog mažurana
1 žlica nasjeckanog peršina
sol
papar

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 3.131
- Omiljen 39
- Komentiran 1
- Kako je drugima ispalo 1
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima