Moj profil
Zlatne-Ruke
27.3.2015.

Crvene paprike sa crnom Pogačom

60 minuta
14

Priprema "crne" Pogače i pečenih crvenih paprika iz rerne.Priložen Video za pripremu !

Priprema "crne" Pogače i pečenih crvenih paprika iz rerne.Priložen Video za pripremu !

Zlatne-Ruke
27.3.2015.

Sastojci

za
sastav za tijesto pogače 300g crnog brašna, 250g bijelog brašna, pola praška za pecivo, 5 kašika jogurta, 3 dl kisele vode
pečene crvene paprike iz rerne 1 kg paprika, 150g maslaca, 3 kašike brašna, nekoliko češnjeva bijelog luka malo soli
preliv 4 kašike kiselog vrhnja, 2dl vrhnja za kuhanje, 2dl mlijeka i malo soli

Priprema

1.

priprema Pogače 

-izmješati brašno,malo soli i prašak za pecivo
-izmješati vodu i jogurt
-zamijesiti tijesto za pogaču
-položiti tijesto u namaščenu tepsiju
-peći u zagrijanoj pećnici 200°C oko 10 min.potom na 150°C 15-20 min
Priprema paprika iz rerne
-paprike isjeći na šnite i bijeli luk na listiće
-poredati paprike i luk u namaščenu posudu
-preliti rastopljenim maslacem
-paprike peći na 200°C oko 20 min.

-za preliv;sastavit navedene sastojke i malo posoliti
-preliti paprike sa prelivom i malo zapeći narednih 5 min.
Poslužiti toplo
- Pratite čitavu pripremu uz priloženi VIDEO klikom na https://www.youtube.com/watch?v=WQGr2m1Q2R4&list=UUg_GxNOpxom8Cv7m2-JYZiQ

  • Paprika(1)

1

Obozavati cu paprike na ovaj nacin, ma moze i uz bijelu pogacu 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)