Lana- Lana- recept 26.05.2010.
Akcije

Crunchy Ice Biscuit

Dolazi leto i ova brza i osvezavajuca poslastica je dobra ideja za posluziti goste i prijatelje !!
Crunchy Ice Biscuit /slika/336005/

Priprema

Vrijeme pripreme:
10 min
  1. 1
    Ako ne koristite karamelizovane lesnike i bademe u manjoj posudi zagrejati secer s vrlo malo vode i zagrevati dok se ne karamelizuje
  2. 2
    Zatim ubaciti lesnike i bademe, sve promesati i ukloniti s vatre
  3. 3
    Na papiru za pecenje poredjati bademe i lesnike dok se ne osuse pa ih onda jos vise usitniti tj. posto ce se masa slepiti treba ih ponovo iseckati
  4. 4
    Zumanca odvojiti od belanaca. Belanca umutiti u sneg zajedno sa vanilijom koja se prethodno izvadila iz ljuspe
  5. 5
    Umutiti slatku pavlaku pa zatim dodati belanca zumanca, lesnike i bademe , i na kraju umesati maline
  6. 6
    Modlu za plumcake obloziti prozirnom plasticnom folijom, pa puniti smesom
  7. 7 Crunchy Ice Biscuit /slika/336006/
    Staviti u zamrzivac i sluziti sledeceg dana uz preliv od malina, sumskog voca ili vec po zelji

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba
  •  150 gr seckanih badema i lesnika (ili karamelizovanih)
  •  500 ml slatke pavlake
  •  3 jaja
  •  1 sipka vanilije
  •  200 gr smedjeg secera
  •  300 gr malina
  •   toping od malina ili sumskog voca (opcijski)

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

43 komentara do sada…

  1. Jojo-i-Miki 27.05.10.20:16
    Akcije
    34 Fantastično!!! Maline i lešnik… :))))
  2. Ebba 28.05.10.16:33
    Akcije
    35 divota!!!!!! :)
  3. Lana- 28.05.10.19:35 offline
    Akcije
    36 Hvala vaaam :-)))
  4. spice 16.06.10.15:30 offline
    Akcije
    37 mmmmmm što je ovo dobroooo, jako mi se sviđa !! :))
  5. Lana- 16.06.10.16:08 offline
    Akcije
    38 Hvala ti draga!!
  6. little-susane 11.07.10.00:51 offline
    Akcije
    39 recept mi zvuči fantastično, ali nikad nisam radila ništa slično pa molim za pojašnjenje. pod br.5, gdje piše umutiti slatku pavlaku, treba napraviti šlag ili…? ne ispadne li onda toga malo previše? možda pitam gluposti…ostali su izgleda svi skužili…
  7. Lana- 11.07.10.13:16 offline
    Akcije
    40 #39 daa little-susane, treba ju umutiti kao slag, tj, do te cvrstine, ne ispadne previse..ne znam ipak je ovo za 6-8 osoba, u zavisnosti koliko ko moze da pojede haha :-) Pozdrav
  8. little-susane 11.07.10.23:55 offline
    Akcije
    41 ma i mislila sam da pitam gluposti…samo, prema slici nisam uspjela skužiti koliki je to kalup u koji stane toliko tučenog vrhnja…ja imam kalup sličnog oblika ali u njega ne stane ni polovica ove smjese…
  9. rankos 26.06.11.14:59
    Akcije
    42

    Bas imam puuno malina u basti i moram pametno da ih iskoristim,a ovo je odlican dezertic u koji cu ih sigurno utopiti <3

    Pozdravic Lanice.

  10. Lana- 27.06.11.15:19 offline
    Akcije
    43

    #42 e bralgo tebi, meni jako nedostaju maline, pogotovu njihov miris !!! nadam se da ce ti se svideti ovaj dezert isto tako kao i meni! puseee

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku