Moj profil
plamena
15.2.2015.

Crumle pita

80 minuta
29

Višnje...sir...pita...crumle...vesela pita za posljednje dane ovogodišnjeg karnevala :)

Višnje...sir...pita...crumle...vesela pita za posljednje dane ovogodišnjeg karnevala :)

plamena
15.2.2015.

Sastojci

za
Za tijesto
400g brašna
1 vrećica praška za pecivo
2 jaja
120g omekšanog maslaca
1 vrećica vanilin šećera
100g šećera
Za nadjev
1 kompot od višanja
700g svježeg sira
100ml mlijeka
1 vrećica vanilin šećera
90g šećera
Za crumle
200g brašna
100g šećera
120g maslaca

Priprema

Tijesto
1.

Jaja izmiksajte sa šećerima pa dodajte brašnu koje ste prethodno promiješali s praškom za pecivo i maslacem. Zamijesite prhko tijesto.

2.

Tijesto zamotajte u foliju i stavite u frižider dok pripremite sve ostalo.

Nadjev
1.

Izmiješajte sir, mlijeko, jaja i šećere s mikserom, a višnje ocijedite.

Za crumle
1.

Sve sastojke izmiješajte i s rukama "namrvite".

2.

Tijesto razvaljajte i stavite na pleh koji ste prethodno obložili pek papirom. Na tijesto rasporedite višnje, a onda i smjesu od sira. Preko nadjeva stavite mrvice.

3.

Pecite na 180* oko sat vremena (možda će vama trebati manje vremena- ovisno o jačini pećnice ;)

Posluživanje

Možete, a i ne morate posipati šećerom u prahu... SAVRŠEN i za zahtjevne :)

  • Višnje(2)
  • Crumle(1)
  • Svježi sir(1)
  • Visnje-iz-kompota(1)
  • Pita-slatka(1)
  • Crumble(1)
  • Desert-s-visnjama(1)
  • Visnje-i-sir(1)
  • Slatka-pita(1)

1

Super recept, baš mi se sviđa jer volim sir u svim kombinacijama

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)