Moj profil

crno bijele kiflice

30 minuta
8

kiflice su isprobane i prekrasne su za jesti a još ljepše za gledati :)

kiflice su isprobane i prekrasne su za jesti a još ljepše za gledati :)

Sastojci

za
suhi sastojci
1 mala žličica soli
2 vanilij šećera
1 kocka germe
2 žlice šečera
2 žlice kakao praha
mokri sastojci
2 i pol dcl mlake vode
2 i pol dcl ulja
po želji soka od limuna

Priprema

1.

brašno, malo soli i vanilij šećer pomješati i u to dodati germu, 2 jaja i 2 i pol dcl ulja

2.

dobro izmjesiti i podjeliti tjesto na dva jednaka djela

3.

u jedan dio staviti 2 žlice kakao praha i dobro umjesiti da tjesto postane tamno

4.

obe jufkice ostaviti da se još malo uzdignu

5.

obe jufkice razrezani na po 8 manjih

6.

svaku razvaljati na veličinu palačinke

7.

sada se razvaljane jufkice preklapaju , na bijelu se stavi crna i režu se trokutići te se prave kiflice

8.

mogu se dobiti 64 kiflice, od svake jufkice dobije se osam kiflica

9.

poslagati kiflice u tepsiju na papir za pećenje i peći ih na 180 oko 20 min

10.

nakon što su kiflice pećene , još vruće treba ih umakati u sirup

11.

sirup se skuha od 3 dcl vode , 25 dag šečera , 1 vanilije , i po želji soka od limina

12.

hladne posuti šečerom u prahu

13.

i to je to

14.

možda izgleda postupak kompliciran ali stvarno nije

15.

jako su ukusne i dekorativne :)

Posluživanje

kad ih probate , pravit ćete ih često

  • Testa(1)
  • Bakeries(1)

3

može da i u kokos po želji , pozzz

Nešto sam zabrljala, možda če biti sada dobro. I ja radim ove kiflice, samo da jih uvaljam u kokosovo brašno nakon toga, kada jih umočim u sirup. Fine su!

Prelepo, hvala na eceptu, pozdrav!!!!!!!!