Medo22 Medo22 recept 06.08.2007.
Akcije

Crnac bez jaja

Kontroverzan naslov je mnoge privukao na kušanje, pridobio brojne obožavatelje, ali i uzrokovao brojne polemike :) Uz jednostavne namirnice i malo angažmana, niste li još probali, izvolite – crnac bez jaja.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 331 / 1.384 - -
Ukupno bjelančevina g 4,84 - -
Ukupno ugljikohidrata g 39,11 - -
Ukupno masti g 18,96 - -
Dijetalna vlakna g 1,78 - -
Kolesterol mg 20,85 - -
Vitamin A IU 321,27 8 6
Niacin mg 1,94 14 10
Vitamin D IU 7,95 4 4
Vitamin E IU 5,46 25 25
Kalcij (Ca) mg 94,79 9 9
Fosfor (P) mg 128,31 16 16
Kalij (K) mg 209,55 6 6
Natrij (Na) g 0,239 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo