Kontroverzan naslov je mnoge privukao na kušanje, pridobio brojne obožavatelje, ali i uzrokovao brojne polemike :) Uz jednostavne namirnice i malo angažmana, niste li još probali, izvolite – crnac bez jaja.
3
Da, zašto je ponovno objavljen? Ali nema veze, ovo je kolač koji me je nakon što sam ga napravila i probala, uvjerio da ipak nisam antitalenat za kolače. Čista petica – jednostavno, brzo i jeftino, a svima se sviđa.
9
Danas sam ponovo pravila crnca i odličan, i tako ja pričam mom mužu da ne znam kako to da mi je jednom dobar pa onda ne pa opet dobar i kako ne znam u čemu je štos, a on će meni :”ne može ni crnac uspjeti svaki dan!”
11
Ja sam vjerojatna zadnja osoba na Coolinarici koja je tek sad probala ovaj kolač. A presuda? Kolač je sočan, ukusan, jednostavan, a predivan. Ja sam stavila 1/2 čaše šećera i 1/2 čaše ulja i glazuru od bijele čokse ( jer mi je ponestalo tamne ), a što je najbolje, to mu uopće nije umanjilo kvalitetu i okus- očiti znak da jesavršenstvo nemoguće pokvariti. Ne moram ni reći da ide u omiljene.
12
I ja sam smanjila šećer, a kakao sam stavila gorki, u glazuru ništa šećera i čokoladu sa 72% kakao, ali to je sve stvar ukusa i navike.
Ja sam uz mog supruga koji je dijabetičar naučila jesti tako, prije sam jela puno slađe, a sada ne mogu ni zamislti da se vratim na stare navike, i bolje tako.
13
Ja sad svaki čokoladni kolač zovem crnac, a ako ima jaja bude crnac s jajima. Super naslov i super kolač. Autor spominje kalorije, a tu si malo pomažem. Smanjim na polovicu količinu ulja, uzmem manje masno vrhnje, smanjim barem za 1/3 količinu šećera. Ako nekome treba više, šećerom uvijek može posuti kolač a izvaditi :-)) nikako. Blago vama koji ne morate brinuti o kalorijama, ja ratujem s time, ah…:nono:
14
Mozda cu ispasti glupa ali koliki ja to kolac, mislim tri jogurta i je li dovoljno pola smjese za kolac za dvije osobe, posto ja i moj suprug ne jedemo puno slatko, a ovo mi zvuci super.Sve pohvale Medo!
16
Medo moram ti reći da si me proslavio ovdje u Italiji, svi su ludi za crncem, kažu “fantastično”. Djeci u vrtiću moje kćerke sam ga pekla dva puta, a recept podijelila mamama. Nevjerojatno je koliko je ovaj kolač jednostavan, da ne možeš niti zamisliti da može biti tako dobar, a zaista je odličan. Sve pohvale još jednom!
17
Ovaj kolac je zakon!! Jedino mi se naslov cini malo zeznut. Naime, kada su me neki Australci pitali da prevedem naslov kolaca na engleski ispalo je pomalo rasisticki. U nasoj hrvatskoj kulturi to je uvrijezeno, ali vjerujem da bi trebalo ipak pogledati malo dublje. Valjda ste culi da je u Americi nepristojno naruciti negdje bijelu kavu( white coffee), to se takodjer smatra rasizmom. Ali sve u svemu, jako ukusan kolac. Petica!
20
Ja sam jedva dočekala ponediljak da vidim i uvod i sliku :)))
Kolač je odličan, a teb dragi MEdo svaka čast :)
Očekujem kockicu na našem okupljanju :))
23
majstore! samo što su nestali uvriježeni omjeri (toliko i toliko čaša toga i toga) – upravo zbog toga nisam dala svog Crnca :)
al’ nema veze, slika je savršena, naprosto mami!
24
Dolje pod savjet su napisani omjeri na čaše od jogurta. Dobro omjeri su malo manji, ali ionako svatko radi kako mu je draže, neki sa manje šećera, a neki s manje ulja, tako da to i nije neki problem.
26
vidjela!
ja jedino maknem šećer (sav) i povećam čokoladu u glazuri i to je to. kolač je fin, svi ga vole, došao mi je na mail desetak puta i svaki puta me od srca nasmijao :)
28
Danima gledam ovaj recept na naslovnici, i sve sam ga izbjegavala, cinio mi se prejednostavan, ali sad kad sam procitala sve ove komentare moram ga isprobati. Sutra najvjerovatnije.
34
toliko ste ga svi ishvalili da ću ga 100% za vikend napravit pa da vidim što će moja ekipa na to reći…
holly samo sam te hti upitati ako si stavila bijelu čokoladu nije li to onda bijelac bez jaja? :lol:
37
Pravila ga i ja, nekidan. Svi su zadovoljni. Samo je moj ispao malo bljedunjav (valjda zbog nesquicka). Nego, jedino sto me muci, moj je ispao malo spuzvast, a ne onako rahli kako mi se cini na slici, pa me zanima da li to tako treba biti ili sam u necemu pogrijesila (ja pak jesam antitalent za kuhanje).
:-)
Sve u svemu – NJAMY!
39
ja sam ga radila prije dva tjedna prvi put i savrseno je ispao… moji su bili toliko odusevljeni da su htjeli da ga radim opet…
i jesam… ali ne znam sto se dogodilo ovaj put mi nije uspio…
kolac se prvi put uopce nije dignuo i ostao je tvrd u sredini… kad sam probala opet dignuo se ali cim sam ga izvadila iz pecnice pao je nakon nekog vremena i izgleda kao da je sirov u sredini, poput pudinga je…
da li se jos nekome to dogodilo i zanima me sto radim pogresno…
zao mi je zbog poduzeg komentara ali cudno mi je da je prvi put ispao super a sad vec drugi put nije mi dobar…
hvala…
41
Meni je isto tako ispao poput pudinga, iako sam sve radila po receptu.
Mislim da je stvar u brašnu, ja godinama stavljam u kolače oštro brašno, ovo je prvi put da sam stavila glatko i mislim da mi zbog toga kolač nije uspio.
Čudno mi je da je većini ispao dobar ?!
Ponovno ću ga napraviti ali ovaj put s oštrim brašnom, pa ćemo vidjeti ?!
42
Danas sam radila ovaj kolač i super mi je fin. Međutim, glazura mi je ispala rijetka, pa mi se izlila sa strane uz lim i ispod kolača. Kolač je svejedno ispao super sočan jer se glazura upila i svi su bili oduševljeni, ali prvenstveno zbog ove juha-glazure nije mi baš privlačan na pogled. Da li glazura mora biti tako rijetka ili sam ja nešto fulala
43
Meni ti uvijek glazura ode sa strane i ispod kolača, ali biskvit je upije tako da mi bude sočan. Neznam dali si ga poslije držala u hladnjaku, jer se inaće za vrijeme toplih dana drži u hladnjaku, a po zimi i nemora kad je hladno.
46
Iskreno, meni je kolač ispao katastrofa. Nije bilo jestivo i završio je cijeli u kanti. Šmrc!
Jedino što sam stavila je prašak za pecivo umjesto 2 žličice sode.
Jel u tome bio problem?
50
Doživio je i crnac svoju sijedu fazu i to ga je pravila tatyana a i napravili su ga u Podravkinom kulinarskom centru tako da neznam kako nekom može neuspjeti.
51
Evo ja ga upravo pecem i proslo je 20 minuta a na cackalici pokazuje da je unutra jos totalno vlazan. ??? Naddam se da ce uspjeti. Ovo je drugi put da ga radim. Prvi put je bio katastrofalan. Jako se osjecao jogurt i kolac je bio totalno gnjecav. Valjda nece biti ‘’treca sreca’’. Htjela bi ga konacno probati onako finog kako ga svi opisuju.
53
Neznam je li više potrebno naglašavati, s obzirom koliko ima komentara na ovaj kolač....
Meni je ispao odličan, odličnog izgleda i okusa, poprilično jeftin, i hehe…zanimljivog naziva.
55
Jel pokušao neko da umesto glauzre od čokolade kolač premaže eurokremom ili linoladom? Mislim da bi mnogima to olakšalo posao :) I onda se još preko pospete mlevenim orasima… Fantastično!
56
Ja sam bio pekao crnca za kolege na poslu, prelio sam ga normalnom glazurom i po njoj šarao rastopljenom bijelom čokoladom, svi su bili oduševljeni. Nisam ga uspio uslikati jer su ga cijelog pojeli.
57
meni super ispao, jedino je imao na mahove malo čudan miris, mislim da je to od soda bikarbone, to mi se s njom uvijek događa pa ću je zamijeniti praškom za pecivo – nadam da je to ok. I napravila sam još jedan mali dodatak: između biskvita i glazure, “ugurala sam” skoro pola kile višanja s cimetom – divota!!!
59
moj maleni djecak je juce imao svoj prvi rodjendan. obzirom da je osjetljiv na jaja jos uvijek i obzirom na sve ove vase super komentare, usudim se praviti crnca bez jaja i to 2 komada od kojih sam napravila predivnog zeca (sliku cu prilijepiti prvom prilikom, izgleda fantasticno!). ali…. vrijeme pecenja nikako ne moze biti 20 min, ni 40 min na 200 stepeni je nije bilo dovoljno posto je drugi ostao pudingast u sredini. i osjeti se ukus sode bikarbone. birala sam najbolje sastojke koji se mogu staviti ali nijje bas super ispalo. rodjendan nije bio sa puno gostiju, samo mama, tata i beba tako da su slike super ali ipak ukus nije ocekivani. hhhmmm
61
odličan recept i odličan kolač.......ja sam stavila malo manje ulja i u preljev od čokolade sam stavila manje mlijeka tako da ispadne gušči.Nikako vam ne bih preporučila da stavljate neskvik ili nešto slično, samo kakao…...jer onda ispadne onako taman.Ako je malo u sredini kremast..još bolje jer mu to daje vlažnost.Sve u svemu brzo i vrlo ukusno!
63
Plazmakeks, može. Ja osobno crnca ne radim s praškom za pecivom nego sa sodom, ali ima dosta oni koji su pravili s praškom za pecivo pa im je dobro ispalo.
64
Hvala ti puno. Morat cu ovaj put ovako dok ne nabavim sodu.. Ipak mislim da sa sodom kolac bude spuzvastiji i bolji. Ovdje nema sode u svakoj prodavnici. Hvala ti!
65
Kolac je fenomenalan…jedino sto nisam imala 3 jogurta, nego dva pa sam umjesto tog treceg stavila pola salice vrhnja, pola mlijeka….sve ostalo po receptu i ispao je savrsen!!!!!!!!!!!!!!!
Ja se apsolutno nikada ne drzim uputa koliko dugo peci kolac, to ovisi o pecnici, prema tome kad netko napise pecite 20 minuta, to mi je samo orijentir, nista vise….ja sam crnca napr. pekla 30 min, s tim da sam pred kraj spustila temperaturu na 180 C….....pozdrav
69
meni svaki put ispadne super. kao mjerice koristim čaše od jogurta a preljev radim tako da u 2-3 žlice mlijeka rastopim 100g čokolade pa dodajem maslo ili margarin dok ne dobijem željenu gustoću i okus.
inače, meni je dijete alergično na jaja i mlijeko tako da ga često radim i koristim ga kao biskvit za tortu. skuham 2 vanilija pudinga u 6dl mlijeka (sojinog). kad se ohladi umiješam u puding ranije pjenasto umućeno 200g margarina sa 100g šećera, prerežem crnca na pola, u sredinu stavim smjesu pudinga i margarina. prelijem glazurom i ukrasim sa malo šlaga.
djeca lude za njim u svakom obliku
70
znam kako je to kad je djete alergicno na mlijeko i jaja, ali nadam se da ce proci kao sto je mom malenom vec proslo.djeca to prerastu, pogotovo na mlijeko.
mozda je meni trebao duze da se pece jer su modle za torte ipak manje od kalupa preporucenog od mr. mede . kasnije su dolazili gsti i svi su pitali pa jel to kladdkaka (ne znam tacno kako se pise na svedskom) ali je jedan od njihovih omiljenih.
71
Zanima me je li normalno da kolač djelomično upije čokoladni preljev, a onaj dio čokoladnog preljeva koji ostane po kolaču bude tako ljigav i da se razvlači na sve strane? I kako se taj kolač reže? Probala sam čak i s nožem umoćenim u vruću vodu, ali ta čokoladna stvar se samo vukla za nožem i svaka kriška je bila čupava. I to nakon što je kolač cijelu noć bio u frižideru! Moji gosti su se cerekali što se konačno i meni jednom dogodilo da čokoladni preljev ne valja. Više od polovice kolača je završilo u smeću, stvarno sam razočarana. Ja sam preljev pripremila prema recepti i znam da to nikad ne može biti čvrsto kao obična čokolada za kuhanje rastopljena samo s maslacem. Ali zašto je to ispalo tako ljigavo i nisam znala kako da to narežem?
72
Da li praviti je bolje praviti mjeru po casama od jogurta ili da radim ovako kako je napisano u receptu. jel to znaci 540 ml jogurta? Hm, malo mi zvuci puno, al valjda je tako ili?
74
Da li praviti je bolje praviti … hehe al sam ispreturala rijeci :))
Ok, znaci 3 jogurta, 3 case brasna, 2 secera 1 casa ulja… Jel tako. Probacu ovako, valjda ce biti dobro. Hvala i pozdrav
75
Ne razumijem – 25 g kakaa? Je li to neka greška? Spremam se napraviti ga pa da ne fulam… Idem u dućan i kupit ću 250 g za svaki slučaj, nek se netko javi dok se vratim da ne upropastim :D
80
Ovoj kolač me definitivno proslavio. Ja sam otišla i korak dalje, pa u smjesu naribam koricu naranče i limuna. A ponekad ubacim i koju sitnu višnjicu. Sve u svemu geenijaalno ! Uvjek je sočan, divan i kažu mi da je ko afrodizijak :-)
Medo, imaš veelikuu pusu
81
isti ovaj kolač sa nešto manjom količinom sam pronašla na stranici BeCook.com….
dadp-goga….i meni taj preljev nije uvijek uspio…treba proći puno vremena da se skroz stisne, a i onda se ne da narezati glatko kao glazura…ali to uglavnom ne smeta, fini je pa mu to ne zamjere:-))
82
Evo odvažila sam se ispeći, ali ne znam jel trebalo tako ispasti? Stavila sam 2/3 čašice šećera i 1/2 čašice ulja. Okus je dobar, malčice fali šećera, ali to sam nadoknadila glazurom. Ali tekstura je čudna. Malo gumena, a ne biskvitna. Jel kolač sirov?????????????????????????????????????
Pekla sam 20 min na 200. Ha?
83
kolac je super, ja sam samo jos dodala malo sitno ribane korice narance i sok i crnac je ispao fantasticno!!
p.s. a kaj se tice komentara ispred mene, i meni je tekstura ispala malo gumena, ali se svima svidjela. Nadam se da nisam ljudima nudila sitovi kolac :)
84
Zikko & Little-chef ja mislim da vam kolač nije ispao sirov. Ja inače kad pečem bilo koji kolač ovakvog tipa ili običan biskvit, ubodem čačkalicom na par mjesta i ako izađe suha, onda je pečen.
A i što se tiče teksture, nije mu ista kako kod običnog biskvita.
87
Evo i ja sam ga konačno danas isprobala. Ispao je super, pekla sam u modli za tortu, i moram reći da se pekao skoro sat vremena, pred kraj sam ga pokrila folijom i—savršen je. Mjera na čaše mi je super, ekstra brzo i jednostavno. Veliki pozdrav …....
90
Evo jučer sam ga i ja konačno napravila. Fantastično, brzo i jeftino! Moji su oduševljeni. I ja ga pečem 1O-tak minuta duže – dok bude suha čačkalica. Hvala još jednom vlasniku recepta!!!
92
Ne razumijem?
Kolač svi hvale, pa sam ga i ja išla napraviti, ali… meni zaista nije ništa posebno… tijesto ispadne nekako ljepljivo… a iskreno rečeno nema ni neki okus… razrezala sam ga i namazala razmućenom marmeladom s rumom što ga je poboljšalo, malo je pomogla i hrpa čokoladne glazure, ali… sigurno ga više nikada neću raditi. :-(
93
Inesbp… :) stvar je ukusa, a kolac (biskvit) zaista ispadne drugacije i okusom i teksturom od onoga na koji si navikla jer nema jaja…meni je odlican!
94
Bas cu danas da probam kolac, iako ne volim sodu bikarbonu, interesuje me, Medo, da li se osjeti soda bikarbona u koacu? ili izgubi svoj smek?!
Ako da, radije bih sa praskom probala :)
95
Ekstra lak za pravljenje, jos laksi za jedenje kolac.S tim sto je meni glazura ispala preslatka pa sam je sledeci put drugacije pravila(125 g maslaca, 250g cokolade(swisllon-ne prava za kuvanje))
97
e medo, medo…di si bio kad sam operirala žuć, pa nisam smjela jaja ni u kom obliku neko vrijeme jesti, a tako mi se jelo slatko ;-). šala mala, super je crnac .-)
98
Prefino, brzo i sočno, sviđa mi se.Prvi put sam ga pravila, ali nisam stavila obični jogurt, već onaj voćni sa šumskim voćem, odlično je mirisao ,poslužila sam ga i sa šlagom . Medonja, svaka čast!
103
Ja probala, prvi put ispao odlično (dignuto!!), a jućer kad je bio za goste, prvi je završio u smeću, a drugi su svi probali iz pristojnosti, i “više ne bi hvala”. Ne razumijem u čemu je problem da nekad uspije nekad ne? Čista guma mi je ispao, nije se uopće dignuo. A sve sam apsoutno isto radila. Medo pomagaj!! Inače, ja sam stavila još između malo prokuhane višnje sa gustinom i šećerom i to mi odlično paše.
107
Evo i ja konačno napravila slavnog crnca, smanjila sam količinu
šećera.Sve je ispalo super, od okusa do izgleda.Podjelila sam na tanjuru skepticima koji tvrde da nema biskvita bez jaja.Nakon degustacije svi su došli po recept.
108
I ja kao Anakonda, prvi put uspeo divan kolac a danas kad je trebalo za neku proslavu zavrsio je u kanti za smece , kao guma, nije narastao, da li neko moze da mi kaze razlog, koristila sam jogurt sa 3, 2 % masti, brasno T-500, ulje suncokretovo i sve ostalo kako pise nece da naraste i to je, uzas. Pomagajte sta je razlog da jednom bude divan a drugi put totalni promasaj.
111
za sve kojima je ispao gumenast – probajte sa oštrim brašnom umjesto glatkog (ono je ipak pogodnije za biskvite) i slobodno samo sa praškom za pecivo (ako pak ne koristite sodu) – pecite ga malo dulje… i nemojte rezati vrućeg, nikako.
kada se smanjuje šećer, smanjite i ulje. kada dodajete ‘mokro’ voće tipa višnje (trešnje, breskve, itd.) obavezno dodati i nešto krušnih mrvica ili orašastih plodova, ili pak povećati količinu brašna. sorry na upadu Medo :-)
112
konacno i ja da se prijavim sa svojim rezultatom. pravila sam ga drugi put do sada, i savrseno je ispao..kao mere sam koristila case od jogurta, lakse mi je nego da merim, a i uspeva sigurno ;-) Medo, hvala ;-))
113
zahvaljujući unchinim prekrsnim fotkama i ja sam krenula u akciju, kolač je presavršen, prava bomba i medju mojih TOP 5, imam sličan recept, ali ni približno dobar kao ovaj, e da pekla sam ga skoro sat vremena, tako da se pećnice stvarno razlikuju, hvala za receptić!
114
Sramota bi bila da ga nisam probala a tolika pomama za njim.Danas sam ga pravila i predivan je, socan, cokaoladan, mmmm.Sve pohvale.Ne znam da umetnem sliku ovde ali sam je objavila.
116
upravo sam ga napravila…mislim da je ispao u redu (jako se digao, bio pecen za 20min), ali nisam odusevljena i mislim da ga necu raditi ponovo..tjesto mi je nekako spuzvasto..i nema mi bas neki okus..jedino ga spasava cokoladna glazura..ne znam, mozda je to zato jer sam smanjila ulje i secer za pola…
118
svi pravili samo ja nisam valja mi pokusati vec sutrra aBd a jogurt kakav jogurt jogurt ili kisela pavlaka ili..samo mi je to nejasno.. :) ostalo je sve super izgleda odlicno..
120
sto puta sam ga dosad pravila i nikad ga ne stignem slikat jer ga moji veoma brzo pojedu. sad sam ga dočekala spremna :))) kolač je famozan svaki put kad ga napravim i svaki put me ponovo oduševi a evo i slikice. pozdrav medi i pusa http://www.coolinarika.com/slika/99554
121
Medo, upravo se peče, i iskreno, tako mi se gace tresu da je to čudo. moji ocekuju desert vec veceras, ako zakaze, jadna ti san ja, zabranit ce mi da radim kolace vise…. jos 10 min, kao…..
...to be continued…
124
..medo, svaka čast!...ja, evo, jučer prvi puta isprobala i ispalo SAVRŠENO!..i okusom i izgledom… umanjila ulje i šećer za 20% u biskvitu, za glazuru stavila po 100 od svega, osim čokolade – nju sam čak malčice i povećala…a ono što je netko spominjao da glazura bude juhasta – to možete riješiti i tako da izbušite rupe stražnjim dijelom kuhače po biskvitu, pa vam se lijepo glazura prožme kroz biskvit i ne curi višak sa strane..meni je ispala taman onako kako meni paše, ali ja sam svejedno bušila te rupe, jer mi onda onako fino bude čokolade i unutar biskvita..:)
125
Evo danas sam ga radila i moram priznati da mi nije uopće fini, poboljšalaa sam ga sa marmeladom od marelica po sredini da se baš ne baci. Ne znam što je tako fino u tom kolaču.
126
meni biskvit nije ispao dobro – bio je jako gumenast i bez nekog okusa, a kolač je spasio preljev od čokolade! i još sam dodala bijeli preljev da bude jestivo.
127
Nakon ovoliko komentara, moram da ga probam!!! Evo upravo pravim, al nestalo mi je sode bikarbone! Umjesto toga stavit cu malo germe, pa cemo vidjeti rezultate..Ne znam sta ce biti..Javim;)
128
Napokon da i ja probam ovaj cuveni kolac…i sta reci nego odlicno :)....ja sam umjesto sode stavila prašak za pecivo i u preljev stavila vanilin secer…..hvala Medo za recept :)
129
Već sam puuuuuno puta pekla taj kolač i nemam riječi, savršeni je…radim uvijek po mjerici od jogurta, a u glazuru ne stavljam šećer, stvarno je jednostavan, a prefini…nikad ne stignem poslikati, obećavam da budem, a svi koji niste probali obavezno probajte!
131
ma super je ovaj kolac a pocela sam ga praviti kad jemoja beba bila alergicna na jaja. medjutim tek pazljivim citanjem sam shvatila da je grskica u receptu pa sam ja imala problema da je meckav..MLIJEKO JE IZOSTAVLJENO u spisku potrebnih namirnica za biskvit. ako je neko prije komentarisao, izvinjenje…
134
Pa to je nešto novo, super, drago mi je da ti i sa mlijekom odlično uspije. Meni po originalnom receptu bude kao i na slici, samo ova slike nije moja nego od Coolinarike, jer su recept isprobali u Podravkinom kulinarskom centru.
137
..ja sam ga evo baš jučer pravila malo za društvo, jer je brzo gotov a uvijek sve osvaja jer je saftan i svaki put odlično ispadne – nema se šta za fulat.. to ja zovem igranje na sigurno..hehe..
138
eh evo da se ja javim i kazem da sam ja danas dozivjela debakl sa ovim koalcem neznam kako i zasto jer sam apsolutno isla sve kako treba po receptu precizno i tacno a dobila sam kao rezultat tanak tvrd kolac s kojim nekom glavu mozes razbiti :) bas mije krivo i zao jer vidim da svima uspjeva e pa neznam u cemu je fol…. pomozite
139
I ja konacno da napravim ovaj kolac. E sad moji utisci: ukusom je za medalju! :) Ne znam koliko sam ga pekla ,ali sa cackalicom sam probadala i bila je suha.Unutra je nekako cudan kad sam ga rezala.Istina, nije narastao nesto pa je tjesto nekako zbijeno i gumenkasto ,nema rupica :) I sad sve gledam i mislim da li je ovo peceno ili nije. Ja sam vec jela i pojescu sve, ako mi sta bude znacu od cega je :) Uglavnom vrlo jestiv, a opet neobican (ili je kuharica neobicna pa nesto nije kako treba). Nema veze, bar je ukusno, kako god.
143
Pravila sam ga nebrojeno puta baš po vašem receptu i svaki mi je put ispao savršen. Ponekad samo promjenim glazuru. Zadnji put sam ga pravila prekjuče i pola padele je nestalo istu večer. Idealan je za one koji, kao moj sin, ne vole nikakve kolače osim čokoladnih. Jednostavan, jeftin i brz… Savršen!
144
kolac je super. ja sam ga radila sa ostim brasnom, po receptu moje tete Vesne. glazuru radim ovako pa isprobajte i to:15 dag margarina, 30 dag cok za kuhanje. kad se to rastopi u finu smjesu dodam 3 dcl vrhnja za kuhanje. to samo malo prokipi, sek-dvije i vrucu glazuru izlijem na vruci kolac. kolac ostavite 20-ak min na sobnoj temp i onda u fizider
148Evo , i ja probala… Smanjila sam količine za 1/3 jer mi je previše cijela mjera, i smanjila dosta količinu šećera-koristila smeđi… Uglavnom, kolač je odličan-valjda drugi put u životu srećem baš sočan i mekani čokoladni kolač ! Super
152
neznam dali sam u necemu pogrijesila…test sa cackalicom sam pravila, bila je suha. malo je gumenast, mozda bi sa ostrim brasnom trebala probat drugi puta. bez glazure bi bio los, ali ovako je super ukusan. klinci su pojeli vec pola :-)
156
Ovaj kolač pravim godinama. U našoj familiji se zove Ivanin kolač;dobila ga je moja šogorica od neke Ivane iz Novog Sada. Jedina razlika je što ga, dok je još vruć, premažem nekim kiselkastim džemom pa onda stavim čokoladnu glazuru. Sa šlagom je skoro kao torta.
157
Nema potrebe hvaliti kolac, stvarno je fenomenalan u svakom smislu te reci.Imam samo jedno pitanje, koliko ide maslaca u biskvit (2 kasicice)? Pozdrav :))
160
Opet ja :)))) a sta misle “iskusni” da se ova masa prepolovi pa da se pece iz dva dela, a izmedju da se puni nekom marmeladom/dzemom, ja bih dzemom od sipurka!
161
Draz-početnik, zašto bi komplicirao i dvaput pekao. Ispeci ga odjednom, premaži džemom i prelij čok. glazurom. Tako je svejedno je li džem unutra ili odozgo.
163
I kod mene je stigao za probu! Prelep; socan i cokoladan!!! Smanjila sam kolicinu secera i ulja u testu, a i secera u glazuri. Mislim da je malo previse glazure za moj pleh. Prezadovoljni smo :)))
169
ja planiram pravit evo sad čim mi brat donese 3 jogurta iz dućana, nisam sigurna da li će mi odgovarati lim veličine rerne ( onaj kao za pizzu ) ,šta vi mislite?? Uostalom javim rezultate ha ah ah…
170
evo gotov je kolač,čekamo da se glazura ohladi. Prvi put kad sam pravila glazuru nije mi ispala baš ok, imala neke mrvice u sebi ne znam zašto, pa sam drugu pravila…
175
Samo da još prokomentiram jer sam malo pročitala komentare… Meni struktura nije uopće gumenasta, dapače, jako je mekana i prozračna, jako mi se sviđa! radila sam od pola količine za manji pleh i dodala višnje bez ikakvih drugih dodataka i ispalo je savršeno-ali sam u pripremi prvo promiješala suhe sastojke pa tek onda dodala mokre :)))-možda tu leži problem s dizanjem kolača-ako se soda dobro ne rasporedi il nešto-sad već bubam, al eto :))) uglavnom, od mene sve pohvale!
176
Evo da i ja komentiram…ja Crnca radim uvijek s pšeničnom krupicom (grizom) umjesto brašna i nakon što sve izmješam sastojke pustim da tako odstoji pola sata (da se griz napije smjese) a onda ga stavim peći. U smjesu dodam i žličicu mljevene kave te malo ruma a ako ima znam i zgnječiti dvije banane i dodati. I uvijek super ispadne, baš rahli, valjda zbog griza…odličan :))
178
hmm radila sam ga danas u istom kalupu sve po receptu i moram priznat da mi se opce nije digao? ostao je mali.
netko zna zasto bi se to moglo desit?
186
Dal’ sto je ovakvog naziva il’ sto je stvarno dobar ne znam, ali crnca su svi hvalili sem moje sestre, koja ga nije probala, jer kada sam je zvala da dodje na Crnca bez jaja, samo je rekla:” Pozovi me kada bude imao bar jedno”:))))
187
Nova sam ovdje al kad sam vidjela kolko samo ima komentara na ovaj recept morala sam ga isprobati …Odlican je. Nema slika, ja bas i nemam vremena fotografisati, ali meni je ispao kao sa naslovnice. Ukus je odlican, cak i oni sto ne vole kore u kolace su ovaj smazali i trazili jos! Malo se osjecao na kvareno jaje (kakva ironija) ali mislim da sledeci put trebam narendati malo kore limuna ili staviti orahe ili nesto da se ubije miris.
188odlican, pravila sam vise puta kao tortu ili kolac ovisi o prigodi. Iako moram priznat jednom mi se nije dobro digao, mislim da je bilo do sode, al sljedecu turu sam radila sa pp i sve je bilo vise nego super:)
192
Jučer sam ga smučkala, sve je gotovo taj čas; to su kolači po mom čefu.Kritičar dragi je vrlo zadovoljan, inaće vrlo izbirljiv, pa onda mogu reći….kolač je dobar.
196Isprobano! Zbog smesnog imena bilo je puno sale na racun ovog finog kolaca. Cak smo ga morali prekrstiti u “crnkinju” jer kolega na poslu nije hteo probati crnca.
Glazuru sam topila na pari jer mi je tako jednostavnije, a ovaj put sam kolac posula sa sitnim kokosom.
200
čitam komentare i za vikend proba, pitanjce – dali može vruća glazura na vrući kolač? ili bolje ne… ako ima iskusnih što se toga tiče neka brzo javi!!!
201
Evo ovako ja radim. Dok se kolač peće, pripremam glazuru, nisam nikad gledao dali je topla ili nije. Čim je kolač gotov prelijem po njemu glazuru i kad se sve dobro ohladi stavim u frižider. Dakle, prelij glazuru preko još vručeg kolača.
Evo da javim da je sa rižinim brašnom ispao super. Samo nisam stavila šećer već malo Stevie malo meda.. Idući put ću ga kombinirati sa jabukama, tipa ko pitu..istest ću dio tijesta pa jabuke pa drugi dio...treba mu neka kisela nota :))
Drage moje kuharice, meni se dogodilo nesto jako cudno.Naime, kad sam prvi put napravila ovaj kolac malo je reci da je dobro ispao, bio je pre pre predobar i svi su bili odusevljeni, pogotovo moji ukucani...Medjutim, sinoc sam ga ponovo pravila i razocarala sam se, ne samo da uopce nije kora narasla, nego je toliko mecavo i neukusno, katasrtofa. Moja rodica danas pravila taj isti kolac, i njoj se desila ista stvar, nimalo se nije uredio, toliko da je morala praviti drugi. Meni je toliko krivo, i nikako mi nije jasno, do cega je moglo biti, kad sam stavila sve isto kao i prvi put, isto vremena ga pekla,ali opet nesto nije okay. Zna li iko sta bi to moglo biti, pa da sljedeci put ispravim, jer bi mi bilo zao da ga ne napravim makar jos jednom onakvog kakav je bio prvi put, jer je FENOMENALAN...HEEELP
Odličan kolač, pravi se za tren, a čini mi se da će se još brže pojesti! Jedino što sam eksperimentisala, pa smanjivala količinu šećera (potpuno bespotrebno), te je meni za nijansu otužan ukus, ali mom sinu nimalo ne smeta, već se trenutno vodi rat u kući da ne pojede baš 5 parčadi odjednom. Hvala Medi za brz i jeftin recept.
Evo i ja ga napravih prvi put i ispao je odlicno .... muz voli cokoladne kolace i naterao me da mu isecem jos vruc kolac....i sta reci, trazio je repete Vikao je iz dnevne sobe "Zeno daj jos jednog crnca!!!"
Sad kada se glazura stegla jos je lepsi i ukusniji. Vec znam da cu ga redovno praviti, hvala za recept. Ubrzo postavljam i sliku Pozdrav!!!
@VanilicaB, drago mi je da je i kod tebe uspio i da se svidio tebi i tvojim ukućanima.
Što se tiće toplog kolača, ja ga nisam kao takvog probao, ali jednom prilikom mi je brat pričao da ga je jeo kod nekih svojih prijatelja, toplog (nisu više mogli čekati da se sve ohladi, upije i stisne) i kaže da to nije to, em što je vruć, čokolada se nije stisla, a nije ništa ni upio.
@Elly5 u čemu je problem ne bi ti znao reči jer ja kad otapam čokoladu stavim sve u isto vrijeme i povremeno promiješam i uvijek mi se šećer otopi. Ali možeš npr. pvo staviti mlijeko i u njega šećer i otopiti ga, a potom dodati čokoladu i maslac.
Majka sam cetvoro dece i kad god pitam sta da spremim odgovor je - CRNCA :). Fantastican slatkis jedino sto ja u testo ne stavljam kakao nego istu kolicinu mlevenog rogaca
Ovo je kolač s jajima, bolje rečeno do jaja. Uradio sam ga točno po receptu, jedino su 3 žlice kakao praha bile 50 gr, a ne 25. Nikad mi se nije tako dobro digao, a nije htio pasti ni kad sam ga izvadio vani. Tako da mi je glazura sredinu samo obojila, a napunila rubne dijelove. Pekao se 25 minuta, jer je nakon 20 min čačkalica još bila sva umazana. Tijesto je konzistentno i čvrsto, nije rahlo, ali nije ni gumasto - nije se odvojilo od ruba padele. Glazura nije preslatka.
Fotke sutra kad dođemo do polovice i ako uspije, ali ionako je već viđeno ovdje.
Uvršteno u stalni repertoar otrova za samouništenje
#240 penzija, drago mi je da Vam se kolač svidio. sad što se tiče kakaa, mislim da nije bitno dali je to 25, 35 ili 50 g kakaa, ja stavim 3 vrhom pune žlice, ponekad još malo dodam onako "sa strane" neka ima i uvijek mi ispadne ok.
Tako isto i za temperaturu, sve ovisi o jačini pećnici, nekima se ispeće za 20 minuta, nekima za 25, a meni za 30 - 40, sve zavisi kakva je struja (u mom slučaju) ili jačina pećnice ali upravo tako kako ste i napisali, treba provjeriti čačkalicom.
Otprilike tako, jedino mi se čini da tijeste općenito ispadne malo gušće kad je više kakao praha, tako mi je ispalo u par nekih drugih kombinacija.
Po meni treba odradit jedno 3 ture da se stekne osjećaj, osobito za ovo tijesto koje nije klasični biskvit, a ne u startu odmah modificirati sastav. Lako moguće da bi tijesto bilo još mekše da sam ga manje držao, ali sad znam, jer je i nakon 25 minuta čačkalica još bila umazana, ali nisam htio više čekati.
Moguće da je bolji pokazatelj kad površina biskvita počne pucati, ali o tom drugom prilikom, početkom ožujka, sad imam na rasporedu neke druge stvari
U vezi komentara glede pećice, rekao bih da je prije problematičan termostat, nego napon mreže, jer 200 C je uvijek 200 C, samo jke pitanje vremena koje je potrebno da se do njih dođe.
Isto i prilikom ispucalog kolača može biti mekan unutra, ja ga isto ostavim malo duže neka stoji, malo i smanjim temperaturu, samo neka čačkalica izađe čista. Ali kad se stekne neki osječaj onda tu nema problema.
Kad sam prvi put napravila ovaj kolač bio mi je nekako žilav, gumeni. Nisam bila baš nešto oduševljena. Onda sam sljedeći put uz kakao dodala još 25 grama čokolade u prahu. Mrak!!! Mekan, sočan i punijeg okusa. I nije mi dobio onaj hrbat po sredini kad sam ga pekla.
Hvala puno za recept,ja sam ga upravo napravila i izvadila iz pećnice! još je jako vruć sutra kad ga izrežemo poslat ću sliku! Ali ja sam malo glazuru izmjenila i pomiješala čokoladu sa malo netučenog slatkog vrhnja! jer obožavam tu glazuru!!
S obzirom da sam alergična na jaja ovaj recept mi je bio pravo otkriće prije par mjeseci. Otad ga pravim jako često, ukućani su oduševljeni. Što se tiče vremena pečenja osobno ga pečem 40ak minuta jer mi se prvi put dogodilo da je sredina ostala nepečena.
Nakon što sam pročitala svih 252 komentara, a mislim da je to najviše za jedan recept, morala sam ga i ja isprobati. Mislila sam da nema šanse da ne uspije, jer se meni to ne dešava, kolači mi uvijek uspijevaju. Ali sam se razočarala. Bio je nekako gumenast, baš kao što su neki rekli. To me malo naljutilo, pa sam sutradan ponovo pokušala. Bilo je dosta bolje, ali još nešto fali. Nakon što sam ga lijepo ispekla, lijepo je uzrastao, prelila sam glazuru preko njega. I tad se desilo to da je sredina nekako se slegla. Ne znam šta se desilo, ali ja ne odustajem. Pokušavaću dokle god ne bude ono pravo, ako je nekom uspjelo mora i meni. Biće slike od oba puta, možda neko stvarno zna pravi razlog.
Što se tiče okusa, to je i više nego dobro. Mojima se sviđa!
Čini mi se da bi tijesto za dobar uspjeh trebalo raditi ovim redom: najprije dobro umiksati šećer i jogurrt, preko 5 minuta pa dodavati redom ulje, sodu bikarbonu, brašno i kakao. Bitno je dugo miješati najvećom brzinom da dobije obujam, tj da uđe zrak i onda ne bi trebalo biti gumasto.
ja cu da probam tako sledci put, bas kao sto si napisala. Mislim da sode bikarbone moze manje da se stavi. Ja sam stavila jednu i po kasicicu i fino je naraslo ali nisam stavila toliko jogurta jer nisam imala u frizidru, zamenila sam 2 jogurta mlekom i dodala sam malo mlevenih oraha. Ni malo mi se nije osecao gumast ukus. Nije toliko vazdusasto kao prvi put sto mi je bilo ali je svakako dobro.
i ja sam drugi put prvo miješala jogurt i šećer, pa dodala ulje. U drugoj posudi sam pomiješala suhe sastojke i lagano dodavala tečnu smjesu, i bilo je dosta bolje.
Miješanje sastojaka nema nikakve veze sa teksturom tijesta. Poanta je u tome da se miješa sve od jednom i tu nema puno mudrosti ili izmišljanja tople vode. Izmuti, stavi u pećnicu, napravi preljev, kad je biskvit gotov preliti ga preljevom, ohladiti i u hladnjak...I to je to.
#263 - sve 5, ali očito da nekih problema ima, jer sreća oscilira i bilo bi baš korisno saznati zašto do toga dolazi. najbolje da se svatko drži svoga, ako mu ide od ruke.
Evo sam ga i ja napravila...uprav izvadila iz pecnice. Zanima me zna li tko zasto se ovaj ili bilo koji drugi kolac digne u sredini....ne ostane ravan? To me nervira....budu grbav...a ja ih volim raaavne!
#274 Nerentina, zašto, baš i ne znam, to se i meni zna događati ali meni ne smeta, nekad naraste cijeli jednako a nekad bide sredina veća od ostatka, ali i ostatak lijepo naraste tako da to meni ne smeta. Kad prelijem čokoladom onda dođe sve na svoje.
Evo sam ga probala i super mi je. Smanjla sam secer napola...meni je ovako odlican. Jedino sto sam mogla jos kakaa dodati...ja stavila zlicu i po...
Da je ravan, cokolade bi bilo ravnomjernije..ovako sukrajevi bogati preljevom, a u sredini je tanji taj sloj..nook.gostima dam sredinu, ja uzmem krajeve..ah, sto cu..moram se zrtvovat.
Kolac CRNAC BEZ JAJA ,e najednostaven za priprema a,bez nikakov strav da ne uspee.NE NAMALUVAM NISTO ,strogo odam po receptot a neznam po koi pat go pravam i se mi e poubav i poubav,Blagodaram Medo22,za prekrasniot kolac.Pozdrav
Probala recept i uopste nisam zadovoljna. Meni iskreno nije nikako ukusno tijesto, da nema cokolade preko bilo bi nejestivo. Soda bikarbona se osjeti, ukus je nedefinisan i tijesto je gnjecavo. S obzirom na komentare ocekivala sam senzaciju od kolaca.
Evo i ja sam ga radila juce prvi put, nisam imala kakaa a kako je bila ned. nisama ga imala gdje kupiti, tako da sam za boju stavila malo cokolade da ne bude bijelo, i sve mi je super, osim sto je previse sode, i imala malo cudan okus, sljedeci put cu staviti puno manje sode, moja mama ga je samo malo probala i rekla da joj je uzasan jer se previse osjeti soda, zato savjetujem svima da stavite puno manje sode inace je super kolač, brz jednostavan i ukusan
ovo je naj ali NAJ NAJ NAJ kolac koji sam do sada vidio! Pravim ga koliko god cesto stignem ^^ I svima se svidja. Par puta sam ga napravio kao npr za rodjendan i odnio u skolu nestao je u roku od par sekundi
imam skoro isti recept, kod mene se zove crni kolač i po mom receptu ne treba čak ni mikserom mutiti nego kuhačom....i mogu reći da je kolač super, svi koji probaju traže recept
Pravila sam ga vise puta, fenomenalan je! Jeftin, socan i sutradan a napravi se za pet minuta Uvek ga pravim sa mekim brasnom jer njega uvek imam u kuci, koristim ove mere "na case" a poslednji put sam ga premazala tankim slojem dzema kada se ispekao pa tek onda stavila glazuru. Medo, hvala za recept!
kod mene svaki put poluči uspjeh kad ga napravim - svi ga vole, a ja taj recept često koristim i za biskvitnu koru kad radim neke kolače s čokoladnom kremom ili tortu..ma pun pogodak, nema šta.. još imam i dečka koji je mulat, pa je tim veća zezancija kad na neku zabavu dođemo s kolačem koji se zove crnac bez jaja..hehe definitivno omiljeni...
Pravila sam ga nekoliko puta iako nisam komentarisala do sada.... Broj komentara mnogo govori! Jako je dobar i ako ga presijecete i nafilujete nekom cokoladnom kremom,ali i ovako po receptu je vrh!
Zanima me moze li se ova kolicina peci u okruglom kalupu od 24 cm? Takodjer me zanima jeli moguce presjeci kolac na pola i nafilati ga recimo visnjama ukuhanim u puding, u tipu svarcvaldice. Ili su 'kore' premokre? Je li moguce staviti marcipan glazuru kao pokrov? Hvala!
bok darja, ja sam već tako i pekla (nisam sigurna je li bio baš od 24cm kalup, ali je bio okrugli i ne baš onaj najveći).. meni je dobro ispalo...moguće da će ti eventualno malo više narasti kolač, jer inače ide u kalup 30X20 (ali onda samo odrežeš vrh ako ti se malo više izdigne od ostalog).. i po mom ukusu kore nisu premokre.. ja sam stavljala isto kreme tipa pudinga između.. za marcipan nemam pojma - ne koristim ga baš...ali mislim da ne bi trebalo biti problema.. ja stavljala razne preljeve...
Bok svima Može se staviti puding između. Mi radimo isti kolač na način da još u smjesu zdrobimo bananu ili dvije pa se naš kolač zove "Crnac bez jaja s velikom bananom"! Još je više osvježavajuć i moj dečko ga obožava
SAVRSEN :)))))) Kolac je prosto savrsen :)) Moja porodica i ja odusevljeni , a i gosti ce biti sigurno Neverovatno mekan biskvit , glazura pravi raj za nepce I jos tako jednostavan za napraviti Hvala puno
Vise puta sam pravila, predivan kolac, pogotovo za nas ljubitelje cokolade! Najlepsi cokoladni kolac koji sam probala! I sto je najbitnije, jednostavan je za napraviti! Hvala na receptu!
super je.merica mi je bila veca solja i povecao sam kakao i sodu bikarbonu.pekao sam dosta duze od 20 min.zadovoljan sam ukusom i izgledom,kao i brzom pripremom
ma provjerila sam s cackalicom... nakon sat vremena otprilike je bio gotov...ali sam smanjila temperaturu... cekam da se ohladi...pa stavljam fotke i naravno dojmove... ovako izgleda mmmm.... nadam se da je i okus takav... hvala na receptu...
Pravila sam ovaj kolac dva puta, jednom sa glazurom i jednom bez. Ukus je super, cak mi se vise svidja bez glazure. Ali gresim negde oko pecenja. Prvi put sam pekla na 200 stepeni oko 25 minuta, a drugi put na 180 stepeni skoro sat vremena, i u oba slucaja bio je nepecen unutra, ili je bar tako izgledao. Onako, okolo lepo a unutra kao stegnuto blato. Gde gresim?
Prije par dana sam ga jela po ko zna koji put kod sestre koja nije registrirana ali prati recepte,isprobava,razmjenjuje...i baš smo se kroz razgovor dotakle i tebe...toliko smo puta jele ovaj tvoj kolač a možda se i znamo,ili smo se negdje sreli,imamo zajedničke prijatelje..ko zna,jer živimo u istom gradu...Medo,crnac je super!
Ovaj kolač je izvrstan... brz, jednostavan i fin. Radila sam ga često, a posebno kad trebam brzo napraviti kolače za goste. Dobar je i bez čokoladne glazure.. preporučujem svima tko još nije probao da ga svakako proba. Meni je to jedan od boljih kolača
ja sam ga radila prvi puta pred tjedan dana,nekome za rockas,rekli su da je bio savrsen,ali pretezak ,pa mislim si nema jaja,kakav bi tek bio da je s jajima,onda sam zakljucila da oni (nizozemci ) samo nisu navikli jesti takve kolace
Davno sam tražila neki jednostavan i fin kolač i naletila sam baš na tvoj recept. Čim sam ga vidjela na slici svidio mi se. Kolač je odličan! Mojima se jako svidio Fin, sočan, mmm... Sve pohvale!
kolač je predobar, svaka čast na receptu, za svaku priliku i ne moze vam ne ispasti, svi se nasmiju na naziv ali kad probaju oduševljeni su , vec sam dosta podijelila recepata, hvalaaa
Kad god pogledam ovaj recept pocnem se smijat :-)!odlucila sam ga napokon napravit!Jedno pitanje,mozda ja grijesim sali biolje da pitam,gdje pise ako anm se zuri da su 3 case od jogurta brasna,a to mi se cini vise od 300g ili?Thanx na genijalnom receptu
Odlican recept, u mojoj kuci ne kolac ne izdrzi ni dan Ja dodam malo naribane cokolade u biskvit (luda sam za cokoladom pa je trpam svugdi) ispadne odlicno
Pun pogodak, radila sam po ovom receptu milion verzija (bukvalno) jednom u osnovnoj formi, drugi put u nisko kaloricnoj verziji a vec naredni put i u slanoj verziji bez kakaa sa urdom, maslinama itd...... hvala, hvala, slikica slijedi .......
i ja imam samo rijeci hvale za ovaj kolac, i svi su odusevljeni. samo imam jedan mali problemcic; svaki put mi se nadigne u sredini a krajevi ostanu kakvi jesu, tako da sva glazura ode sa strane...sta da napravim da mi kolac ostane ravan, tj da se ne nadigne u sredini?? pliiz help
Stvarno se svako ismijao ko je danas probao ovaj kolac sto sam napravila. Moram reci da tvoj crnac kod mene ima i bóba heheh.. Ne znam da li je neko prije probao, ali ja sam imala samo vocni jogurt (sumsko voce) i morala sam testati, umanjila sam malo kolicine za prvi put i super je uspjelo.. divan kolac..prikacila sam sliku....hvaaalaaa na receptu...
napon sam se odlučila napraviti toliko hvaljeni recept, ali imam jedno (možda glupo) pitanje. u receptu na čaše se spominje 10 žica mlijeka koji ne vidim u desnom receptu na grame. Je li to greška ili se može dodati i mlijeko?
Vaš recept radim od kada ste ga objavili. Svima se dopao. Nedavno sam ga radila, a doma sam imala zamrznuti kesten pire ( LIDL ) koji sam izmiksala sa HOLE vrhnjem za šlag i stavila na glazuru. SAVRŠENO !!! Svi su bili oduševljeni!
401 komentar do sada…
no dobro, ja dajem peticu, to se zna :)
desilo se Medi da je izbrisao recept, eto sad ga je vratio.
i svi zadovoljni.
Mislim da nema Overice koja ga nije pripremila…
Hvala Medi na prefinom kolaču :-)
Ja sam uz mog supruga koji je dijabetičar naučila jesti tako, prije sam jela puno slađe, a sada ne mogu ni zamislti da se vratim na stare navike, i bolje tako.
Kolač je odličan, a teb dragi MEdo svaka čast :)
Očekujem kockicu na našem okupljanju :))
al’ nema veze, slika je savršena, naprosto mami!
ja jedino maknem šećer (sav) i povećam čokoladu u glazuri i to je to. kolač je fin, svi ga vole, došao mi je na mail desetak puta i svaki puta me od srca nasmijao :)
holly samo sam te hti upitati ako si stavila bijelu čokoladu nije li to onda bijelac bez jaja? :lol:
:-)
Sve u svemu – NJAMY!
i jesam… ali ne znam sto se dogodilo ovaj put mi nije uspio…
kolac se prvi put uopce nije dignuo i ostao je tvrd u sredini… kad sam probala opet dignuo se ali cim sam ga izvadila iz pecnice pao je nakon nekog vremena i izgleda kao da je sirov u sredini, poput pudinga je…
da li se jos nekome to dogodilo i zanima me sto radim pogresno…
zao mi je zbog poduzeg komentara ali cudno mi je da je prvi put ispao super a sad vec drugi put nije mi dobar…
hvala…
bravo medo
Čudno mi je da je većini ispao dobar ?!
Ponovno ću ga napraviti ali ovaj put s oštrim brašnom, pa ćemo vidjeti ?!
Jedino što sam stavila je prašak za pecivo umjesto 2 žličice sode.
Jel u tome bio problem?
rijeka
sonia-mi
tatyana
Meni je ispao odličan, odličnog izgleda i okusa, poprilično jeftin, i hehe…zanimljivog naziva.
Ja se apsolutno nikada ne drzim uputa koliko dugo peci kolac, to ovisi o pecnici, prema tome kad netko napise pecite 20 minuta, to mi je samo orijentir, nista vise….ja sam crnca napr. pekla 30 min, s tim da sam pred kraj spustila temperaturu na 180 C….....pozdrav
http://www.coolinarika.com/slika/32452
http://www.coolinarika.com/slika/32453
http://www.coolinarika.com/slika/32455
inače, meni je dijete alergično na jaja i mlijeko tako da ga često radim i koristim ga kao biskvit za tortu. skuham 2 vanilija pudinga u 6dl mlijeka (sojinog). kad se ohladi umiješam u puding ranije pjenasto umućeno 200g margarina sa 100g šećera, prerežem crnca na pola, u sredinu stavim smjesu pudinga i margarina. prelijem glazurom i ukrasim sa malo šlaga.
djeca lude za njim u svakom obliku
mozda je meni trebao duze da se pece jer su modle za torte ipak manje od kalupa preporucenog od mr. mede . kasnije su dolazili gsti i svi su pitali pa jel to kladdkaka (ne znam tacno kako se pise na svedskom) ali je jedan od njihovih omiljenih.
Ok, znaci 3 jogurta, 3 case brasna, 2 secera 1 casa ulja… Jel tako. Probacu ovako, valjda ce biti dobro. Hvala i pozdrav
Medo, imaš veelikuu pusu
dadp-goga….i meni taj preljev nije uvijek uspio…treba proći puno vremena da se skroz stisne, a i onda se ne da narezati glatko kao glazura…ali to uglavnom ne smeta, fini je pa mu to ne zamjere:-))
Pekla sam 20 min na 200. Ha?
Kolač svi hvale, pa sam ga i ja išla napraviti, ali… meni zaista nije ništa posebno… tijesto ispadne nekako ljepljivo… a iskreno rečeno nema ni neki okus… razrezala sam ga i namazala razmućenom marmeladom s rumom što ga je poboljšalo, malo je pomogla i hrpa čokoladne glazure, ali… sigurno ga više nikada neću raditi. :-(
Ako da, radije bih sa praskom probala :)
šećera.Sve je ispalo super, od okusa do izgleda.Podjelila sam na tanjuru skepticima koji tvrde da nema biskvita bez jaja.Nakon degustacije svi su došli po recept.
kada se smanjuje šećer, smanjite i ulje. kada dodajete ‘mokro’ voće tipa višnje (trešnje, breskve, itd.) obavezno dodati i nešto krušnih mrvica ili orašastih plodova, ili pak povećati količinu brašna. sorry na upadu Medo :-)
svi smo oduševljeni! hvala za recept!
Al zato sam sada dodao suvo grozdje i FENOMENALNO je !!!!
Sastojci za biskvit su slicni kao za muffine..
i like t :)
Hvala Medo!
netko zna zasto bi se to moglo desit?
Pravila sma ovaj kolac vise puta i svaki put mi je bio super.
Hvala medo :)
http://img267.imageshack.us/i/dsc03498.jpg/
Glazuru sam topila na pari jer mi je tako jednostavnije, a ovaj put sam kolac posula sa sitnim kokosom.
hala na receptu.
do sada sam ga pravila bar 100 puta... nije moguće da niti jednu sliju nisam stavila... e, da ne bi stavljala stare odoh ga napraviti ponovo...
odlican kolacic! superbrz i superfin ...
Jednostavan a dobar, ja dodala sto grama grozdjica, imala pri ruci, super je.
Da li je netko probao sa rizinim ili zobenim brašnom ? Brijem na neke zdavije verzije :))
Evo da javim da je sa rižinim brašnom ispao super. Samo nisam stavila šećer već malo Stevie malo meda.. Idući put ću ga kombinirati sa jabukama, tipa ko pitu..istest ću dio tijesta pa jabuke pa drugi dio...treba mu neka kisela nota :))
Fenomenalan recept, još bolji kolač!
Moje prvo kulinarsko umijeće, a obitelj je oduševljena :))
pravila sam i ja ovaj kolac....mislim da je jedan od najboljih kolaca na coolinariki.....
Ja sam ga pravila prošli vikend i bio je pravo sočan,čokoladan i suuuuper ukusan..
Probano, pripremljeno, preporučeno i dodane fotkice! Odličan !!!
Isprobat ću ga ovaj vikend...izgleda jako ukusno...
Drage moje kuharice, meni se dogodilo nesto jako cudno.Naime, kad sam prvi put napravila ovaj kolac malo je reci da je dobro ispao, bio je pre pre predobar i svi su bili odusevljeni, pogotovo moji ukucani...Medjutim, sinoc sam ga ponovo pravila i razocarala sam se, ne samo da uopce nije kora narasla, nego je toliko mecavo i neukusno, katasrtofa. Moja rodica danas pravila taj isti kolac, i njoj se desila ista stvar, nimalo se nije uredio, toliko da je morala praviti drugi. Meni je toliko krivo, i nikako mi nije jasno, do cega je moglo biti, kad sam stavila sve isto kao i prvi put, isto vremena ga pekla,ali opet nesto nije okay. Zna li iko sta bi to moglo biti, pa da sljedeci put ispravim, jer bi mi bilo zao da ga ne napravim makar jos jednom onakvog kakav je bio prvi put, jer je FENOMENALAN...HEEELP
za ljubitelje čokolade,kao što sam ja..stavila sam i cijelu mliječnu čokoladu!
a ime kolača...još sad mi izmami osmijeh na lice
meni je svaki put bio predobar!
neki dan sam ga pravila,a posto sam na dijeti,izvadila sam samo par komada i nisam znala sta cu sa ostatkom(inace bi pojela cijeog:)).
i ja sam ga zaledila,misleci da je bolje to nego da ga bacim.
za par dana kad sam odledila bio je super,kao da sam ga tek napravila-tako da ako netko nije probao moze slobodno jer je provjeren
pekla sam ga i kao mufine u kalupima,prije glazure sam stavila tanki listic narance na vrh pa preko cokoladu,bio je vise nego dobar.
a isto tako volim ga izlomiti na zalogajcice i zaliti sa glazurom(to radim samo za sebe kad nikog nema kuci
Odličan kolač, pravi se za tren, a čini mi se da će se još brže pojesti! Jedino što sam eksperimentisala, pa smanjivala količinu šećera (potpuno bespotrebno), te je meni za nijansu otužan ukus, ali mom sinu nimalo ne smeta, već se trenutno vodi rat u kući da ne pojede baš 5 parčadi odjednom. Hvala Medi za brz i jeftin recept.
Veoma lako za napravit! Oduševljena sam zaista. Hvala !
hvala ti puno super kolac
ovaj kolač je odličan,Hvala!
Ja bi sad trebala upisati nešt'' pametno za 220 komentar
Veliki je grijeh ,što sam toliko godina čekala da napravim ovaj kolač !
@kepica, odlično izgleda i u obliku muffina
A dekoracija od kelja je genijalna 
E , hvala Medo !
Super ti je kolač ,nije ni čudo što je tako slavan
Evo i ja ga napravih prvi put i ispao je odlicno .... muz voli cokoladne kolace i naterao me da mu isecem jos vruc kolac....i sta reci, trazio je repete
Vikao je iz dnevne sobe "Zeno daj jos jednog crnca!!!" 
Sad kada se glazura stegla jos je lepsi i ukusniji. Vec znam da cu ga redovno praviti, hvala za recept. Ubrzo postavljam i sliku
Pozdrav!!!
@VanilicaB, drago mi je da je i kod tebe uspio i da se svidio tebi i tvojim ukućanima.
Što se tiće toplog kolača, ja ga nisam kao takvog probao, ali jednom prilikom mi je brat pričao da ga je jeo kod nekih svojih prijatelja, toplog (nisu više mogli čekati da se sve ohladi, upije i stisne) i kaže da to nije to, em što je vruć, čokolada se nije stisla, a nije ništa ni upio.
Recept mi je super
sakupiti sastojke pa cemo pravimo hehe
pitanje: jel se čokolada prelije vruća ili hladna? pošto vidim da mora biskvit bit hladan
napravila sam ga,brzo za napravit,ali šećer mi se nije dovoljno otopio i osjetio se na glazuri. Kolač nije loš,ali mi je malo jak....zbog te glazure
@Elly5 u čemu je problem ne bi ti znao reči jer ja kad otapam čokoladu stavim sve u isto vrijeme i povremeno promiješam i uvijek mi se šećer otopi. Ali možeš npr. pvo staviti mlijeko i u njega šećer i otopiti ga, a potom dodati čokoladu i maslac.
Predivan kolac! Pravila sam ga nekoliko puta i svaki put nas je odusevio! Svaka cast!
230 komentar je: diiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiivnooooooooooooooooo!
jas sam je napravila kao mali mufini prelepe su bile .
ali naziv mu je dobar ...
Upisujem se medju obožavaoce Crnca
...
Majka sam cetvoro dece i kad god pitam sta da spremim odgovor je - CRNCA :). Fantastican slatkis jedino sto ja u testo ne stavljam kakao nego istu kolicinu mlevenog rogaca
hahha, ime je vrh
i kakav je okus s rogacem ,nisam isprobala a volim kolace s rogacem
Veoma jednostavan, brz ukusan socan, svaka cast za recept 5+ od mene
napravila večeras.........preprepreprefin kolač!!!!!!
Razočarana..
Ovo je kolač s jajima, bolje rečeno do jaja. Uradio sam ga točno po receptu, jedino su 3 žlice kakao praha bile 50 gr, a ne 25. Nikad mi se nije tako dobro digao, a nije htio pasti ni kad sam ga izvadio vani. Tako da mi je glazura sredinu samo obojila, a napunila rubne dijelove. Pekao se 25 minuta, jer je nakon 20 min čačkalica još bila sva umazana. Tijesto je konzistentno i čvrsto, nije rahlo, ali nije ni gumasto - nije se odvojilo od ruba padele. Glazura nije preslatka.
Fotke sutra kad dođemo do polovice i ako uspije, ali ionako je već viđeno ovdje.
Uvršteno u stalni repertoar otrova za samouništenje
#240 penzija, drago mi je da Vam se kolač svidio. sad što se tiče kakaa, mislim da nije bitno dali je to 25, 35 ili 50 g kakaa, ja stavim 3 vrhom pune žlice, ponekad još malo dodam onako "sa strane" neka ima i uvijek mi ispadne ok.
Tako isto i za temperaturu, sve ovisi o jačini pećnici, nekima se ispeće za 20 minuta, nekima za 25, a meni za 30 - 40, sve zavisi kakva je struja (u mom slučaju) ili jačina pećnice
ali upravo tako kako ste i napisali, treba provjeriti čačkalicom.
Otprilike tako, jedino mi se čini da tijeste općenito ispadne malo gušće kad je više kakao praha, tako mi je ispalo u par nekih drugih kombinacija.
Po meni treba odradit jedno 3 ture da se stekne osjećaj, osobito za ovo tijesto koje nije klasični biskvit, a ne u startu odmah modificirati sastav. Lako moguće da bi tijesto bilo još mekše da sam ga manje držao, ali sad znam, jer je i nakon 25 minuta čačkalica još bila umazana, ali nisam htio više čekati.
Moguće da je bolji pokazatelj kad površina biskvita počne pucati, ali o tom drugom prilikom, početkom ožujka, sad imam na rasporedu neke druge stvari
U vezi komentara glede pećice, rekao bih da je prije problematičan termostat, nego napon mreže, jer 200 C je uvijek 200 C, samo jke pitanje vremena koje je potrebno da se do njih dođe.
Isto i prilikom ispucalog kolača može biti mekan unutra, ja ga isto ostavim malo duže neka stoji, malo i smanjim temperaturu, samo neka čačkalica izađe čista. Ali kad se stekne neki osječaj onda tu nema problema.
Kad sam prvi put napravila ovaj kolač bio mi je nekako žilav, gumeni. Nisam bila baš nešto oduševljena.
Onda sam sljedeći put uz kakao dodala još 25 grama čokolade u prahu. Mrak!!!
Mekan, sočan i punijeg okusa. I nije mi dobio onaj hrbat po sredini kad sam ga pekla.
Ništa od fotki...očajno su mi ispale, za razliku od crnca koji je svakim danom sve bolji i slasniji. Držim ga u frižideru pod alu folijom.
Čini mi se da ga treba pustiti bar jedan dan da se osjeti sav kvalitet i postane onako zamamno mljeckav
.
isprobano danas, fin kolačić... ja sam ga pekla 40 minuta, sve ostalo po receptu, jedino sam ga radila u kalupu za tortu
tnx, Medo 
Neens, vidio sam slikice, jako lijepo ti je ispao i drago mi je da ti se sviđa
UZ kuglicu sladoleda od limuna .....
Isprobano i u muffin verziji.... Vjerojatno po stoti put
Puno hvala na receptu 
Hvala puno za recept,ja sam ga upravo napravila i izvadila iz pećnice! još je jako vruć sutra kad ga izrežemo poslat ću sliku! Ali ja sam malo glazuru izmjenila i pomiješala čokoladu sa malo netučenog slatkog vrhnja! jer obožavam tu glazuru!!
Hvala za ovaj divan recept. Mnogo puta sam ga pravila i uvek bili oduševljeni. Sve tačno po receptu uvek radim i uvek mi super ispadne.
S obzirom da sam alergična na jaja ovaj recept mi je bio pravo otkriće prije par mjeseci. Otad ga pravim jako često, ukućani su oduševljeni.
Što se tiče vremena pečenja osobno ga pečem 40ak minuta jer mi se prvi put dogodilo da je sredina ostala nepečena.
Nakon što sam pročitala svih 252 komentara, a mislim da je to najviše za jedan recept, morala sam ga i ja isprobati. Mislila sam da nema šanse da ne uspije, jer se meni to ne dešava, kolači mi uvijek uspijevaju. Ali sam se razočarala. Bio je nekako gumenast, baš kao što su neki rekli. To me malo naljutilo, pa sam sutradan ponovo pokušala. Bilo je dosta bolje, ali još nešto fali. Nakon što sam ga lijepo ispekla, lijepo je uzrastao, prelila sam glazuru preko njega. I tad se desilo to da je sredina nekako se slegla. Ne znam šta se desilo, ali ja ne odustajem. Pokušavaću dokle god ne bude ono pravo, ako je nekom uspjelo mora i meni.
Biće slike od oba puta, možda neko stvarno zna pravi razlog.
Što se tiče okusa, to je i više nego dobro. Mojima se sviđa!
jednostavan,ukusan i ako se radi po ovom receptu ne može ne uspjeti,bravo za recept
Ja sam ga ponovo pravila i za 5 minuta pojeli smo pola pleha...
Prvo sam premazala pekmezom od sljiva, malo zapekla u iskljucenoj rerni i preko stavila glazuru od cokolade. Super je...
Čini mi se da bi tijesto za dobar uspjeh trebalo raditi ovim redom: najprije dobro umiksati šećer i jogurrt, preko 5 minuta pa dodavati redom ulje, sodu bikarbonu, brašno i kakao. Bitno je dugo miješati najvećom brzinom da dobije obujam, tj da uđe zrak i onda ne bi trebalo biti gumasto.
ja cu da probam tako sledci put, bas kao sto si napisala. Mislim da sode bikarbone moze manje da se stavi. Ja sam stavila jednu i po kasicicu i fino je naraslo ali nisam stavila toliko jogurta jer nisam imala u frizidru, zamenila sam 2 jogurta mlekom i dodala sam malo mlevenih oraha. Ni malo mi se nije osecao gumast ukus. Nije toliko vazdusasto kao prvi put sto mi je bilo ali je svakako dobro.
i ja sam drugi put prvo miješala jogurt i šećer, pa dodala ulje. U drugoj posudi sam pomiješala suhe sastojke i lagano dodavala tečnu smjesu, i bilo je dosta bolje.
#257, samo da napomenem ,ja sam penzija s jajima
a ja cu treci put tako da probam ....
Vredi se potruditi stvarno je kolac dobar i brz sto je isto bitno bitno.
e izvini penzijo kasnije sam videla na profilu, izvinjavam se duboko.... iz komentara nisam mogla da naslutim ...
Postovanje, uglavnom su zenske ovde.
Ma nema problema
, ali nisam izdržao
, znam da je ovo damska stranica.
Miješanje sastojaka nema nikakve veze sa teksturom tijesta. Poanta je u tome da se miješa sve od jednom i tu nema puno mudrosti ili izmišljanja tople vode. Izmuti, stavi u pećnicu, napravi preljev, kad je biskvit gotov preliti ga preljevom, ohladiti i u hladnjak...I to je to.
OK Medo, razumem... Bitno je da se radi sve po receptu....
Ako nakon 20 - 30 minuta kad provjerite čačkalicom, ona još ne izlazi čista, ostaviti kolač nek se peče još, neće mu biti ništa.
Ok, Medo, onda mi se posrećilo drugi put! Nadam se da će i sljedeći put!
#263 - sve 5, ali očito da nekih problema ima, jer sreća oscilira i bilo bi baš korisno saznati zašto do toga dolazi. najbolje da se svatko drži svoga, ako mu ide od ruke.
Penzija, slažem se
kolac je zaista odlican,moram da pohvalim
super je
Hvala vam i veseli me da vam se sviđa
Odlicen e ,go pravam poveke pati i site mi go bendisuvaat
Evo sam ga i ja napravila...uprav izvadila iz pecnice. Zanima me zna li tko zasto se ovaj ili bilo koji drugi kolac digne u sredini....ne ostane ravan? To me nervira....budu grbav...a ja ih volim raaavne!
#274 Nerentina, zašto, baš i ne znam, to se i meni zna događati ali meni ne smeta, nekad naraste cijeli jednako a nekad bide sredina veća od ostatka, ali i ostatak lijepo naraste tako da to meni ne smeta. Kad prelijem čokoladom onda dođe sve na svoje.
Evo sam ga probala i super mi je. Smanjla sam secer napola...meni je ovako odlican. Jedino sto sam mogla jos kakaa dodati...ja stavila zlicu i po...
Da je ravan, cokolade bi bilo ravnomjernije..ovako sukrajevi bogati preljevom, a u sredini je tanji taj sloj..nook.gostima dam sredinu, ja uzmem krajeve..ah, sto cu..moram se zrtvovat.
i mene je privukao naslov.. početnica sam, pa mislim da bi i meni uspelo, nije komplikovana priprema
savrsen, pravim ga vec godinama!
Sinoć sam najzad isprobala recept. Oduševljena! Pratila sam recept do u slovo (obično smanjujem šećer i masnoće), ukus fantastičan.
Fenomenalnoooooooo!
najbolji kolač....fenomenalan je...
Super kolač,dečki ga obožavaju...
ovaj slavni kolač moram i ja probat
nadam se da me neće razočarati
Savršenstvo! :o)
Kolac CRNAC BEZ JAJA ,e najednostaven za priprema a,bez nikakov strav da ne uspee.NE NAMALUVAM NISTO ,strogo odam po receptot a neznam po koi pat go pravam i se mi e poubav i poubav,Blagodaram Medo22,za prekrasniot kolac.Pozdrav
super,super i opet super!!moja curica se guši u ovom kolaču a inače ne jede kolače!!!
pitanje.. kakav jogurt da koristim?
#286 Nerra, ja koristim običan čvrsti jogurt od 200 ml
Ovo je prekrasan recept, kolač izvrstan, tako jednostavan a fin, biskvit fantastičan, hvala .....

Ovaj kolac sam zaista puno puta pravila i svi ga volimo! Ovaj put se nasao i medju mojim slavskim kolacima.
Jel to prethodno bio crnac bez jaja i sa žižom ??
upravo stavljen na hladenje!
jedva cekamo 
Jednostavan za napraviti a predobar kolač!
Upravo se peče, pa ćemo komentirati
Hladi se, al neće dugo
Odličan , sočan
Super,jednostavan i ukusan kolač,nestao jako brz
Moze li ovaj biskvit ici u torte tj. moze li se rezati da bi se stavio fil izmedju? Treba mi za tortu koju cu prekriti poslije fondanom.
ja vjerujem da može, to mi je slijedeće na repertoaru jer je jako sočan biskvit
Probala recept i uopste nisam zadovoljna. Meni iskreno nije nikako ukusno tijesto, da nema cokolade preko bilo bi nejestivo. Soda bikarbona se osjeti, ukus je nedefinisan i tijesto je gnjecavo. S obzirom na komentare ocekivala sam senzaciju od kolaca.
Pravila sam ga sa višnjama, odličan je tako sočan i osvježavajuć
tako jednostavan za pravit, a tako ukusan
interesantan naziv ovog kolaca xD
e,sad da se nadovezem na sve ove komentare..
ja sam ga juce pravila prv put svekru za rodjendan u kombinaciji omnijine svarcvald torte
procitavsi sve komentare bilo me je malo strah,nekada ne treba citati komentare
mutile ga ja i moja curica skupa,ima tri godine
i fino ga stavila na 170 C,u ventilacijsku pecnicu ispekao se za 20 min bez problema,ali nisam sigurna da bi se tako dobro ispekao u obicnoj rerni.
samo cu drugi put staviti manje sode bikarbone..
eto,nadam se da sam pomogla
koliko sam napisala,pa sam opet zaboravila reci,poslusajte savjete bez obzira sto je medo napisao meko brasno i radite sa ostrim
Evo i ja sam ga radila juce prvi put, nisam imala kakaa a kako je bila ned. nisama ga imala gdje kupiti, tako da sam za boju stavila malo cokolade da ne bude bijelo, i sve mi je super, osim sto je previse sode, i imala malo cudan okus, sljedeci put cu staviti puno manje sode, moja mama ga je samo malo probala i rekla da joj je uzasan jer se previse osjeti soda, zato savjetujem svima da stavite puno manje sode
inace je super kolač, brz jednostavan i ukusan 
ja sam danas probala,kolac je super.brz,jednostavan i fiiiin
ja sam radila ovak kolac par puta i odlican je.brz,nema puno muke,i protvanj na kraju uvijek ostane prazan:))
Moja draga koleginica pravi najbolje crnce bez jaja
ovo je naj ali NAJ NAJ NAJ kolac koji sam do sada vidio! Pravim ga koliko god cesto stignem ^^ I svima se svidja. Par puta sam ga napravio kao npr za rodjendan i odnio u skolu nestao je u roku od par sekundi
imam skoro isti recept, kod mene se zove crni kolač i po mom receptu ne treba čak ni mikserom mutiti nego kuhačom....i mogu reći da je kolač super, svi koji probaju traže recept
Pravila sam ga vise puta, fenomenalan je! Jeftin, socan i sutradan a napravi se za pet minuta
Uvek ga pravim sa mekim brasnom jer njega uvek imam u kuci, koristim ove mere "na case"
a poslednji put sam ga premazala tankim slojem dzema kada se ispekao pa tek onda stavila glazuru. Medo, hvala za recept! 
#312 jekago, nema na čemu, drago mi je da vam se sviđa
ko bi rekao da je crnac bez jaja tako dobar...
još nisam probala tako fin kolač ( s obzirom da se napravi u pet minuta)...zahvaljujem se na receptu...super je
kod mene svaki put poluči uspjeh kad ga napravim - svi ga vole, a ja taj recept često koristim i za biskvitnu koru kad radim neke kolače s čokoladnom kremom ili tortu..ma pun pogodak, nema šta.. još imam i dečka koji je mulat, pa je tim veća zezancija kad na neku zabavu dođemo s kolačem koji se zove crnac bez jaja..hehe
definitivno omiljeni...
Pravila sam ga nekoliko puta iako nisam komentarisala do sada.... Broj komentara mnogo govori! Jako je dobar i ako ga presijecete i nafilujete nekom cokoladnom kremom,ali i ovako po receptu je vrh!
Hvala vam na komentarima, drago mi je da vam svaki pita uspije i da vam se sviđa
brz, jeftin, ukusan, nestane za tren. definitivna preporuka. p.s.: ove mjerice s casom jogurta su dusu dale
Zanima me moze li se ova kolicina peci u okruglom kalupu od 24 cm? Takodjer me zanima jeli moguce presjeci kolac na pola i nafilati ga recimo visnjama ukuhanim u puding, u tipu svarcvaldice. Ili su 'kore' premokre? Je li moguce staviti marcipan glazuru kao pokrov? Hvala!
bok darja, ja sam već tako i pekla (nisam sigurna je li bio baš od 24cm kalup, ali je bio okrugli i ne baš onaj najveći).. meni je dobro ispalo...moguće da će ti eventualno malo više narasti kolač, jer inače ide u kalup 30X20 (ali onda samo odrežeš vrh ako ti se malo više izdigne od ostalog).. i po mom ukusu kore nisu premokre.. ja sam stavljala isto kreme tipa pudinga između.. za marcipan nemam pojma - ne koristim ga baš...ali mislim da ne bi trebalo biti problema.. ja stavljala razne preljeve...
Bok svima
Može se staviti puding između. Mi radimo isti kolač na način da još u smjesu zdrobimo bananu ili dvije pa se naš kolač zove "Crnac bez jaja s velikom bananom"! Još je više osvježavajuć i moj dečko ga obožava 
Hvala
I jos jedno pitanje... jel radio netko u verziji bez cokolade?
Odličan recept, 5+ i hvala
SAVRSEN :)))))) Kolac je prosto savrsen :)) Moja porodica i ja odusevljeni , a i gosti ce biti sigurno
Neverovatno mekan biskvit , glazura pravi raj za nepce
I jos tako jednostavan za napraviti
Hvala puno 
Radila sam ovaj kolac za vikend i super je ispao! Biskvit je jako mekan i ukusan, a glazura savrsena

Pojeo se u roku odmah
Svakako preporucam!
ja sam odusevljena ovim kolacem.
danas ga nismo premazivali sa glazurom nego smo stavili u vecu tepsiju da bude nizi pa izrezivacem vadili oblike i ljepili marmeladom
Odlican, odlican, savrsen! Jeftin, jednostavan, BRZ! Zastrasujuce brzo gotov.
Malo me podseca na domace bajadere...
Ko god premislja da li da pravi - odgovor je: apsolutno da!
Napravila kolač > i jaaaako je 'finy' !
Odličan kolač, toliko dobar da ja sada biskvit obavezno koristim za torte, čak sam probala i Schwarzvald tortu s ovim biskvitom.
Vise puta sam pravila, predivan kolac, pogotovo za nas ljubitelje cokolade! Najlepsi cokoladni kolac koji sam probala! I sto je najbitnije, jednostavan je za napraviti! Hvala na receptu!
lepo izgleda! ali ime je malo cudno

moram da priznam da sam zbog imena napravila kolac
ali bez obzira na sve kolac je FANTASTICAN! i jaaako dobro ide ujutru uz cajic! bravo za recept!
pridružujem se pohvalama
super je.merica mi je bila veca solja i povecao sam kakao i sodu bikarbonu.pekao sam dosta duze od 20 min.zadovoljan sam ukusom i izgledom,kao i brzom pripremom
Fino izgleda...probat cemo ga napraviti.
u izradi... vec je 30min u pecnici i nije pecen..pustit cu ga jos... nadam se da ce uspijeti... javljam nakon probe...
#337 malaxxx, sve ovisi od pećnice do pećnice, svatko najbolje zna kako njegova radi. Meni je nekad potrebno 30 minuta, nekad i duže.
ma provjerila sam s cackalicom... nakon sat vremena otprilike je bio gotov...ali sam smanjila temperaturu... cekam da se ohladi...pa stavljam fotke i naravno dojmove... ovako izgleda mmmm.... nadam se da je i okus takav...
hvala na receptu...
Drago mi je da ti se ispekao, meni skoro uvijek treba više od 20 minuta, ali lako se i temperatura prilagodi, nekad je potrebno pojačati
odlican je... svi zadovoljni okusom...sljedeci put pecem u vecim kolicinama... jer je nestao u trenu...
evo stavljam i slike...
Isprobala pre neki dan... jeftin, lak za pravljenje, i sto je najbitnije- PREUKUSAN!
isprobala super kolač ,samo sam ja malo nešto dodala ,a to je limunska ocaklina prije čokoladnog preljeva.
Pokušavam postaviti sliku,valjda uspije hehehe
Zaista izvrsno...........
Pravila sam ovaj kolac dva puta, jednom sa glazurom i jednom bez. Ukus je super, cak mi se vise svidja bez glazure. Ali gresim negde oko pecenja. Prvi put sam pekla na 200 stepeni oko 25 minuta, a drugi put na 180 stepeni skoro sat vremena, i u oba slucaja bio je nepecen unutra, ili je bar tako izgledao. Onako, okolo lepo a unutra kao stegnuto blato. Gde gresim?
Prije par dana sam ga jela po ko zna koji put kod sestre koja nije registrirana ali prati recepte,isprobava,razmjenjuje...i baš smo se kroz razgovor dotakle i tebe...toliko smo puta jele ovaj tvoj kolač a možda se i znamo,ili smo se negdje sreli,imamo zajedničke prijatelje..ko zna,jer živimo u istom gradu...Medo,crnac je super!
konačno napravila kolač o kojem se toliko priča i piše
fantastičan je !
hvala ti Medo na odličnom receptu !
meni treba za ponedjeljak nesto od cokolade,a posto vidim da vas je dosta ovo radilo znaci da je dobro!
Po neznam koji puta ga pravim, dodala sam mu vanilin šećer i rum u biskvit i glazuru, jako je fino ..........
......
Prvi put sam ga pekla, izvrstan je i za svaku pohvalu!
Ovaj kolač je izvrstan... brz, jednostavan i fin. Radila sam ga često, a posebno kad trebam brzo napraviti kolače za goste. Dobar je i bez čokoladne glazure.. preporučujem svima tko još nije probao da ga svakako proba. Meni je to jedan od boljih kolača
Cuj, crnac bez jaja!?
Znam da ih ima bez para, posla, kuce, auta itd itd, ali bez jaja, e, to jos nisam cuo


pekla sam ga već puno puta,predobar recept,zarazila sam sve oko sebe, svi su oduševljeni ,uglavnom medo odličnooo
Bila sam malo skeptična prema receptu, ali sad kad sam probala... mmmmm, njam njam! Stvarno nas je oduševio...
ja sam ga radila prvi puta pred tjedan dana,nekome za rockas,rekli su da je bio savrsen,ali pretezak
,pa mislim si nema jaja,kakav bi tek bio da je s jajima,onda sam zakljucila da oni (nizozemci
) samo nisu navikli jesti takve kolace 
Davno sam tražila neki jednostavan i fin kolač i naletila sam baš na tvoj recept.
Čim sam ga vidjela na slici svidio mi se.
Kolač je odličan! Mojima se jako svidio
Fin, sočan, mmm...
Sve pohvale!
Ma zar moze biti toliko dobar, a bez jaja??? Hheheh, malo sam se nasmijala, morat cu i probati:-)))))))))))
kolač je predobar, svaka čast na receptu, za svaku priliku i ne moze vam ne ispasti, svi se nasmiju na naziv ali kad probaju oduševljeni su , vec sam dosta podijelila recepata, hvalaaa
biskvit se peče
i ja koristim ovaj recept, dobila ga od sestre. Odlican je! A k tome se brzo i jednostavno napravi!
Kad god pogledam ovaj recept pocnem se smijat :-)!odlucila sam ga napokon napravit!Jedno pitanje,mozda ja grijesim sali biolje da pitam,gdje pise ako anm se zuri da su 3 case od jogurta brasna,a to mi se cini vise od 300g ili?Thanx na genijalnom receptu
#360 divljicvit, možeš raditi sa mjerom od čaše jogurta 2 dl
A ha,sad sam skuzila :-),thanx na brzom odgovoru
Odlican recept, u mojoj kuci ne kolac ne izdrzi ni dan
Ja dodam malo naribane cokolade u biskvit (luda sam za cokoladom pa je trpam svugdi) ispadne odlicno 
ja sam radila u kalupu za tortu..super ispalo..a jednostavnije ne moze!
Pun pogodak, radila sam po ovom receptu milion verzija (bukvalno) jednom u osnovnoj formi, drugi put u nisko kaloricnoj verziji a vec naredni put i u slanoj verziji bez kakaa sa urdom, maslinama itd...... hvala, hvala, slikica slijedi .......
i ja imam samo rijeci hvale za ovaj kolac, i svi su odusevljeni. samo imam jedan mali problemcic; svaki put mi se nadigne u sredini a krajevi ostanu kakvi jesu, tako da sva glazura ode sa strane...sta da napravim da mi kolac ostane ravan, tj da se ne nadigne u sredini?? pliiz help
sumnjam da tu mozes ista ucinit, ali meni nakon nekog vremena hladjenja to padne i bude ravan
hvala svejedno
Isprobala sam ga i ja, malcice izmijenila recept i ubacila naribane cokolade i odlicno je ispao. Ubacujem i fotkicu! Hvala lijepa na receptu!
Stvarno se svako ismijao ko je danas probao ovaj kolac sto sam napravila. Moram reci da tvoj crnac kod mene ima i bóba heheh.. Ne znam da li je neko prije probao, ali ja sam imala samo vocni jogurt (sumsko voce) i morala sam testati, umanjila sam malo kolicine za prvi put i super je uspjelo.. divan kolac..prikacila sam sliku....hvaaalaaa na receptu...
#mce_temp_url# slikica
dobar je, samo je malo prečokoladan za moj ukus.
odlican je, samo sto sam kolac kad je bio pečen premazala sa pekmezom od šljiva pa onda glazura.....planuo u tren!
hvala
Ako ne prepoznajesh svog crnca .... to je zato sto je dobio belu kapicu....... i josh uvek je sladak ....
#374, Ja-i-moja-mama, hvala na isprobavanju, kombinacija je jako lijepa, a vjerujem da je i jako ukusno
Drago mi je da ste isprobali i da vam se sviđa 
Odličan kolač... prvi put sam ga radila ali nije i zadnji put.....


Sta reci, sto drugi nisu rekli vec..predivan, lagan, brzinski kolac, a mnooogo ukusan. Za mene, dobitna kombinacija
!
Jel to čvrsti ili tekući jogurt?
Čvrsti jogurt od 200g.
odličan kolač...stavila sam na njega maline i ribizl...nitko nije vjerovao da je bez jaja
mljac!
Divan,reči su suvišne za njega, treba ga samo jesti a ne pričati!!!
Odličan kolač! Danas ga pravila prvi puta i oduševljava! Jako mekan i čokoladan! Svaka čast!
Dodala sam sliku!
Veliki pozdrav!
Odličan kolač, iako jednostavan. Preporučujem.
Malo kasnim ali hvala svima na isprobavanju, slike se super i jako me veseli da vam se kolač svidio :D
Divan kolač, sočan i brz za pripremu. Šaljem sličicu, pozdrav!
Sličica pogledana, jako lijepo izvedeno i još jednom hvala na isprobavanju
Konačno napravila crnca i super mi je sve uspijelo,jako sam zadovoljna,uz nega poslužila sam šlag.
#387 tihaljina, baš mi je drago i veseli me
Kolač mi se sviđa! Čak je i za nas studentariju izvediv :-)
napon sam se odlučila napraviti toliko hvaljeni recept, ali imam jedno (možda glupo) pitanje. u receptu na čaše se spominje 10 žica mlijeka koji ne vidim u desnom receptu na grame. Je li to greška ili se može dodati i mlijeko?
#390 hanna76, tih 10 žlica mlijeka idu u glazuru, u desnom receptu u ml su to 120 ml mlijeka.
to sam i pretpostavila, ali eto da pitam
hvala na brzom odgovoru. danas su pale krofne, sutra će crnac :-D
radila sam ga za Uskrs i svi koji su ga probali su oduševljeni!
#11nana, drago mi je da vam se svidio
odličan.
njam,njam!!!
Vaš recept radim od kada ste ga objavili. Svima se dopao. Nedavno sam ga radila, a doma sam imala zamrznuti kesten pire ( LIDL ) koji sam izmiksala sa HOLE vrhnjem za šlag i stavila na glazuru. SAVRŠENO !!! Svi su bili oduševljeni!
Još jednom hvala na odličnom brzom receptu za čoko poslasticu
#398 Jafi hvala tebi na isprobavanju, drago mi je da ti se sviđa
Odavno imam ovaj recept, samo su mere u šoljama, često ga pravim, i za mene je to najbrži kolač, evo recepta
pravila sam cak s vocnim jogurtom...ma super ispal