Jako ukusni muffinsi sa krem sirom i brusnicama...
Jako ukusni muffinsi sa krem sirom i brusnicama...
Sastojci
Priprema
Ostavite puter i krem sir na sobnoj temepraturi da omeksa.
Miksajte puter i krem sir.Dodajte secer.Dodavajte jedno po jedno jaje,zatim dodajte vanillu extrakt.
Pomijesjate brasno,sol i prasak za pecivo.Dodajte krem smjesi i miksajte.
U manju zdjelu dodajte brusnice i pospite sa malo brasno.Izmjesajte.Ovo da ne bi brusncice padale na dno muffinsa,nego su fino rasporedene u muffinsima.
Dodajte brusnice i grubo sjeckane orase u tijesto i izmjesajte.
U muffin pleh OBAVEZNO dodajte muffins korpice i filujte.Ja sam radila leteci i kada sam vidjela da sam zaboravila korpice bilo je vec kasno.Pravo sam se namucila vaditi muffinse.I jedva sam uspjela...
Divni su ,a mislim I ukusni. Ja imam silikonske muffin baking pan. Nikad ne stavljam nikakvu masnocu u njih niti bilo sta drugo, ne stavljam ni papirne korpice ,I muffins ispadaju bez problema. Nista se ne zalijepi. Koristim ih godinama I uvjek sam zadovoljna. Pozdrav. Ovo cu praviti jos veceras.
2