Energetske i nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent |
Mj. jed. |
Kol. |
RDA (%) |
| Ž* |
M* |
| Energetska vrijednost |
kcal / kJ |
251 / 1.049 |
- |
- |
| Ukupno bjelančevina |
g |
8,00 |
- |
- |
| Ukupno ugljikohidrata |
g |
29,00 |
- |
- |
| Ukupno masti |
g |
11,00 |
- |
- |
| Dijetalna vlakna |
g |
4,00 |
- |
- |
| Kolesterol |
mg |
0,00 |
- |
- |
| Vitamin A |
IU |
6.069,00 |
152 |
121 |
| Niacin |
mg |
3,00 |
21 |
15 |
| Vitamin C |
mg |
82,00 |
109 |
91 |
| Vitamin E |
IU |
1,00 |
5 |
5 |
| Magnezij (Mg) |
mg |
69,00 |
23 |
17 |
| Fosfor (P) |
mg |
106,00 |
13 |
13 |
| Kalij (K) |
mg |
509,00 |
14 |
14 |
| Natrij (Na) |
g |
0,466 |
0 |
0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)