netherland netherland recept 27.07.2008.
Akcije

Cornmeal muffins (Muffini od palente)

Opet nešto za istinske ljubitelje palente!!! Recept je preuzet sa kanadskog pakiranja palente, i moram priznati da je izvanredan. Još jedna u nizu bezbroj mogućnosti kako svaki put pripremiti drugačije jelo od iste namirnice!
Cornmeal muffins /slika/77975/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    Pomiješajte mlijeko (sobne temperature) i palentu (nekuhanu, dakle u zrncima) i ostavite da stoji 10 minuta.
  2. 2
    Pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo i sol u većoj posudi.
  3. 3
    Dodajte jaje i ulje pomiješanoj smjesi od mlijeka i palente i dobro izmiksajte.
  4. 4
    Kad ste dobro izmiksali smjesu dodajte je smjesi brašna, šećera, pp i soli te miješajte dok ne postane jednolična.
  5. 5
    Smjesu sipajte u kalupe za muffine (usipajte 2/3 kalupa), pecite na 200 stupnjeva u prethodno zagrijanoj pećnici oko 20 minuta.

Posluživanje

Od ove smjese ispadne 12 muffina.
Dobar tek!!!
Evo i odlične izvedbe od Ratatouille

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 3, a preporučila 3 korisnika.

28 komentara do sada…

  1. netherland 15.08.08.12:38 offline
    Akcije
    19 Baš mi je drago, tako mi se svidja slikica pa sam tvoju izvedbu stavila ispod recepta!
  2. Griva 25.08.08.13:18
    Akcije
    20 Ja obozavam palentu i radim je na nekoliko nacina. Ovaj jos nisam upoznala ali bit ce mi drago :-) Hvala za novu ideju sa klasicnom namirnicom!
  3. Bibus 07.09.08.00:03
    21 Sedim pored rerni i gledam ih kako se pecu :) super izgledaju :)
  4. Bibus 07.09.08.00:24
    22 I ukusne su :) samo meni ispali puno vise od 12, tacnije 16, al nisam postovala ono 2/3 pa mi se neke prelavaju al mislim da mogu napuniti 24 sa ovu smesu.
  5. netherland 14.10.08.20:57 offline
    Akcije
    23 hvala bibus:)
  6. Jovie 01.12.10.19:25
    Akcije
    24

    Divni su, upravo sam probala i zaista su ukusni. Ineče volim projice, ali su oni odlična zamjena, bar meni su ukusniji, mada dosta slični. Toplo preporučujem! ;) Pozdrav!

  7. marthas 24.09.11.08:44
    Akcije
    25

    Prefini muffini, sami, sa špekecom ili pekmezom. Navukli smo se :)

  8. Plisko 06.02.12.23:21 offline
    Akcije
    26

    Kakvi su kao slana varijanta, bez secera?

  9. MAJA-M-F 21.02.12.16:46
    Akcije
    27

    Recept tako jednostavan, a okus fenomenalan!!!Danas sam ih pravila. Njam njam :D Jedino ću drugi put probati staviti malo manje šećera.

  10. milanacow 12.04.12.21:09
    Akcije
    28

    Odlični! :-)