Priprema
- Vrijeme pripreme:
- 30 min
-
1
Pomiješajte mlijeko (sobne temperature) i palentu (nekuhanu, dakle u zrncima) i ostavite da stoji 10 minuta.
-
2
Pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo i sol u većoj posudi.
-
3
Dodajte jaje i ulje pomiješanoj smjesi od mlijeka i palente i dobro izmiksajte.
-
4
Kad ste dobro izmiksali smjesu dodajte je smjesi brašna, šećera, pp i soli te miješajte dok ne postane jednolična.
-
5
Smjesu sipajte u kalupe za muffine (usipajte 2/3 kalupa), pecite na 200 stupnjeva u prethodno zagrijanoj pećnici oko 20 minuta.
Posluživanje
Od ove smjese ispadne 12 muffina.
Dobar tek!!!
Evo i odlične izvedbe od Ratatouille
28 komentara do sada…
Divni su, upravo sam probala i zaista su ukusni. Ineče volim projice, ali su oni odlična zamjena, bar meni su ukusniji, mada dosta slični. Toplo preporučujem!
Pozdrav!
Prefini muffini, sami, sa špekecom ili pekmezom. Navukli smo se
Kakvi su kao slana varijanta, bez secera?
Recept tako jednostavan, a okus fenomenalan!!!Danas sam ih pravila. Njam njam
Jedino ću drugi put probati staviti malo manje šećera.
Odlični!