Recept za ovu predivnu corbicu sam dobila odavno od bake moga supruga, a ona od svoje svekrve.Kad sam sabrala, oduzela,pomnozila i podelila sve te godine,ispalo je da recept ima oko 1OO god.Zato sam je nazvala corbica od 1OO godina.Mozda vam se ne ucini privlacna kombinacija povrca i mleka kao i meni,ali ja sam odlucila da je spremim da vidim sta su jeli pre toliko godina.Odusevila sam se i sada je corbica od 1OO god. moja omiljena letnja corba.
Recept za ovu predivnu corbicu sam dobila odavno od bake moga supruga, a ona od svoje svekrve.Kad sam sabrala, oduzela,pomnozila i podelila sve te godine,ispalo je da recept ima oko 1OO god.Zato sam je nazvala corbica od 1OO godina.Mozda vam se ne ucini privlacna kombinacija povrca i mleka kao i meni,ali ja sam odlucila da je spremim da vidim sta su jeli pre toliko godina.Odusevila sam se i sada je corbica od 1OO god. moja omiljena letnja corba.
Sastojci
Priprema
Povrce iseckati na sitne kockice ( ja svako povrce posebno iseckam u secku).Paradajz oljustiti i izmixsati u secku ili dobro propasirati.Sjediniti i naliti vodom, pa kuvati dok se povrce ne skuva, a vode ostane oko 2 dcl..Naliti mlekom.Kada provri skloniti sa vatre i umesati predhodno izgnjecen sir i jaja.Vegetu staviti po ukusu.
Kako je tebi ispao recept?
5