Moj profil

ČOKOLINOLADNE KOCKE

60 minuta
1

Čokoladno, malo duža priprema, ali vrijedi se pomučiti....

Čokoladno, malo duža priprema, ali vrijedi se pomučiti....

Sastojci

za
- 8 jaja - 20 dkg šećera - 1 maslac - 50 dkg čokolade za kuhanje - 4 žlice glatkog brašna - 1 prašak za pecivo- 1 litra biljnog šlaga (Hola, Hopla ili bilo koji drugi biljni šlag).

Priprema

1.

8 žumanjaka izmiješati s 20 dkg šećera. U to dodati na pari otopljen 1 maslac s 20 dkg čokolade. U ovu smjesu dodati 4 žlice brašna, 1 prašak za pecivo i snijeg od 8 bjelanjaka.

Biskvit se peče 30-35 min na 160-180 stupnjeva.

Na topli biskvit polako izliti kremu koja je skuhana od 1 litre šlaga i 30 dkg čokolade, te u koju je nakon što je maknuta s vatre umiješana Lino Lada Nougat. Kremu kuhati i miješati žlicom (ne mikserom). Krema je tekuća kao voda i takvu toplu kremu treba polako izlijevati na biskvit.

Kolač hladiti nekoliko sati na sobnoj temperaturi i nakon toga još 10-ak sati u frižideru.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)