Biskvit:
Umutimo 5 žumanaca,5 kasika šećera 5 kašika brašna,1-2kašika kakaa,po želji malo praska za pecivo i na kraju sneg od belanaca.pečemo u velikom plehu od rerne koji je obložen peko papirom.
Pečemo na 180 cca 10 min,pečen biskvit prerežemo na pola.
Čokoladni preliv:
1,5dl slatke pavlake,150gr čokolade,1 kašika šecera u prahu ili 1 kašika nutele,sve otopimo na pari i ohladimo
Redosled filovanja:
Biskvit navlazimo sa malo mleka(par kasika),namažemo sa 250gr mascarponea,pa preko mascarponea,polovinu čokoladnog preliva,opet biskvit ,250gr mascarponea,čokoladni preliv .Po želji ukrasimo.
Na ovom linku ,je i u slikama prikazan postupak:)
http://www.kulinarika.net/recepti/12619/sladice/cokoladno-mascarponejeve-kocke
Mascarpone, višnje, šumsko voće, bijela čokolada
Čokoladne kocke
Cheese cake sa mascarpone i belom cokoladom
Ribizle i mascarpone krema
Torta sa pahuljicama i mascarpone kremom
Mascarpone tortelette s voćem
Mascarpone kolac
Torta sa jagodama i mascarpone
Mascarpone kolač
Mascarpone i cokolada tortice
Cokoladna mascarpone torta
Mascarpone brownie cake
26 komentara do sada…
recept je zaista divan, u omiljenima je...
cini mi se jako lijep kolac i dekorativan
ovo moram probati ..super ..!!!
ovo se mora isprobati!
Hvala Stani, predivan kolač!
Obožavam ovo ukrašavanje čokoladom, lijepe su
Hvala Goco na receptu:)))
Goco, Stana, hvala vam
Goca, napravila sam ovaj kolačić i stvarno je feno-meno-meno!!!
Pala je odluka da kroz dva tjedna mora kći dobiti ovakvu TORTU za rođendan.!!
Samo ću onda morati staviti sastojke puta 2 ili čak tri da dobijem veliku tortu (trebat će nam, jer nas se obično skupi malo veći broj)!!
super mi je kolač ali mi se ne sviđa taj maskarpone jer je skroz bezukusan....kupila,probala,razočarala se