Moj profil

Čokoladno - jagodičasta torta

3

Fina, jednostavna i osvježavajuća torta

Fina, jednostavna i osvježavajuća torta

Sastojci

za
Biskvit 1
4 žlice šećera
1,5 žlica brašna
2 žlice gorkog kakaa
Biskvit 2
2 žlice šećera
1 žlica brašna
1 žlica gorkog kakaa
Krema 2
jagodice

Priprema

1.

Biskvit 1

Odvojiti bijelanjke od žumanjaka. Žumanjcima dodati sve ostale sastojke i dobro promiješati. Bjelanjke istući u snijeg i dodati predhodnoj smjesi. Uliti u mali kalup za torte (20cm) prekriven masnim papirom i peći na 180 stupnjeva. Kada je pečeno pustiti da se ohladi i prerezati na pola.

2.

Biskvit 2

Isti postupak kao i za prvi biskvit samo bez rezanja.

3.

Krema 1

Vrhnje staviti u manji lončić i zagrijati. U zagrijano vrhnje dodati čokoladu i mješati dok se ne rastopi. Ostaviti kremu da se ohladi i stisne.

4.

Krema 2

Istući vrhnje u šlag...:)

Jagodice narezati na fetice (šnitice) ili nešto drugo

5.

Slaganje torte

Biskvit 1 - Krema 1 - Biskvit 2 - Krema 2 + jagodice - Biskvit 1

6.

Ukrasiti po želji...:)

Posluživanje

Presjek

2

Hvala!🙂

Fina i jednostavna, ali je zato dekoracija samo za majstore 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)