Energetske i nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent |
Mj. jed. |
Kol. |
RDA (%) |
| Ž* |
M* |
| Energetska vrijednost |
kcal / kJ |
520 / 2.174 |
- |
- |
| Ukupno bjelančevina |
g |
9,44 |
- |
- |
| Ukupno ugljikohidrata |
g |
36,08 |
- |
- |
| Ukupno masti |
g |
46,41 |
- |
- |
| Dijetalna vlakna |
g |
4,25 |
- |
- |
| Kolesterol |
mg |
0,00 |
- |
- |
| Vitamin A |
IU |
56,27 |
1 |
1 |
| Niacin |
mg |
2,05 |
15 |
10 |
| Vitamin C |
mg |
2,99 |
4 |
3 |
| Vitamin E |
IU |
11,64 |
53 |
53 |
| Kalcij (Ca) |
mg |
102,50 |
10 |
10 |
| Magnezij (Mg) |
mg |
158,01 |
53 |
40 |
| Fosfor (P) |
mg |
287,99 |
36 |
36 |
| Kalij (K) |
mg |
551,54 |
15 |
15 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)