coolinarika coolinarika recept 15.12.2004.
Akcije

Čokoladni liker

Iako su još u 4. stoljeću Asteci pripremali čokoladni napitak, do danas postoji bezbroj njegovih hladnih i toplih inačica. Ni ovaj home made liker svojom slatkoćom u kombinaciji s rumom ne zaostaje za drugima. Pravo damsko piće, ali ne isključivo.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 175 / 732 - -
Ukupno bjelančevina g 2,97 - -
Ukupno ugljikohidrata g 26,39 - -
Ukupno masti g 2,79 - -
Dijetalna vlakna g 1,34 - -
Kolesterol mg 8,49 - -
Vitamin A IU 82,94 2 2
Niacin mg 0,79 6 4
Vitamin C mg 24,76 33 28
Kalcij (Ca) mg 84,26 8 8
Fosfor (P) mg 92,71 12 12
Kalij (K) mg 164,22 4 4
Natrij (Na) g 0,038 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)