maslinka maslinka recept 24.01.2008.
Akcije

Čokoladne karamele

U početku su tvrde a onda polako kreću da postaju "zvakaste" i polako…polako da ispuštaju svo bogatstvo ukusa koje imaju… volim ih zato što ih ne mogu samo staviti u usta i progutati već htela-nehtela moram uživati u njima malo duže…
čokoladne karamele /slika/41547/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    U šerpicu staviti sve sastojke, osim lešnika i kuvati na umerenoj vatri 15-ak minuta a onda dodati lešnike i s vremena na vreme proveravati da li je gotovo ( u šoljicu hladne vode sipati malo pa videti koliko i dali se stvrdnjava)...
  2. 2 korpice od karamele /slika/41548/
    Za kalupčiće treba biti malo gušće da bi se kasnije lakše vadilo a ako nemate kalupčiće, ili kao ja nemate dovoljno, pa pravite u papirnatim korpicama može biti i malo mekše ali opet ako ćete vaditi iz korpica pre služenja tvrdje a ako ne onda mekše… Znači napuniti kalupčiće, u korpice eventualno staviti malo seckanih badema i oraha (to izgleda onda ovako ) i pustiti da se dobro ohladi…
  3. 3
    Izvadite iz kalupa i uživanje može da počne…

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

36 komentara do sada…

  1. cipelica 25.01.08.04:58 offline
    Akcije
    27 E ovo je super receptic, izgleda famozno, mora da se proba:)))...Slika je za peticu!:)))
  2. maslinka 25.01.08.10:12
    Akcije
    28 kona: :) drago mi je da vam se svidelo… i bas si bila brza… i bas su ti super ispale… :)
  3. Tashi 25.01.08.12:59
    Akcije
    29 Baš mislim danas poslije posla ili sutra u shopping po razne kalupiće. ( Muž već koluta očima ). Jako mi se sviđaju ove karamele. Moram isprobati. Jedino, mene isto muči kako ću ih izvaditi iz kalupa da na kraju ne dobijem umjesto lijepih bombonijerica nekakvu salatu!! :OO
  4. kimirtaki 25.01.08.13:13
    Akcije
    30 odlični su, to moram probat…..treba nać tako lijepe kalupiće
  5. maslinka 25.01.08.14:51
    Akcije
    31 Tashi: :) slobodno ih isprobaj samo kao sto sam rekla nemoj puniti bas-bas do vrha da bi lakse malo “razvukla” kalup i karamela sama ispada… i da bitno je da ga bas fino ukuvas da kada se ohladi ne bude onako rastegljiva jer onda moze biti “svasta” a ako je lepo tvrda onda nema problema… :)...
  6. Cucikica 27.01.08.17:31
    Akcije
    32 Prekrasno!
  7. MiraLi 06.02.08.19:21 offline
    Akcije
    33 slika je kao kod profesinalca…
  8. kona 29.10.08.16:22
    Akcije
    34 Probano
  9. Haibibi 12.04.09.18:43
    Akcije
    35 Da li podmazujete kalupe nečim prije sipanja mase?
  10. maslinka 12.04.09.19:51
    Akcije
    36 Haibibi: ne podmazujem kalupe, samo ih kasnije malo iskrivim i karamele same ispadnu…