18
Kao što sam već napisala ispod slike nemam riječi predivna je!
Jedno pitanje, kad kažete slatko vrhnje mislite doslovce na slatko vrhnje (u plastičnoj čašici) ili vrhnje za šlag (u tetrapaku), to me uvijek buni, radila sam par puta nešto baš sa slatkim vrhnjem i pretvorio mi se u maslac :(, ako je slatko vrhnje dal mi možete objasnit kako ga radite?
20
hvala cure:)
koky, vrhnje za slag je u pitanju, dakle ja koristim nezasladjeno vrhnje za slag, ne slatko vrhnje, koje pomocu slag fixa istucem, ovdje nazalost nema hople ili slicno pa mi je slag fix nepohodan.znaci ne slatko vrhnje nego vrhnje za slag.
23
draga moja naomi, srcolino moja, ovo je tako finolino da se ne da opisati! nenadmašna si!
#6 koliki recept – tolika tortolina! vidi koliko je visoka!!! :)
25
Draga moja netherlandina, ova tvoja tortolina je SAVRSENSTVO bez mane!!!:))Da sam ja u urednistvo, dodelila bi tebi jos jednom cool chef titulu!!!!:))
48
Torta ti je bozanstvena! :))
Samo, zbunila si me s tim vrhnjem za ovo ili ono :) Ovde imam slatko vrhnje od 40% mm i to koristim i za kuvanje i za slag (za kuvanje gusce, za slag redje). Jedino, nije bas belo kao onaj slag iz kesice i, postoji opasnost da se pretvori u putar ako se “promasi” pravi trenutak. E, sad pitanje: da li bi moglo s tim sto imam ovde, ili… :)
51
Nisam ni ja sad sigurna o kojem je vrhnju rijec… Ima slatko vrhnje koje miksamo pa dobijemo slag. Ako kod tog miksanja pretjeramo sto kaze Argenta “promasimo” pravi trenutak dobijemo maslac…. Nisam niti znala da ima neko drugo vrhnje…
Ili je rijec o onome slagu u vrecicama….
56
vrhnje za slag koje ja koristim je pakirano u casama kao za jogurt, masnoca 30% masti, jer ovdje nema onog tipa hople u tetrapaku, dakle vrhnje za tuci slag bilo koje vrste :), ne koristim slag u vrecicama. malo sam zakomplicirala stvar, dakle slatko vrhnje za slag :)
hvala svima :)
57
evo u receptu sam napisala slatko vrhnje za slag, jer sam u zurbi napisala samo vrhnje, umjesto slatko vrhnje za slag, pa je to dovelo do male zabune.
Da Silva, ne postoji nikakvo drugo vrhnje, dakle upravo ovo o kojem govoris ti i Argenta. hvala sto ste mi ukazale na greskicu:) u mom komentaru.
61
hvala cure:)
DaSilva:))) Hopla ili Hole su vrhnja za slag od pola litre ili litru koje se prodaje u HR i koje se uglavnom koristi tamo, ali ovdje ga nema…za njega npr.ne treba slag fix, dok ovo ovdje ne mogu istuci bez slag fixa.
74
ma moram se i ja pridruzit komentarima….
tvoji su recepti absolutno fantasticni,
a o fotkama da i ne govorim!
Svaka cast netherland,
za mene je milina gledati tvoje nove kreacije…:o)))))
76
hvala vam puno:)
ciciban:)))
unikatica, ne smije se prejako istuci jer se jos mora umijesati kakao u prahu koji sam po sebi zgusne slag, pa kad bi slag bio jako stucen, ne bi se mogao kakao dobro sjediniti s njim, nastale bi grudice.
95
nakon ovoliko komentara nema se više što za dodati…line su savršene..presavršene…mislim da će biti još puno linaa….pozz..jedan mali prijedlog, he, he…sada bi sljedeća mogla biti voćkolina….ili….šlagolina…
96
Ja sam na žalost tek prije nekoliko dana otkrila Coolinariku i kada gledam sve te divne kolače i torte vidim koliko sam propustila.Ne znam na čemu mi je više žao-na tom jedinstvu i prijateljstvu koje se osjeća iz komentara svih članica ili na tim preeedivnim receptima i fotografijama.
Čini mi se da živim još dva života ne budem mogla napravit sve te divote kojima se sada mogu samo diviti.
Ostaje mi samo da krenem sa realizacijom svega toga.
Nadam i ja uskoro skupiti hrabrost i pridružit se svima vama sa nekim svoji receptom i slikom.
Sorry na tako dugom komentaru
104
Kao sto sam i rekla napravila sam i ovu predivnu linolinu.Hvala ti mnogo na jos jednom predivnom receptu.Od mojih ukucana si dobila sve moguce pohvale.Evo i rezultat
109
Molim vas za pomoć :(
Imam problem sa ovim kremama od žumanjaka i mlijeka. Il su mi prerijetke il sam ko danas bacila 8 jaja :( jer su mi se jaja “ukajganila” u mlijeku … znači nisam dobila jednoličnu smjesu već “nešto” rasječeno???
Ne znam di griješim :(
I još sam kuhala na pari .. jel u tome problem?
Il kako piše u opisu tamne kreme … krema ne bi smjela zakuhati?
110
hvala cure:))
sanja-d:))) hvala ti!
draga bouble, krema se ne kuha na pari!!!!,(napisala bih u receptu ako bi se kuhala na pari),drzi se recepta i nema greske.dakle kad mlijeko zakuha dolijevas ga zumnajcima i seceru i cijelo vrijeme miksas, vratis na vatru i kuhas na laganoj vatri dok se malo ne zgusne.
tamna krema ne smije zakuhati, a isto tako niti svijetla, kuhas na laganoj vatri…recept je dosta detaljan i ako se drzis recepta nema greske, zao mi je za jaja:(, ali ako si kuhala na pari, vjerojatno je u tome probelam, jer stvarno ne znam sto bi moglo krenuti po krivu. ako jos gdje zapne, tu sam :)))
111
puno hvala draga netherland :)
skužila sam sinoć kad sam se malo ohladila u čemu sam pogriješila … dok sam popodne bila sva u jajima daleko mi je bilo rješenje ;)
Od danas pa nadalje ko pijan plota … recept i ja :))
Biskvit je savršeno sočan … kremu ću pohvalit drugi put kad mi uspije ;))
Još jednom ti puno hvala i na savjetu i na krasnom receptu!!
117
draga moja mene zanima dvije stvari :) prva promjer kalupa u kojem peces? ja imam samo od 26-28 cm i ako je tvoj manji a moj ovakav kakav je koliko mi je onda potrebno sastojaka za sve???
drugo ova zelatina koliko ima grama? ja sam u HR kpila zelatin ona malo veca vrecica ne normalno pakovanje kao za vanilin secer ili pecivo. pa me i to zanima da nebi sto fulala. treba mi ovo sve jer ju namjeravam praviti uskoro za rodendan :) hvala puno
119
lp-l-mama, sori sto kasnim, nije me bilo :) promjer kalupa kao sto gore pise 24 cm, ali naravno da je 26 ok, mrvicu ce biti niza, ali to nije problem. dakle, ne mjenjaj sastojke nego sve isto za 26 jer nije velika razlika.
zelatina je od 9 g jedna vrecica, dakle jedna vrecica kao za p.p. je od 9 grama, ako sto jos bude trebalo napisi na p.p. pusa:)))
127
I meni se jaja ukuhala :( Bacila njih 8 i krenula ponovo. Ovog puta sam ostavila rijeđe (kuhala sam 10ak min na super laganoj vatri) i sad Boga molim da se stisne… Pogotovo jer je torta poklon za 1. rođendan…. :S
129
torta je savršena, radila sam ju tati za rođendan. hvala ti na prekrasnoj torti, a posebno na detaljnim uputama. malo sam se prepala kad sam isprintala 3 strane recepta, ali rezultat je bio očaravajuć!
torta je odlicna, biskvit perfektan jedino jedna mala opaska s moje strane vezano za kreme. mislim da bi moglo pola vrecice zelatine i da bi bilo posve dovoljno. ovako su mi kreme bile na granici da bude malo gumi-gumi. vecina ljudi to ne primjeti, ali meni malo smeta.
ja sam stavila 4 lista one manje zelatine od dr oetker,i bilo je ok,bijela kremica je mozda bila i malo meksa...a torta je super dugo ju imam u omiljenima,i pravila ju sad cerki i muzu za imendan..
Isprobano !!! Recept je za 10+, svaka čast! Ja sam između bijele kreme stavljala Milka čokoladne jaffa kekse umočene u mlijeko, evo sličice: http://www.coolinarika.com/slika/454811/
Imam ju već dugo u omiljenima a sad se bliži suprugov ročkas pa bi nešto novo isprobala Imam skoro sve line u omiljenima a do sad sam radila samo kakaolinu i bila je super (radila sam u maloj rajnglici jer nemam tako mali kalup) Zanima me jedna stvar...da li bi ju mogla na kraju obući u fondan?
kolac je ne opisivo dobar, moram napomenut da sam isprobala mnogo recepata i ovaj do sad je zaista naj naj bolji. jest da zahtjeva mnogo vremena ali se i isplati. Nisam ljubitelj cokolade, ali ovako nesto nikad nebih odbila ;)) sto drugo reci- napisat, osim hvala na ovakoj predivnoj poslastici.
ne vidi se unutra...ali samo da ti javim,da je ispod najsavršeniji i najuniverzalniji biskvit na svijetu...toliko puta sam ga radila,da ga znam napamet...hvala ti do neba
Ne znam sta se desilo ali ova torta je mene samo rasplakala na kraju. Zuti fil sam pokusavala napraviti tri puta i svaki put bacila sve... Sta radim pogresno? Koliko ja razumijem, pod tackom 10 stoji da vruce mlijeko treba pomijesati sa smjesom od zumanjaka i secera, pa onda opet na vatru pa da se mijesa..Da li se mijesa mikserom ili kuhacom? Kod mene kad to napravim (probala sam i mikserom i kuhacom i na slabijoj i na jacoj vatri), onda se fil samo pretvori u vodu, mlijeko kao da se usiri, prosjeca nekako, ako me razumijete... i onda je to samo neka rijetka vodenasta sirasta smjesa.. A bas mi se svidjela torta po sastojcima...Ako moze mala pomoc. Hvala
Dada PJ, bas mi je zao sto nije uspjelo, ne znam sto se dogodilo Mlijeko treba staviti kuhati do tocke vrenja (dakle ne smije prokuhati) i onda se malo po malo dodaje zumanjcima uz miksanje. Smjesu tada vratiti na vatru, ali skroz laganu (da se ne bi jaja zgrusala, odnosno da ne dobijete tu sirastu smjesu, u tome i je u biti problem). I tada na jako laganoj vatri kuhajte stalno mijesajuci 10tak minuta, smjesa ce se malo zgusnuti, ali ne jako. Dalje slijedite korake i ne bi trebalo biti greske. Bitno je da je vatra skroz lagana na kojoj kuhate zumanjke s mlijekom. Ao niste sigurni, onda to napravite na pari. Nadam se da cete se odvaziti na jos jedan pokusaj, ako da javite dojmove.
Ja sam radila fil tako sto sam mlijeko stavila da prokuha i prije nego sto je prokuhalo, sipala sam lagano smjesu od zumanjaka ne prestalno mjesajuci, na laganoj vatri. Znaci cijelo vrijeme mi je mlijeko bilo na vatri i u njega sam sipala smjesu od zumanjaka a ne obrnuto. ne sto sam htjala tako vec sam bila uvjerena da sam procitala tako jer sve skoro filove radim na taj nacin, tek poslije sam procitala da zapravo ide obrnuto. ali nema veze jer i ovako je zaista ispalo fenomenalno. Ali da dodam nesto ako mogu pomoci. mozda da se dodaju 2 zeletine umjesto jedne, mozda bude cvrsca smjesa. ja nisam imala problema stim i kao sto vec napisa ovo je jedna od najboljih torti koje sam pravila i probala i ako nisam ljubitelj cokolade. pozz
eto , pravila ja opet ;)) za praslavu godisnjice. svi su bili odusevljeni izgledom i okusom, samo ovaj put sam malo dodala oraha u biskvit i dekoraciju ;)) jos jednom hvala. lijep pozz
bisvit prepresavršen,napravljena i bijela krema,sad još tamna,mislim da će ovo biti mrak torta....a vidim da nekim curama nisu uspjele kreme,možda je stvar u jajetu,recimo meni se prije znalo dogoditi,ako sam kreme radila s kupljenim jajima nisu mi uspjele,sad koristim samo domaća i uvijek mi kreme uspiju.....
Ja sam ga pravila u pravokutnom obliku i super je ispao! Kao nacrtan! Jedino što mi se jezik svaki put spetljao kad sam htjela nabrzinu izgovoriti vanilolina
pre...pre...predobra...moji obožavaju...za svaki rodjendan je na meniju...evo i sad sam ju završila za sutra...preporučam svima...nije komlicirana ako je hladno vani pa se kreme brzo ohlade:-)))
evo pravila i ja...ali samo sam čokoladnu kremu iskoristila za neki drugi kolač.....čitajući komentare vidim da su cure imale problema sa kuhanjem kreme....ja slično radim parfe kremu.....jaja možda budu sirasta ( do sada mi se to nije nikada desilo i nije mi palo na pamet da bi se i moglo) jer se u hladna jaja stavlja vruče mlijeko....u mom receptu je postupak sljedeći: žumanjke miješati sa šećerom, dodati mlijeko i staviti na laganu vatru .kad prokuha dodati nabubrenu želatinu i lagano kuhati još 4 minute....skinuti s vatre i dodati čokoladu...u ohlađeno šlag .( u parfe ide još i snijeg od bjelanjaka) to je to...i neće biti sirasto....pokušajte tako....
i da.....ja sam prilagodila ostale količine da mi odgovaraju za 500 ml vrhnja za šlag i stavila jednu želatinu jer je dovoljna...krema neće biti rijetka..) ..pozdrav
168 komentara do sada…
Jedno pitanje, kad kažete slatko vrhnje mislite doslovce na slatko vrhnje (u plastičnoj čašici) ili vrhnje za šlag (u tetrapaku), to me uvijek buni, radila sam par puta nešto baš sa slatkim vrhnjem i pretvorio mi se u maslac :(, ako je slatko vrhnje dal mi možete objasnit kako ga radite?
koky, vrhnje za slag je u pitanju, dakle ja koristim nezasladjeno vrhnje za slag, ne slatko vrhnje, koje pomocu slag fixa istucem, ovdje nazalost nema hople ili slicno pa mi je slag fix nepohodan.znaci ne slatko vrhnje nego vrhnje za slag.
već mi idu sline…..............njam
Samo, zbunila si me s tim vrhnjem za ovo ili ono :) Ovde imam slatko vrhnje od 40% mm i to koristim i za kuvanje i za slag (za kuvanje gusce, za slag redje). Jedino, nije bas belo kao onaj slag iz kesice i, postoji opasnost da se pretvori u putar ako se “promasi” pravi trenutak. E, sad pitanje: da li bi moglo s tim sto imam ovde, ili… :)
Ili je rijec o onome slagu u vrecicama….
hvala svima :)
Da Silva, ne postoji nikakvo drugo vrhnje, dakle upravo ovo o kojem govoris ti i Argenta. hvala sto ste mi ukazale na greskicu:) u mom komentaru.
Ja ti ionako nemam pojma sto je Hopla… Sve nam je jasno i hvala shefice:-)))
DaSilva:))) Hopla ili Hole su vrhnja za slag od pola litre ili litru koje se prodaje u HR i koje se uglavnom koristi tamo, ali ovdje ga nema…za njega npr.ne treba slag fix, dok ovo ovdje ne mogu istuci bez slag fixa.
tvoji su recepti absolutno fantasticni,
a o fotkama da i ne govorim!
Svaka cast netherland,
za mene je milina gledati tvoje nove kreacije…:o)))))
ciciban:)))
unikatica, ne smije se prejako istuci jer se jos mora umijesati kakao u prahu koji sam po sebi zgusne slag, pa kad bi slag bio jako stucen, ne bi se mogao kakao dobro sjediniti s njim, nastale bi grudice.
Veoma fina, pa ni one nisam stigla da probam, a ti jos.
:))))))))
Čini mi se da živim još dva života ne budem mogla napravit sve te divote kojima se sada mogu samo diviti.
Ostaje mi samo da krenem sa realizacijom svega toga.
Nadam i ja uskoro skupiti hrabrost i pridružit se svima vama sa nekim svoji receptom i slikom. Sorry na tako dugom komentaru
Jednostavno nema riječi!!!!
Imam problem sa ovim kremama od žumanjaka i mlijeka. Il su mi prerijetke il sam ko danas bacila 8 jaja :( jer su mi se jaja “ukajganila” u mlijeku … znači nisam dobila jednoličnu smjesu već “nešto” rasječeno???
Ne znam di griješim :(
I još sam kuhala na pari .. jel u tome problem?
Il kako piše u opisu tamne kreme … krema ne bi smjela zakuhati?
sanja-d:))) hvala ti!
draga bouble, krema se ne kuha na pari!!!!,(napisala bih u receptu ako bi se kuhala na pari),drzi se recepta i nema greske.dakle kad mlijeko zakuha dolijevas ga zumnajcima i seceru i cijelo vrijeme miksas, vratis na vatru i kuhas na laganoj vatri dok se malo ne zgusne.
tamna krema ne smije zakuhati, a isto tako niti svijetla, kuhas na laganoj vatri…recept je dosta detaljan i ako se drzis recepta nema greske, zao mi je za jaja:(, ali ako si kuhala na pari, vjerojatno je u tome probelam, jer stvarno ne znam sto bi moglo krenuti po krivu. ako jos gdje zapne, tu sam :)))
skužila sam sinoć kad sam se malo ohladila u čemu sam pogriješila … dok sam popodne bila sva u jajima daleko mi je bilo rješenje ;)
Od danas pa nadalje ko pijan plota … recept i ja :))
Biskvit je savršeno sočan … kremu ću pohvalit drugi put kad mi uspije ;))
Još jednom ti puno hvala i na savjetu i na krasnom receptu!!
drugo ova zelatina koliko ima grama? ja sam u HR kpila zelatin ona malo veca vrecica ne normalno pakovanje kao za vanilin secer ili pecivo. pa me i to zanima da nebi sto fulala. treba mi ovo sve jer ju namjeravam praviti uskoro za rodendan :) hvala puno
zelatina je od 9 g jedna vrecica, dakle jedna vrecica kao za p.p. je od 9 grama, ako sto jos bude trebalo napisi na p.p. pusa:)))
super javim ti kako je ispalo :)
hvala :)))
slike si vidjela, pusa
http://www.coolinarika.com/slika/272734
A ovako je izgledala torta http://www.coolinarika.com/slika/272731
bobica 1982, hvala ti puno, ba smi je drago da ti se svidjela i da je uspjela:)
torta je odlicna, biskvit perfektan jedino jedna mala opaska s moje strane vezano za kreme. mislim da bi moglo pola vrecice zelatine i da bi bilo posve dovoljno. ovako su mi kreme bile na granici da bude malo gumi-gumi. vecina ljudi to ne primjeti, ali meni malo smeta.
ja sam stavila 4 lista one manje zelatine od dr oetker,i bilo je ok,bijela kremica je mozda bila i malo meksa...a torta je super dugo ju imam u omiljenima,i pravila ju sad cerki i muzu za imendan..
svi bili odusevljeni
predivno prvom ču prilikom isprobati
pripremila mami za rođendan i svi su bili oduševljeni
Isprobano !!! Recept je za 10+, svaka čast! Ja sam između bijele kreme stavljala Milka čokoladne jaffa kekse umočene u mlijeko, evo sličice: http://www.coolinarika.com/slika/454811/
Imam ju već dugo u omiljenima a sad se bliži suprugov ročkas pa bi nešto novo isprobala
Imam skoro sve line u omiljenima a do sad sam radila samo kakaolinu i bila je super (radila sam u maloj rajnglici jer nemam tako mali kalup)
Zanima me jedna stvar...da li bi ju mogla na kraju obući u fondan?
Ovo se mora isprobati
prekrasno izgleda....moran to probati....mljac..
Kako je ovo lijepo!!!!!!!!!
kolac je ne opisivo dobar, moram napomenut da sam isprobala mnogo recepata i ovaj do sad je zaista naj naj bolji. jest da zahtjeva mnogo vremena ali se i isplati. Nisam ljubitelj cokolade, ali ovako nesto nikad nebih odbila ;)) sto drugo reci- napisat, osim hvala na ovakoj predivnoj poslastici.
http://www.coolinarika.com/slika/547707/
ne vidi se unutra...ali samo da ti javim,da je ispod najsavršeniji i najuniverzalniji biskvit na svijetu...toliko puta sam ga radila,da ga znam napamet...hvala ti do neba
hvala vam cure na isprobavanju
http://www.coolinarika.com/slika/564391/
http://www.coolinarika.com/slika/564385/
Ne znam sta se desilo ali ova torta je mene samo rasplakala na kraju. Zuti fil sam pokusavala napraviti tri puta i svaki put bacila sve... Sta radim pogresno? Koliko ja razumijem, pod tackom 10 stoji da vruce mlijeko treba pomijesati sa smjesom od zumanjaka i secera, pa onda opet na vatru pa da se mijesa..Da li se mijesa mikserom ili kuhacom? Kod mene kad to napravim (probala sam i mikserom i kuhacom i na slabijoj i na jacoj vatri), onda se fil samo pretvori u vodu, mlijeko kao da se usiri, prosjeca nekako, ako me razumijete... i onda je to samo neka rijetka vodenasta sirasta smjesa.. A bas mi se svidjela torta po sastojcima...Ako moze mala pomoc. Hvala
Dada PJ, bas mi je zao sto nije uspjelo, ne znam sto se dogodilo
Mlijeko treba staviti kuhati do tocke vrenja (dakle ne smije prokuhati) i onda se malo po malo dodaje zumanjcima uz miksanje. Smjesu tada vratiti na vatru, ali skroz laganu (da se ne bi jaja zgrusala, odnosno da ne dobijete tu sirastu smjesu, u tome i je u biti problem). I tada na jako laganoj vatri kuhajte stalno mijesajuci 10tak minuta, smjesa ce se malo zgusnuti, ali ne jako. Dalje slijedite korake i ne bi trebalo biti greske. Bitno je da je vatra skroz lagana na kojoj kuhate zumanjke s mlijekom. Ao niste sigurni, onda to napravite na pari. Nadam se da cete se odvaziti na jos jedan pokusaj, ako da javite dojmove.
Ja sam radila fil tako sto sam mlijeko stavila da prokuha i prije nego sto je prokuhalo, sipala sam lagano smjesu od zumanjaka ne prestalno mjesajuci, na laganoj vatri. Znaci cijelo vrijeme mi je mlijeko bilo na vatri i u njega sam sipala smjesu od zumanjaka a ne obrnuto. ne sto sam htjala tako vec sam bila uvjerena da sam procitala tako jer sve skoro filove radim na taj nacin, tek poslije sam procitala da zapravo ide obrnuto. ali nema veze jer i ovako je zaista ispalo fenomenalno. Ali da dodam nesto ako mogu pomoci. mozda da se dodaju 2 zeletine umjesto jedne, mozda bude cvrsca smjesa. ja nisam imala problema stim i kao sto vec napisa ovo je jedna od najboljih torti koje sam pravila i probala i ako nisam ljubitelj cokolade. pozz
eto , pravila ja opet ;)) za praslavu godisnjice. svi su bili odusevljeni izgledom i okusom, samo ovaj put sam malo dodala oraha u biskvit i dekoraciju ;)) jos jednom hvala. lijep pozz
Budem probala opet.. Nadam se ovaj put uspjesno! Hvala na savjetima!
Odičan receptić


predivna i odlična torta
ima dosta posla , ali isplatilo se za moju malu ljubav koja je imala 1. rođendan i ovu predivnu tortu.
evo, stavljam sliku
predivna i prefina,za svaku pohvalu,veliki pozdrav,
evo mene opet
http://www.coolinarika.com/slika/672009/
http://www.coolinarika.com/slika/672005/
http://www.coolinarika.com/slika/720703/
http://www.coolinarika.com/slika/721817/
http://www.coolinarika.com/slika/721845/
ja radila upravo...svijetla krema mi je ispala sirasata...ali sam kad se malo oladilo izmutila štapnim mikserom...i spasila stvar:-)))
bisvit prepresavršen,napravljena i bijela krema,sad još tamna,mislim da će ovo biti mrak torta....a vidim da nekim curama nisu uspjele kreme,možda je stvar u jajetu,recimo meni se prije znalo dogoditi,ako sam kreme radila s kupljenim jajima nisu mi uspjele,sad koristim samo domaća i uvijek mi kreme uspiju.....
iako je za mene koja imam 13 godina torta dosta komplicirana meni je superrrrrrrrr ispala
trebam li povećavat mjere za kalup 26? hvala
Može li se ovo raditi kao koliac?? i kako??
ja sam radila u kalupu 28 i bilo je super....:)0
Ja sam ga pravila u pravokutnom obliku i super je ispao!
Kao nacrtan! Jedino što mi se jezik svaki put spetljao kad sam htjela nabrzinu izgovoriti vanilolina 
pre...pre...predobra...moji obožavaju...za svaki rodjendan je na meniju...evo i sad sam ju završila za sutra...preporučam svima...nije komlicirana ako je hladno vani pa se kreme brzo ohlade:-)))
preobro super 10++++
evo pravila i ja...ali samo sam čokoladnu kremu iskoristila za neki drugi kolač.....čitajući komentare vidim da su cure imale problema sa kuhanjem kreme....ja slično radim parfe kremu.....jaja možda budu sirasta ( do sada mi se to nije nikada desilo i nije mi palo na pamet da bi se i moglo) jer se u hladna jaja stavlja vruče mlijeko....u mom receptu je postupak sljedeći: žumanjke miješati sa šećerom, dodati mlijeko i staviti na laganu vatru .kad prokuha dodati nabubrenu želatinu i lagano kuhati još 4 minute....skinuti s vatre i dodati čokoladu...u ohlađeno šlag .( u parfe ide još i snijeg od bjelanjaka) to je to...i neće biti sirasto....pokušajte tako....
i da.....ja sam prilagodila ostale količine da mi odgovaraju za 500 ml vrhnja za šlag i stavila jednu želatinu jer je dovoljna...krema neće biti rijetka..) ..pozdrav
Odlicna..