Energetske i nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent |
Mj. jed. |
Kol. |
RDA (%) |
| Ž* |
M* |
| Energetska vrijednost |
kcal / kJ |
468 / 1.956 |
- |
- |
| Ukupno bjelančevina |
g |
10,06 |
- |
- |
| Ukupno ugljikohidrata |
g |
22,65 |
- |
- |
| Ukupno masti |
g |
42,22 |
- |
- |
| Dijetalna vlakna |
g |
5,92 |
- |
- |
| Kolesterol |
mg |
144,64 |
- |
- |
| Vitamin A |
IU |
781,31 |
20 |
16 |
| Niacin |
mg |
3,60 |
26 |
18 |
| Vitamin D |
IU |
24,06 |
12 |
12 |
| Vitamin E |
IU |
8,43 |
38 |
38 |
| Magnezij (Mg) |
mg |
137,18 |
46 |
34 |
| Fosfor (P) |
mg |
255,37 |
32 |
32 |
| Kalij (K) |
mg |
386,48 |
10 |
10 |
| Natrij (Na) |
g |
0,234 |
0 |
0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)