chachkalica chachkalica recept 07.05.2008.
Akcije

Čokoladna smrt

Uz ovu slasticu obavezno je poslužiti nekoliko rezervnih srčeka jer ono pravo otkazuje svima. Osim možda deklariranim, iskusnim čokoholičarima.
čokoladna smrt /slika/61650/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
  1. 1
    Od papira za pečenje izrezati krug veličine dna kalupa za tortu; kalup namastiti, staviti u njega papir
  2. 2
    Pomiješati 170 g šećera i vodu i zakuhati; maknuti s vatre, dodati čokoladu nalomljenu na komadiće, miješati dok smjesa ne postane glatka, a potom dodati i nasjeckan margarin; dobro promiješati dok se margarin ne otopi
  3. 3
    Čokoladnu smjesu ostaviti da se ohladi, u međuvremenu mikserom izmiješati jaja i 80 g šećera
  4. 4
    Smjesu od čokolade POLAKO umiješati u jaja; izliti u pripremljeni kalup
  5. 5
    Kalup staviti u veću posudu napunjenu vodom do polovice kalupa; peći na 180°C oko 40 min
  6. 6
    Izvaditi iz pećnice i u kalupu ostaviti 2-3 sata da se hladi (OPREZ: torta će biti gotovo tekuća!); 1 h na sobnoj temperaturi, potom 2-3 h u hladnjaku
  7. 7
    Kada se torta ohladila i stisnula, oštrim nožem proći uz rub kalupa i pažljivo ga odvojiti; tortu poklopiti tanjurom na kojem će biti servirana i preokrenuti; pažljivo odlijepiti papir za pečenje
  8. 8
    Ukoliko ne možete odoljeti, tortu možete pojesti odmah, ali još je bolja kada provede noć u hladnjaku :)

Posluživanje

Poslužiti sa tučenim slatkim vrhnjem.

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, a preporučio 1 korisnik.

30 komentara do sada…

  1. tanjalove 09.05.08.00:16
    21 Ma nek me pogodi ravno u usta ; )
  2. mignonne 09.05.08.00:39 online
    Akcije
    22 Pa, ja ne smem sada da citam dalje receptic, mislim posle uvoda…jadno moje srceko!;D stavicu ga pazljivo u omiljene i citati svaki dan po jedan redak…!;))))5+
  3. Emili 11.05.08.13:27
    23 Mmmm, tako cokoladicno! 10!
  4. superica 15.05.08.15:19 offline
    Akcije
    24 Prva liga!!!
  5. bucek 24.05.08.16:05
    Akcije
    25 MLjac!!
  6. vefa 28.05.08.20:13 offline
    Akcije
    26 Neznam kako mi je ovo promaklo, steta, al nije kasno jel da.Odlicno je .10++++++++++++++++++
  7. Ivan1980 08.06.08.16:06
    Akcije
    27 Treba li istući odvojeno bjelanjke i žutanjke ili se tuku cijela jaja sa šećerom?
  8. superica 09.06.08.23:40 offline
    Akcije
    28 Meni nažalost nije uspjela…kad sam otvorila kalup nakon što je stala u frižideru 24h, samo se razlila…
  9. chachkalica 11.06.08.08:20 offline
    Akcije
    29 Uh, baš mi je žao… :( Ne znam u čemu je greška, meni je super uspjela… Rekla bih ti da pokušaš ponovo jer se isplati, ali znam da meni nakon takvih događaja ne pada na pamet ponavljati recept…
  10. superica 17.06.08.18:34 offline
    Akcije
    30 Nemaš pojma kako je meni žao jer sam veliki sladokusac, a izgleda tako dobro…na kraju sam je zaledila…pa je bila kao sladoled…

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku