Moj profil

ČOKOLADA NA BRZINU

9

ovaj mi je recept dala svekrvina susjeda kad sam kao snaha-mlada-nevista, došla u komšiluk, bilo je to davne 87, i sad, kad god opet dođem u taj stečeni komšiluk, bude mi milo oko srca kad vidim kako su me zavolile neke nove, do tada nepoznate žene...pozdrav  i hvala Tahi na svim kolačima....  

ovaj mi je recept dala svekrvina susjeda kad sam kao snaha-mlada-nevista, došla u komšiluk, bilo je to davne 87, i sad, kad god opet dođem u taj stečeni komšiluk, bude mi milo oko srca kad vidim kako su me zavolile neke nove, do tada nepoznate žene...pozdrav  i hvala Tahi na svim kolačima....  

Sastojci

1/2 kg šećera
2 dl vode
30 dag milijeka u prahu
8 dag kakaa
polovice ili grubo sjeckani lješnjaci

Priprema

1.

stavi zakuhati vodu i šećer, kad zakuha, dobro provjeri da li je sav šećer otopljen, ako nije, nastavi ga otapati.

2.

u zdjelu stavi sve ostale sastojke osim komada lješnjaka. Izlij ušpinani šećer i dobro izmješaj u jednoličnu masu.

3.

plitki protvanj lagano namaži maslacem, izlij smjesu u njega, sa lopaticom lijepo izravnaj do glatke površine. Neka se malo ohladi, bar 20 min, tada tankim nožem samo po površini označi čokoladnu rešetku. U svaku kocku lagano utisni komadić lješnjaka i ostavi da se do kraja stegne. Po želji možeš dodati u smjesu par grožđica namočenih u rumu pa sitno isjeckati. 

Posluživanje

posluži uz kavu ili čaj ili razgovor s prijateljicom-prijateljem

  • Čokolada(2)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)