Čokolada-kookoos maffiny

Priprema

1. 1
   jaja pomješajte (pjenjačom) sa mlijekom, vrhnjem i margarinom
2. 2
   u drugoj posudi pomješajte brašno sa praškom za pecivo i sodom
3. 3
   dodajte kokos, kakaao i čokoladu promješajte
4. 4
   dodajte šećer, vanili šećer i burbon šećer promješajte
5. 5 /slika/57595/
   suhe sastojke dodajte smjesi od jaja i dobro promješajte
6. 6
   ako je smjesa pregusta dodajte malo mlijeka
7. 7 /slika/57596/
   gotovom smjesom punite 2/3 kalupa
8. 8
   pecite na 180 C cca 15 minuta
9. 9 /slika/57597/
   pećene maffine pustite malo da se ohlade
10. 10
    dotle napravite čokoladnu glazuru
11. 11
    maffine umačite u čokoladu i kad se malo glazura stegne pospite ih kookoosom