Vrlo lagan,jednostavan,socan,jeftin,kolac za svaki dan...s grizom i dva preljeva;prvi sa mlijecnim preljevom,a drugi s bijelom cokoladom...ako ste ljubitelji ove zaista fantasticne kombinacije,koju podjednako vole i mali i veliki..probajte i vi;)))
Vrlo lagan,jednostavan,socan,jeftin,kolac za svaki dan...s grizom i dva preljeva;prvi sa mlijecnim preljevom,a drugi s bijelom cokoladom...ako ste ljubitelji ove zaista fantasticne kombinacije,koju podjednako vole i mali i veliki..probajte i vi;)))
Sastojci
Priprema
Pjenasto miksajte cijela jaja sa secerom i vanilin secerom.Psenicni griz(krupicu)ili instant-griz.pomijesajte sa praskom za pecivo.Postepeno dodajte umucenoj smjesi od jaja i secera.Na kraju dodajte sok od svjeze iscijedenog limuna i ribanu koricu,i mlijeko (hladno iz frizidera).
Smjesu ostavite 15 minuta,da griz nabubri.
Pleh ili kalup gdje cete kolac peci,premazite sa maslacem i pospite grizom.Ulijte odlezanu smjesu i pecite na 200C _15 minuta.
Dok se griz-biskvit pece vi pripremite preljev1.Prokuhajte mlijeko sa secerom i vanilin secerom.Ostavite da se malo prohladi.
Topli griz-biskvit prelijte sa mlijecnim preljevom.Na par mjesta nabockajte cackalicom da kvalitetnije griz-biskvit upije mlijecni-preljev.
Topli kolac prelijte preljevom2. Na tihoj vatri ili na pari,otopite bijelu cokoladu sa par zlica mlijeka.Prelijte kolac,pa na par mjesta nabockajte cackalicom da kvalitetnije kolac upije glazuru-preljev od mlijeka i bijele cokolade.
Ukrasite sa tucenim slatkim vrhnjem,i kombinacijom bijele i tamne cokolade grubo mljevene.
Posluživanje
Posluzite dobro ogladeno,ko voli moze i u kombinaciji sa sezonskim vocem. Djeci sa njima omiljenim vocnim svjeze iscijedenim sokom!
6