Coko-vanilija muffini (Crno-bijeli muffini)

45 minuta

15

Vrlo socni, mekani i ukusni muffini koje je vrlo jednostavno i brzo pripremiti :)

Vrlo socni, mekani i ukusni muffini koje je vrlo jednostavno i brzo pripremiti :)

Sastojci

za

Tijesto

300 gr glatkog brasna

20 g kakao

1 prasak za pecivo

180 gr secera u prahu

200 ml mlijeka

150 gr rastopljenog (ali ohlađenog) maslaca

secer u prahu za posipanje

Priprema

1.

U zdjelu prosijati brasno i prasak za pecivo, zatim dodati secer

2.

Napraviti udubinu u sredini brasna te zajedno dodati mlijeko i jaja te promijesati

3.

Dodati rastopljeni ali ohlađeni maslac (vrlo je bitno da maslac nije vruci)

4.

Smjesu podijeliti u dva djela te u jedan dio dodati kakao, a u drugi zlicicu ekstrakta od vanilije

5.

Napuniti rupe u namascenom kalupu za muffine tako da se naizmjenicno stavlja crna pa bijela smjesa

6.

Peci 20 do 25 min u pecnici na 200 c

7.

Kada su peceni i nisu vruci posuti secerom u prahu, po zelji

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.