Moj profil
ruzmarin82
23.11.2013.

Čoko-moca štanglice od keksa

77

Čokolada...kafa...keks ...super spoj

Čokolada...kafa...keks ...super spoj

ruzmarin82
23.11.2013.

Sastojci

Prvi sloj
200 gr keksa
100 gr oraha
150 gr čokolade
100 gr margarina
2 žumanca
3 kašike šećera
Drugi sloj
10 kašika šećera
200 ml mlijeka
4 žumanca
2 kašike gustina
200 gr margarina
100 ml slatke pavlake
1 želatin
1 čajna kašika suve kafe
Glazura
100 gr čokolade
2 kašike mlijeka

Priprema

1.

Keks izlomiti, orahe isjeckati.

Čokoladu istopiti pa dodati žumanca i šećer, mješati dok se sve ne otopi. Dodati margarin i mješati da se i on otopi.

Orahe i keks preliti ovom smjesom, izmješati i istresti u tepsiju obloženu folijom pa poravnati.

2.

Staviti želatin u 40 ml vode i ostaviti da nabubri.

Staviti šećer da se otopi. Izmješati žumanca sa mlijekom i gustinom pa kad se šećer otopi preliti preko šećera i mješati. Kad se sve sjedinilo i otopilo sklonuti sa vatre, dodati margarin pa mješati da se otopi. Želatin otopiti na laganoj vatri pa dodati. Zatim dodati slatku pavlakui, izmješati i ostaviti da se 2 sata hladi. Dodati kafu pa istresti preko prve smjese.

Preliti čokoladnom glazurom.

  • Sitni kolači(2)
  • Petit-keksi(1)
  • Kolači(1)
  • Kolaci-nepeceni(1)
  • Vizitarski-kolaci(1)

10

upravo tako osnovne namirnice su tu,tvoji su recepti negdje i po mojim mnogobrojnim bilježnicama,evo stavljam u omiljene neka se i tu nađu

Hvala puno, orasi, keks ,čokolada nemože da ne valja!😉

Odličan kolač, em je dekorativan, em verujem i jako ukusan!