U kategoriji: Deserti

čoko lješnjak muffins

draga pavloska ptičica mi je šapnula da voliš lješnjake pa sam napravila jedne specijalno za cool šeficu, i malo ih dotjerala!! pa kad ti ne mogu dati pravi buketić,nek bude ovako …..od srca !!

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - No Derivative Works (Imenovanje - Nekomercijalno - Bez prerada)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 16.01.2008.

Autor: superkemija: zagreb, Hrvatska

: Trenutna ocjena 4.57 (37 glasova)

Tagovi (12)
Komentari (29)

Sastojci

muffins
2	jaja
150 g	krupnog smeđeg šećera
1 vrećica	burbon vanile
1 čep	ruma
25 g	gorkog kakao-a
100 g	otopljenog putra
60 g	lješnjaka
150 g	kiselog vrhnja
1 dl	mlijeka
300 g	glatkog brašna
1 vrećica	praška za pecivo
12 žličica	čokolino namaz (podravka) ili nutele ili….
ukrasi
12 (6 i 6)	žutih i crvenih m&m bombončića
60-ak g	putra
3-4 žlice	šećera u prahu
1/2	naranče-sok
	žuta i crvena boja
12 komada	dugačkih žutih i rozih marshmallowsa
nejestivo!!
	mašnica
	zeleni kolaž papir za stabljike / ticino ili marcipan ofarbati u zeleno, napraviti stabljike i listove

Priprema

prvo prepržiti malo lješnjake na tavici, par minuta,taman da zamirišu, kad se malo ohlade protrljati ih rukama pa maknuti sve ljuskice koje su otpale (ne mora se skroz guliti). samljeti lješnjake..
razmutiti jaja, šećer, burbon s pjenjačom, dodati otopljeni putar, pa redom rum,kakao,lješnjake, kiselo vrhnje,mlijeko i na kraju brašno i prašak za pecivo. ispadne gusta smjesa..
podijeliti dio smjese po košaricama, na to staviti po žličicu čoko namaza.. ja sam stavila čokolino namaz, a vi koji imate.. prekrijte s ostatkom tijesta. podijelite ravnomjerno ..
peći u zagrijanoj pećnici na 180°C 20-25 minuta, dok se lijepo dignu
muffini su lijepi visoki, sočni i unutra kremasti..

a sad se malo idemo igrati…
izmiksajte putar s šećerom u prahu,i narančinim sokom, a može i malo ruma..te podijelite na dva dijela ,jedan dio obojajte crvenom bojom a drugi žutom tako da dobijete rozu i žutu kremu .
pripremite marshmallow i bombončiće ...
marshmallow valjčiće narežite svaki na 7 komada i prstima oblikujte latice
muffinima odrežite malo gornjeg dijela da budu ravni..
pola muffina premažite žutom,a pola rozom kremom u tankom sloju..
na sredinu stavite bombon u istoj boji , a okolo poredajte sedam latica suprotne boje u krug, da dobijemo cvjetiće..
od zelenog kolaž papira (u nedostatku ticino mase-s njom bi bilo ljepše) izrežite trakice koje glume stabljiku,malo listića.. odaberite podlogu i složite buket ,na kraju dodajte mašnicu !!!!!
buketić za našu cool šeficu, zaslužila je !!!!! ;))
kako to lijepo radi naša poštarica, bw ;))

Posluživanje

na jednostavan način smo jedne male obične muffine pretvorili u slatke i neobične koji mogu biti lijep i pažnje vrijedan ,mljac poklon..
kao što bi blizanka rekla… igrajte se !!

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

29 komentara

#1 16.01.2008., trendel

Gledam sliku po sliku i svaki čas proveravam da li si postavila recept, kad ono evo ga! Već po slikama vidi se da je super, pa neću dalje da komentarišem. 10+++++++
#2 16.01.2008., Latina

I ja volim ljesnjake. Iako se cine jako kaloricni, nema veze, radit cu ih sto prije.
#3 16.01.2008., alek

Super su :)
#4 16.01.2008., Pavloska

Kao sto sam i ispod slike rekla, niko mi lepseg buketa nije dao! Divno! Vama hvala, volim vas:))))))))))))
#5 16.01.2008., cosmo2503

Prekrasno je. Svaka čast i za dobar recept i za lijepu gestu prema Pavloskoj.
#6 16.01.2008., tanjalove

Gesta je , naravno , divna , a buketić je otkrio velikog kreativca u tebi , nisam ni sumnjala još od one krasne božićne čestitalice i mnogih drugih : )))))
#7 16.01.2008., maslinka

savrseno u svakom pogledu :)
#8 16.01.2008., Blizanka

bitno da je od srca,ne? :D
ovdje možeš vidjeti kako još muffin može postati prekrasan,raskošan kolačić..čak je i torta za vjenčanje napravljena od muffina…
možda ti se svidi još čija ideja ;)
#9 16.01.2008., kolacarica

predivna gesta predivni muffinsi svaka čast .
ja sam jučer počela sa isprobavanjem kalupa i izašli su jedni čokoladni i jedni sa voćnim jogurtom i marmeladom naravno da su recepti sa coolinarike a sad već planiram kako ću napraviti i ove tvoje
#10 16.01.2008., Milicza

Ha cupcakes….moji omiljeni kolačići.Moram ih napraviti za Lein roćkas.Kemična,gesta ti je super,buketić je bolji i ljepši od pravog….
#11 16.01.2008., Cuki

Luda ideja, stvarno super izgleda! :)
#12 16.01.2008., thetan

Buket za 5 :)))))))))))))))
#13 16.01.2008., ktina

Slika govori tisuću riječi! Bravo!
#14 16.01.2008., superkemija

blizanka hvala za link, nemam vremena švrljati nigdje osim po kulki a ovo ću dobro proučiti,u nekim knjigicama imam preslatke muffin tortice, a nemam vremena koliko ideja!!!!
;)))))))))))))))
#15 16.01.2008., selmas

Bravo kemicarko. Prelijepa gesta, prelijep muffin buket :)
#16 16.01.2008., barbicook

Bravo od mene. : )) petica odletjela prema tebi… : ))
#17 16.01.2008., Evellina

Predivan buket, jos bolje, jestiv buket :)
#18 16.01.2008., superkemija

;))))))))
#19 16.01.2008., skylar

Odlični muffini, još bolja ideja! :-)))))
#20 16.01.2008., Broccoli

vrlo kreativno i zanimljivo, 5+
#21 16.01.2008., MiraLi

svaka čast…
#22 16.01.2008., DIANA

Postala si prava majstorica za muffine, a ova ideja ti je stvarno predivna ….
#23 16.01.2008., biljkupinovo

Sve je krasno…..5!!
#24 16.01.2008., superkemija

hvala cure! ;D
#25 16.01.2008., AnaS

za kreativnost ocjena kao i broj komntara: 25+++++
#26 16.01.2008., MadameVisage

Sve je za 5 – i ideja, i izvedba, i izgled i gesta! A vjerujem i okus
#27 17.01.2008., Tashi

Ne znam da li su ljepši kolačići, ideja ili gesta…
#28 18.01.2008., cipelica

Ide u moje omiljene!:)))
#29 21.01.2008., njambrek

Stvarno nešto posebno!