Broccoli
/slika/89231/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Umutit maslac sa šećerom i koricom. Dodavati jedno po jedno jaje. Mutiti dok se šećer ne otopi. Pomešati brašno, prašak za pecivo i lešnik. Ovu mešavinu dodati u masu od jaja zajedno sa kandiranom koricom.
-
2
Puding izmešati sa mlekom i dodati u prethodnu masu. Testo staviti u pleh, poravnati odozgo i peći u zagrejanoj pećnici na 180*C, oko 25-30 minuta. Zatim kolač ohladiti.
-
3
Testo narezati na kvadrate vel. 7×7 cm.
-
4
Otopiti čokoladu, staviti je u fišek sa tankim otvorom i našpricati kolače. Ukrasiti pistaćima i čokoladnim dekoracijama, npr. srcima.
-
copyright by: www.schwartau-backwelt.de
Sastojci
za testo:
- 250 g omekšalog maslaca ili margarina
- 200 g braon-šećera
- 1-2 pak. arome od narandže ili obična ribana korica 1 cele
- 5 jaja
- 150 g brašna
- 100 g mlevenog lešnika
- 1 prašak za pecivo
- 200 g kandirane narandžine korice
- 1 pak. Gala pudinga od čokolade sa komadićima narandže
- 130 ml mleka
dekoracija:
- oko 70 g otopljene bele čokolade
- ... seckani pistaći
- ... čokoladni ukrasi
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
9 komentara do sada…