Kore:
Navedene sastojke umutiti, pa ispeći prvu koru.Postupak ponoviti jos 2 puta, tako da dobijete 3 vazdušaste u mekane kore. Ostaviti da se potpuno ohlade.
Dodatak: Ja sam u srednju koru stavila i jednu kašiku kakaa, čisto zbog izgleda..
Fil:
Umutiti žumanca, šećer i gustin i to dodati u mleko koje se kuva na pari, neprestano mešati dok se ne dobije gust krem. Na kraju dodati i čokoladu. Ostaviti da se skroz ohladi.
Omekšao margarin umutiti dobro sa prah šećerom pa dodati ohlađeni krem i dobro sjediniti.
Dodatak:Ja sad po mom licnom ukusu dodam malo ruma u fil, pa ko voli...
Filovanje:
Naizmenicno ređate kora fil kora... i na kraju završite sa filom, tortu premažite umućenim šlagom..
I to je to.. Prijatno!
7 komentara do sada…
Lepaaaaa...
Hvalaaaa..
divna je
lijepo izgleda....
Hvala vam na pohvalama...
Je li se ovako pravi i Reform torta ?
Recept koji ja imam za Reform tortu se razlikuje od ovog.. U suštini u Reform tortu idu samo jaja, šećer, orasi, puter i čokolada i to je to, dok je ovde malo komlikovanije...
Al sad koliko ljudi toliko različitih recepata..